Gusli

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

5.0

660 ratings

Rate this place

Алекс

Level 11 Local Expert

We just visited the Gusli bar. Satisfied! A very new and fresh atmosphere and service is nice. We can recommend it ..

Екатерина Зайцева

Level 11 Local Expert

Заведение интересное, привлекает внимание сильным интерьером. Однако в зале безумно громкая музыка, которая сильно отвлекает и мешает отдохнуть. Чистый туалет, наличие всех необходимых предметов гигиены и крема для рук, несомненно большой плюс. Официанты достаточно грамотные, сервис хороший. Очень понравилось составление меню: позиция каждого блюда расписаны по основным составляющим, что помогает быстро сориентироваться в еде. Соотношение цены и качества еды порадовало, но вот размер порций к сожалению нет. Авторский чай из груши с ройбушем очень понравился. Не могу сказать, что стала бы советовать это место к посещению друзьям и знакомым, но на свою твердую четверку этот ресторанчик претендовать может однозначно, поэтому зайдя перекусить, вы скорее всего не будете разочарованы.

Show business's response

Анна П.

Level 9 Local Expert

Искали место, чтобы со вкусом поужинать в Новгороде после прогулки по городу, по отзывам выбрали «Гусли», и не прогадали: полный восторг и от дизайна заведения, и от кухни. В оформлении все продумано до мелочей, хотелось разглядывать каждый плакат (русские народные мотивы на современный лад), каждую полочку. В основном зале ставили пластинки, и хоть мы сидели у самого пульта, было негромко. Кухня тоже представляет собой переосмысление традиционных блюд — брали судака и вареники, и все было отличное, вроде бы и привычные блюда, но в новом прочтении. Идея меню с описанием только состава (без привычных цветистых оборотов про «судака на подушке») меня наоборот смущает, сложно представить, что «судак/цветная капуста/фенхель» это так вкусно. Но это действительно очень вкусно! Из небольших минусов — чуть замотанное обслуживание, путали заказы, видимо, было много гостей. Обязательно посетим еще раз, если будем в Новгороде

Show business's response

Юлия Б.

Level 7 Local Expert

Отличное место! Были на экскурсии "Первое знакомство с Великим Новгородом" и в конце гид сказала, что если хотите прикоснуться к нашей кухне, то рекомендую попробовать Ильинского судака. Чисто случайно, гуляя после экскурсии по городу, мы увидели заведение и привлекло сразу его название - "Гусли". Ближе ко входу было написано, что комплексный обед в будние дни стоит 690 рублей. Сразу указано меню и в нём комплексное трио из блюд на каждый день. И тут мы видим, что в пятницу подают рыбный суп с судаком и второе блюдо с котлетой из судака. Решили пообедать именно здесь и не пожалели. Персонал вежливый, обслуживание на высшем уровне. Интерьер в стиле "Эко-рустик". Зал и туалет чистые, посуда современная, блюда вкусные. Особенный восторг - это котлета из судака. Шеф-повару спасибо, постарался на славу. По ценам все честно, как написано на входе, так и в самом заведении. Помимо основных блюд в эту цену входит кусочек хлеба и напиток на выбор (дрип-кофе, капучино, морс). Приходите, не пожалеете!

Maria Aleksandrovna

Level 3 Local Expert

Однозначно 5 из 5! Великолепное место в самом сердце Великого Новгорода. Всё было на высшем уровне: очень вкусно, красиво, атмосферно. Попробовали авторские блюда и традиционную кухню — порции большие, а подача безумно красивая. Отдельное спасибо персоналу: все подсказали, помогли с выбором, встретили с теплом и заботой. Атмосфера уютная, интерьер радует глаз, музыка располагает. Вернёмся сюда обязательно и всем советую приезжать за настоящим гостеприимством и гастрономическим удовольствием! Так же хочется отметить, что здешний куриный суп ребенок съел полностью, что огромная редкость! А это высшая похвала

MARII

Level 23 Local Expert

Из Петербурга поехали посмотреть Великий Новгород и заранее выбрали место для обеда. Вариантов оказалось не так много, в основном — уже знакомые и заезженные места. Но нам попалось новое современное заведение авторской русской кухни, что сразу заинтересовало. Само заведение небольшое — лучше бронировать стол заранее. Интерьер очень красивый, продуманный до мелочей, действительно приятно находиться внутри. Персонал вежливый и приветливый, уточняли, понравились ли блюда. По напиткам: брали чай с мёдом и лаймом — хорошо заварен, вкусный. Домашний лимонад «Снежевея» — освежающий, не приторный, но вкусы немного смешались в один. Настойки (хреновуха и клюква) — крепкие и терпкие. Еда: Паштет из курицы — сам паштет вкусный, но сверху под шапкой жареного лука была кислая субстанция, которая совершенно не дополняла блюдо. Тартин с песто — отличный хлеб, очень вкусное песто, ярко чувствуется пармезан. Пирожки с судаком и квашеной капустой — отличное тесто и начинка, подаются с хорошим бульоном. Салат с ростбифом — нежное мясо, вкусные ингредиенты, но в меню не указано наличие грибов, что странно. Сливочная уха — по составу хорошая, но не хватило насыщенности рыбного бульона. Вареники с картофелем — вкусное тонкое тесто, хорошая начинка, но немного пресноваты. Пельмени (свинина/говядина) — достойные, и тесто, и начинка на уровне. Отдельно про разочарование — лосось с корнеплодами. Рыба была пересушена, а корнеплоды подали фактически горелыми и неочищенными. Обратили внимание официанта, показали фото с их же сайта — там блюдо выглядело совершенно иначе, с чем он согласился. Однако никаких решений предложено не было: ни замены блюда, ни скидки. За 1500 ₽ в итоге — сухой кусок рыбы и испорченное впечатление. К тому же блюдо несли очень долго. В целом место с потенциалом, но из-за таких моментов возвращаться не хочется. Если снова окажусь в городе, вряд ли выберу это заведение.

златочка

Level 22 Local Expert

отличный атмосферный ресторан! свежие сливочные сыры, мягкий тартин и суперские лепёшки с начинками! пробовали судак/шпинат очень-очень классные, лёгкие авторские коктейли!! советую пробовать сад – на вкус как август, потому что сладенький, медово-яблочный. обслуживание внимательное и быстрое. внутри находиться уютно и приятно, потому что всё вокруг минималистично, но красиво оформлено ! советую заходить !

Александра Лыкова

Level 3 Local Expert

Ресторан Гусли — это настоящее удовольствие с первых минут. Уютная атмосфера, стильный интерьер с русским колоритом и очень внимательный сервис. Кухня — просто отличная: блюда красиво подаются, порции щедрые, вкус на высоте. А настоящие традиционные новгородские щи — отдельная любовь, насыщенные и по-настоящему домашние. Отличное место для ужина в Великом Новгороде — точно захочется вернуться!

Show business's response

Анна М.

Level 24 Local Expert

Не бронировала столик заранее, зашла на удачу в воскресенье днём. Место было только за барной стойкой, правда у окна. И тут же рядом села компания из трех человек. Было секундное желание уйти... Какова же моя радость, что я не сделала этого, тк когда принесли еду, восторгу не было предела. Самый вкусный в моей жизни лимонад из щавеля и лимона. Говядина с малосольными огурчиками и пюре, зеленый салат с медовой заправкой (не успел очутиться на фото).. обалденно всё. Процветайте в том же духе! Спасибо! P.s. стулья за барной стойкой невероятно удобные!

Андрей Цветков

Level 7 Local Expert

Если вы считаете, что русская кухня - только борщ и вареники, загляните сюда. Помещение оформлено в нео-русском стиле, мест для посадки много и все они удобные, а еда удивляет своей нестандартностью и прекрасным вкусом - даже классический куриный суп открывается с новой стороны. Советую попробовать лимонад «Снежевея» и сморребред с паштетом и ягодой- они удивят всех!

Алексей Мастер

Level 27 Local Expert

Зашли случайно, решили пропустить по кружечке пенного. Приятный интерьер, в кафе можно выбрать пластинку из имеющихся и послушать музыку. Официант Эрнест, внимательный молодой человек, предложил попробовать смёрребрёды. В наличие 4 вида. Взяли для начала два (с салом и сельдью). Это божественно! Очень вкусно! Нежное сало, а сельдь с лучком - отвал башки. Решили вкусить и два других: с бужениной и с паштетом из куриной печени. Это надо обязательно пробовать!!! Однозначно рекомендую сюда за вкуснейшими смёрребрёдами, за качественным обслуживанием и душевной беседой официантов. Обязательно вернусь сюда, необходимо оценить и другие блюда. Уверен, что не разочаруюсь!

sveta pavlova

Level 18 Local Expert

Стильный ресторан рядом с Ярославовым городищем. Попробовали серые щи, пирожки с судаком, местные пельмени. Меню небольшое. Порции тоже. На десерт заказали блины с ганашем ( местная сгущенка из ряженки)- интересный вкус👍вкусно, быстро, все понравилось От ресторана был приятный бонус: десерт тарталетка квас/вяленая свекла/ганаш/моченая ягода- прелесный вид и необычный вкус Чек на одного 1500 , минус скидка к д/р.

Антон Лопатин

Level 20 Local Expert

Ресторанчик на Торговой стороне, расположен на пешеходной улице, в 5-ти минутах от набережной. Ну а если по списку, как предлагает данный сервис, то: Кухня- это что-то невероятно вкусное, судак божественный, "лепешка"( пицца из печи) шикарна, пельмени отличные, пирожки с судаком очень вкусные.. Вся еда- огромный респект повару! Обслуживание- отличные девушки и парни, знающие меню и подскажут( помогут) с выбором. Интерьер выдержан в приятных теплых тонах, приятно сидеть и видеть виниловый проигрыватель(из него раздается приятная ненавязчивая музыка) и гусли- балалайки по соседству)) Действительно, переосмысление русской кухни на свежий, современный взгляд, это получилось на все 100%. Напитки- просто божественные лимонады. В жаркий день или теплый вечер очень освежает, не приторно сладкие, сделаны с любовью. В общем мне очень понравилось, буду заходить сюда. ОГРОМНЫЙ ПЛЮС- это чуть ли не единственное заведение, которое работает по кухне до 12 ночи на всей Торговой стороне. Удачи Вашему ресторану и процветания!!

Ксения Б.

Level 9 Local Expert

Место инстаграмное, чистенькое - книжечки, музыка, плакаты. Еда средняя. Вроде хорошие сочетания и сделаны не плохо, но везде есть свои «но». Десерт со смородиной не сбалансирован, утка суховата, лепешка не равномерно поджарена. Салат с рыбой и яйцом топ. Коктейли вкусные, единственное, коктейль Туман странный и неопознанный. Легкое плавание официанта по меню добавляет шарма.

Максим К.

Level 4 Local Expert

Кухня очень продуманная новая подача русской кухни. Блюда высокой кухни вкус вид запах высший класс. Обслуживание прекрасное о блюдах все расскажут и объяснят. Интерьер продуман стильно интересно в русском стиле гусли. Музыка напевы русская в современной обработке. Атмосфера дружелюбная современная авторский дизайн!! Всем советую попробовать свинина/гратен капуста, очень вкусно.

Юлия Сабурова

Level 14 Local Expert

Однозначно очень красиво, интерьер приятный, продумано все, даже органайзеры для сухих полотенец в туалете. Входная группа мимо которой невозможно пройти. По еде достойно, меню с использованием локальны продуктов, поэтому если хотите ощутить Новгород на вкус, то вам сюда. Стоит попробовать тарталетку с квасом. Обслуживание хорошее.

Show business's response

Алена Ц.

Level 9 Local Expert

Это не просто приятное место, это ресторанный оазис! Атмосфера Руси в современном мире, хотелось рассмотреть каждую деталь и попробовать каждое блюдо! Еда– наслаждение: паштет тает, хлебушек хрустит, настоечка в ледяной рюмке согревает. Персонал вежлив, учтив и делают так, чтобы ты просто отдыхал как-будто зашел к старым друзьям! Понравилось всё абсолютно!

Show business's response

Елена К.

Level 9 Local Expert

10/10! Всё, что заказала в первый раз было столь вкусно, что пришлось вернуться на следующий раз сюда вновь, а для меня это не типично) Чрезвычайно вкусные супчики и паштет и лимонад, а сметанник это просто что-то богическое. 😍 Стоит своих денег на абсолютно все потраченные рубли) Интерьер оригинальный, персонал очень внимательный и проворный. Единственное, что может действительно музыку потише стоит делать.

Медик

Level 4 Local Expert

Сегодняшний вечер особенный — он пропитан атмосферой, которая обнимает с порога. Интерьер здесь уютный, с душой, и хочется оставаться в нём как можно дольше. Разве что музыка сначала смутила: слишком бодрая и светлая для дождливого вечера, когда хочется не праздничных песен, а чего-то народного, тягучего и успокаивающего. Мы попросили поставить пластинки — и нам пошли навстречу. За это низкий поклон. Персонал здесь говорит с тобой так, будто вы давно знакомы: отзывчиво, тепло, без тени небрежности. Это внушает доверие и дарит чувство, что тебя не сочтут лишним ни с вопросом, ни с просьбой. Кухня — отдельная нежность. Сметанник, за который хочется расцеловать руки повара: мягкий крем, вишнёвая нота и каждый кусочек, дарящий покой. А кофе — отдельное спасибо бармену, он выше всяких похвал. Пять звёзд без тени сомнения. И простите за придирку к музыке — просто в этот дождливый вечер она чуть нарушила ту самую эстетику, что так красиво сложилась из вкуса, тепла и тишины за окном.

MarLiza

Level 6 Local Expert

Очень приятное место,забежали пока ждали детей с мастер класса. Чисто,персонал приветливый. Лепешка с ростбифом отвал башки,почти как небольшая пицца,сытная,сыра не пожалели,а вот брускетта с лососем вкусная но очень просит поджарить бородинский хлебушек🙏🏻 Настойки супер,клубника в самое❤️ Ещё вернемся и добавим в список лучших мест поделиться с друзьями😊

Григорий С.

Level 9 Local Expert

Это 5 за старания в первую очередь. Очень стильное место в духе текущей моды фьюжна. Отличный дизайн, неброские, но яркие сочетания и альтернативные взгляды на традиционную русскую культуру как в интерьере, так и в кухне. Видно, что у ресторатора было видение, и он вложился на полную, место не выглядит "сделаем как в Москве", в месте чувствуется внимание к мелочам и последовательность. Даже названия позиций в меню краткие, простые комбинации с акцентами. Получилось ли? Скорее да, хотя и не везде. Замечательная разноуровневая компоновка посадочных мест приводит к тому, что классические кресла-стол заполнены стабильно, а низкий чайный столик посреди зала остаётся исключительно антуражем. Некоторых позиций в меню может и не быть - мне не повезло со щами. Титульное блюдо, на секунду. Совершенно безликий тартар, в котором по содержанию сразу несколько интересных акцентов, а по факту где-то потерялись все, мясной включительно. Но это мелочи, в целом концепт работает, блюда яркие, отдельно хочу выделить сотрудничество с местной сыроварней *название опустим, чтобы не реклама, скажу только, что эти ребята многократные победители сырных конкурсов* - эта ставка сыграла на все сто, сыры в "Гуслях" делают блюда.

Show business's response

Кира Щекотурова

Level 10 Local Expert

Наконец-то мы нашли аутентичное место с русской кухней! Очень необычное меню, красивая подача блюд. Интерьер и музыка атмосферные. Брали лепешку, щи и уху, а также брусничные тарталетки со свекольным сиропом. Посдедние просто бомба! Рекомендую всем кто хочет в таком замечательном историческом городе посетить оригинальное место с культурным кодом.

Алена Баразнаускас

Level 9 Local Expert

Очень понравилось это заведение. Еда очень вкусная. Персонал приятный и вежливый. Очень приятная девушка нас обслуживала. Все блюда, которые она посоветовала были вкусные. Обязательно к посещению. Интерьер красивый, современный с нотками новгородского колорита. Будем проездом обязательно еще придем сюда.

Елена Серебровская

Level 27 Local Expert

Настолько вкусные блюда мне тут подали - я чуть тарелки не облизала. Очень интересная кухня, у повара золотые руки плюс вежливое обслуживание и официанты улыбаются - это то, что хочет увидеть любой притязательный турист. Что касается цены: мнение может разниться. Мне показалось, что дороговато. Но в этом городе я ниже и не видела. К тому же кафе находится на туристическом потоке, с видом на улицу Ильина. Одним словом: если хотите насладиться пищей - загляните сюда.

Анна Б.

Level 14 Local Expert

Зашли с мужем попить чай и попробовать настойки. К сожалению до еды дело не дошло. Чай вообще никакой за высокий прайс попили воду с пакетиком заваренным вместо настоящей заварки. Брали чай с ройбушем. Настойки отдают водкой. Такое чувство что взяли водку и туда просто добавили сироп. Ягодой вообще не пахнет. Вкус собственно водки и сиропа. Интерьер интересный и на этом все.

Show business's response

Ирина Кортукова

Level 6 Local Expert

Заходила в ресторан, прочитав хорошие отзывы, просто поужинать. Расположение прекрасное, рядом центр города и недалеко от гостиницы. А дальше была немного разочарована. Судак был пресноватый и с одной стороны его пересушили. Почему-то в меню написано "Ассортимент новгородских фермерских сыров", а выбрать можно только один из трех. Обслуживание было не очень доброжелательное и медленное.

Анастасия В.

Level 2 Local Expert

Самый лучший для меня ресторан в Новгороде, куда хочется возвращаться! Всё сошлось в одном месте- невероятно вкусная и оригинальная кухня, уютная атмосфера, сервис на высоком уровне и отличная командная работа всего персонала! Впервые открыла это место в июне этого года, а в августе вернулась-и снова полный восторг! Честно говоря, была настроена найти в Новгороде другие рестораны, но ничего похожего ни по кухне, ни по аимосфере не смогла найти. Так что, практически все 3 дня нашего пребывания в Новгороде, мы с удовольствием трапезничали в "Гуслях". Наши фавориты: Судак- это шедевр!(нежнее ничего в жизни не пробовала) Утка со свекольным пюре -очень достойно! Знаменитые лепёшки-это как настоящая итальянская маленькая пицца, на тонком и очень мягком тесте(вкусно даже в холодном виде) Необычные десерты с бородинским хлебом и Сметанник, который приятно удивит подачей и вкусом. В целом кухня вроде из простых продуктов, но приготовлена как высокая кухня-всё идеально сбалансировано по вкусу и красивая подача. Низкий поклон шеф-повару! Отдельно хочу отметить команду-Эрнест, Аня, и все, иже с ними(простите, не всех запомнили)! Спасибо большое за душевную и тёплую атмосферу! Мы обязательно вернёмся к вам!

Надежда Тихонова

Level 9 Local Expert

После великолепных отзывов и рейтинга 5.0 ожидали гораздо большего. Часть блюд вполне ужалась - очень вкусные говядина с пюре, лепешка, щи, лимонады. Но пельмени были ужасно переселены. Также сюрпризом стал соленый брауни. Весьма ощутимо соленый - ребенок не смог его есть. Я все понимаю про авторские десерты. Но если ребенок заказывает десерт, вероятно, официанту стоит рассказывать про такие авторские особенности, как соль. Также хочу отметить крайне равнодушную официантку. Ноль интереса к посетителям, ни разу не спросила, как нам блюда. Даже не прокомментировала сообщение о том, что пельмени явно пересолены. При вполне столичных ценах на весьма небольшие порции - ожидаешь большего.

Егор Лексенков

Level 5 Local Expert

Красивое место , интерьер . Приятные молодые официанты. Но меню .. хотели сделать что то этакое . Получилось на 3. Скудные порции..нет кваса !? Голубцы авторские , от оригинала далеки , как утка по пекински от нагетсов. Шницель покрыт сверху овсянкой или чем то таким . Говядина/картофельное пюре/малосольные огурцы за 920 р напоминают закуску из 2 ложек пюре , небольшой кучки бефстроганов и пары слайсов огурца заявленное , как Основное меню , тянет на закуску . Печально и грустно . Хочется после посещения пойти и нормальное поесть русской еды в менее авторском , но более вкусном месте .

Алексей С.

Level 4 Local Expert

Уютное заведение, приятный дизайн. Внимательное и вежливое обслуживание. Превосходная кухня. Идеальные пельмени с тонким тестом и вкусной мясной начинкой, хотя за такую цену порция могла бы быть и побольше. Поварам удалось удивить оригинальным и вкусным сочетанием кедровых орехов и маринованных белых грибов в новгородской лепешке. И ещё картина стилизованная под икону в новгородском стиле с изображением Дэвида Боуи - огонь.

Валентина У.

Level 5 Local Expert

Были в Новгороде 3 дня, в этот ресторан заходили дважды, вернее трижды. В-первый раз сесть не получилось, был полный, на второй день забронировали на всякий случай. Место популярное. Нам понравилось все: интерьер, обслуживание, еда. Была задержка по второму курсу, но мы никуда не торопились. Девочки извинились и не включили напитки и десерт в счёт. Брали утку, голубец с кроликом, лепёшку с белыми грибвми, на десерт сметаник и еще лимонады. Все было прям хорошо.

Show business's response

Сергей А

Level 14 Local Expert

Очень приятное место. В пешей доступности от Кремля. В первый раз зашёл, была полная посадка. На второй день повезло. Пирожки с судаком и квашеной капустой интересно, вкусно, зелёные щи с судаком необычно, но таки проигрывают серым щам в Нафига Козе баян. А вот утка с пюре из свеклы и сливы бесподобна. Такую вкусную утку ещё не ел. Уют ресторана на 5 баллов.

Елизавета С.

Level 4 Local Expert

Первый раз посетили ресторан «Гусли». Из плюсов: хорошее расположение (туристический центр), аутентичный интерьер, уличный декор. Минусов, увы, оказалось больше: во-первых, огорчило незаинтересованное отношение персонала, слегка навязчивое присутствие рядом со столиками; во-вторых, наличие только одного работающего санузла, где было грязновато для буднего дня и низкого потока посетителей; подача еды красивая, но цена / качество не соответствует действительности. Из пожеланий для дальнейшего развития - обновить бумажное меню (были пятна, затертости); больше уделять внимания приветливости посетителям.

Elena K.

Level 10 Local Expert

Интересное место, новгородская кухня на современный лад. Лепëшки с разными начинками - вполне себе пицца. Пельмени брали детям, куриный шницель очень нежный. Попробовала сбитень. И всё это под энергичный электро-фолк на фоне.

Имя Ф.

Level 3 Local Expert

Хорошо когда появляются авторские заведения - а не этот шлак из под гурметто-групп. Еда интересная, но если мнение важно было бы неплохо стейк добавить к примеру альтернативу какую-нибудь "скерт" до 1000р вполне можно уложиться. Особенно хотел бы вам посоветовать исходя из насмотренности и опыта - это проработать посуду - что именно: подача тартар, суп, десерт и салат в одной суповой тарелке однотонной, шницель на плоской такого же формата. Было вам круто закупить интересую посуду которая каждая будет идти под отдельное блюдо, под тартар своя, салат своя и тд. для меня по посуде как-то домашний набор на сушилке - если вы сделаете это будет круто много в блюде и влияния даже на вкус делает классная различная под блюдо посуда. А так гости и местные кто не был заходите - вкусно!

Лия Сайфулина

Level 4 Local Expert

великолепное место! еда невероятно вкусная, а подача на высшем уровне! очень приятный интерьер. отдельное спасибо хочется сказать Анне, очень подробно и интересно рассказала про каждое блюдо и дала правильные рекомендации!🤍

Алена

Level 13 Local Expert

Очень вкусный латте, понравился сбитень, музыка классное, все новое, стиль у заведения на ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Но испортило настроение поведение бармена (на вопросы по меню отвечал неохотно, с издёвкой) В ответ на то, что это неприятно, не извинился. Крайне неприятно, поэтому все-таки заведение не порекомендуем. Если любите теплое отношение дружеское, то лучше общаться с официантами (приятные общительные) но не с барменом ☺️ Всем прекрасного отдыха!

Анастасия Руева

Level 10 Local Expert

Потрясающее место, очень удобное расположение, очень вежливые девочки-официантки. Попробовали лепешку с картофелем и грибами. Вне всяких похвал, а также десерт из бородинского хлеба. Даже не знала, что такое бывает, никогда не пробовали бородинский хлеб в таком варианте. Ну и отличная музыка в заведении. Обязательно будем рекомендовать!

Василий Ц.

Level 6 Local Expert

Прекрасное место! Пять звёзд в рейтинге Яндекса и лучшее место 2026 абсолютно оправдано! Прекрасный интерьер в современном русском стиле, очень хорошая кухня и чудесные официанты. Нас обслуживала Аня и она совершенно чудесная! Спасибо большое ! Это место можно рекомендовать всем, кто приезжает в Новгород !

Лиза Следникова

Level 9 Local Expert

Скажу честно, это худшее заведение Великого Новгорода, которое мы посетили. Цены ооочень оверпрайсные с учетом их размера и вкуса (как уже писали ребята ниже, еда пресная). Утка ~900 рублей принесли кусочек 5 на 5 см, за такие деньги в Петербурге можно стейк поесть. Лепешка с грибами - это вообще кулинарное извращение, кто ест МАРИНОВАННЫЕ грибы из печи? Этого я вообще не поняла. Все остальные блюда весьма посредственные, даже нечего выделить. Единственный плюс - это интерьер заведения, красивый) Все остальное ужасное, не рекомендую к посещению

Show business's response

Александр Морозов

Level 4 Local Expert

Атмосферное место с очень вкусной, современной традиционной кухней. Стиль заведения органично сочетается с музыкой. Персонал легко может сориентировать по меню и порекомендовать интересные блюда. Для туристов заведение однозначно к посещению.

Ольга Б.

Level 6 Local Expert

Необычная подача, оригинальные блюда, порции маленькие, поэтому можно смело заказывать побольше и попробовать разновкусие. Про блюда лучше спрашивать у офицантов, они расскажут наиболее подробно, так как у каждого блюда своя изюминка, в меню краткое описание.

Show business's response

Мария Мухина Тюменцевская СОШ

Level 3 Local Expert

Очень атмосферное место! Классная старорусская кухня: вкусно, сытно. Интерьер уютный и комфортный. Девочки-офиантки доброжелательные, ответят на любые вопросы. Спасибо большое 🤗 всем рекомендую

Некто T

Level 15 Local Expert

Восхитительное место с приятным обслуживанием и вкусными сморребродами) отдельного внимания заслуживает тартин с авторским песто на основе трав) музыка тоже очень подходит заведению — задаёт вайбы Горыныча. Новгород=Гусли)

Show business's response

Алиса Т.

Level 4 Local Expert

Приятное уютное кафе с локальными акцентами в меню. Безалкогольный коктейль с щавелем и б/а джином - прямо в сердце своим насыщенным травяным послевкусием! Анне - особая благодарность за высокий уровень обслуживания! Почти всегда полный зал, поэтому бронировать стоит заранее.

Елена Глушкова

Level 7 Local Expert

Приехали без брони, были готовы подождать,но девушка нас встретила совсем не дружелюбно. Сказала,что мест нет и ждать бессмысленно. Интерьер красивый и уж очень хотелось пообедать там. Но увы. Мы уже сами начали предлагать варианты:а может мы сядем с ребенком втроем за столик «на двоих», или попросим пересесть двух девушек ,которые сидели за столом « на четверых», но нас просто выпроводили. Странно. Пока мы предлагали варианты начал освобождаться стол,но уже было неудобно опять навязываться,а девушке явно не хотелось проявлять инициативу. Жаль. Место показалось симпатичным. Зато поели вкусно за углом.

Маргарита Клевакина

Level 4 Local Expert

Великолепное место, чтобы завершить прогулку по городу приятным ужином. Брали уху, лепёшку с сыром, вареники и куру с картофелем - все было вкусно, хочется отдельно выделить десерты и кофе! Всё на уровне, обслуживание тоже супер. Обязательно загляну ещё раз🤍

Anna S.

Level 8 Local Expert

Уже второй раз приезжаем в Великий Новгород и целенаправленно выбираем ресторан „Гусли“ для обеда. Здесь потрясающе вкусно! В этот раз абсолютный восторг вызвали нежнейшие лепешки с творогом и черемшой и невероятные зеленые щи с судаком — это гастрономическое открытие. Обслуживание, как всегда, на высоте. Отдельная огромная благодарность шеф-повару за продвижение локальной кухни и высочайший уровень мастерства. Обязательно вернемся снова! 💡 Столик лучше бронировать заранее. Очень популярное место.

Дробинина Елизавета

Level 15 Local Expert

Очень стильное место, задизайнено всё до мелочей. У заведения есть концепт, что радует. Меню немного непонятное. Чтобы выяснить а как приготовлено то или иное блюдо приходится пытать официанта. Хотелось бы видеть больше о составе и способе приготовления блюда. Меню очень небольшое. Некоторых позиций не было в наличии. То, что взяли порадовало. Утка вкусная, лепёшки вкусные. Но порции маленькие. Цены выше среднего, но за концепт не жалко. Вывод: провести приятный вечер, сделать гастроэксперимент, сфоткать в инсту - сюда; наесться - не сюда.

Анна 1572

Level 8 Local Expert

Пожалуй, за 4 дня лучшее из кафе-ресторанов по работе персонала. Все чётко, без заминок и без назойливости. Отдельное спасибо официанту Эрнесту, прекрасно знает что предложить, внимателен, вежлив. Кухня отличная, свежее все. Мы пробовали судака, шницель, лепешку с сырами и десерт-вкусно все. Сметанник в авторской интерпретации очень удачный 👌 Спасибо всей команде!

Gusli

524 reviews