Guru

Overview

Photos

499

Reviews

1498

Features

Similar places

No category

Блюда на гриле

Блюда на углях

Гарниры

Горячая выпечка

Горячее

Горячие закуски

Десерты

Салаты

Супы

Хинкали

Холодные закуски

Горячее

Оджахури с говядиной

340 gГрузинское жаркое: говядина, картофель, лук красный, зерна граната, помидоры

980 ₽

Оджахури со свининой

340 gГрузинское жаркое: свинина, картофель, лук красный, зерна граната, помидоры

690 ₽

Цыпленок тапака 1/2 с картофелем по-грузински и овощами

350 g

950 ₽

Чакапули

330 gФиле ягненка, тушенное в белом вине с травами

840 ₽

Чахохбили

350 gФиле куриного бедра в томатном соусе, лук, чеснок, специи и травы

680 ₽

Чашушули

290 gГовядина с томатным соусом, специями, луком и травами

880 ₽

Котлета из щуки с пюре по-грузински

340 gНежнейшая щучья котлета, тающая во рту! Подается с картофельным пюре с сулугуни и зеленью и соусом из белых грибов.

650 ₽

Томленый ягненок с молодым картофелем

260 gПодаем с мясным соусом из баранины.

890 ₽

Лапшеби с томленым ягненком

320 gДомашняя лапша, томленый ягненок, помидоры, баклажаны, лук, запеченный перец, зерна граната.

580 ₽

Стейк из говядины с чкмерули из шампиньонов

350 gСтейк из говядины с соусом черный перец. Подаем с жареными шампиньонами в сливочно-чесночном соусе с грузинскими специями и зеленью.

1200 ₽

Рагу из индейки, запеченное под лепешкой

360 gНежное, ароматное рагу из бедра индейки с овощами, запеченное под тестом

780 ₽

Рулетики из лаваша с сулугуни

150 gХрустящие рулетики из тонкого лаваша с начинкой из ароматного тягучего сулугуни, свежей кинзы и петрушки. Подаются с чесночным мацони.

420 ₽

Эларджи с говяжьими щечками

280 g

990 ₽

Цыпленок чкмерули

280 g

750 ₽

Судак с картофелем и овощами под тестом

350 g

620 ₽

Горячая выпечка

Ачма с мацони

270 gНежнейшая грузинская лазанья с сулугуни и имеретинским сырами, подается с соусом из мацони

580 ₽

Кубдари со свининой и говядиной

350 gПирог из дрожжевого теста со свининой и говядиной, луком и специями

520 ₽

Пеновани

400 gХачапури из слоеного теста с имеритинским сыром и сулугуни

590 ₽

Хачапури Гуру

380 gЗакрытый пирог с начинкой из сулугуни и имеретинского сыра, жаренный на сковороде

650 ₽

Хачапури по-аджарски

360 gХачапури с сулугуни, желтком и сливочным маслом «хачо» означает «творог», «пури» — «хлеб»

580 ₽

Хачапури по-аджарски XXL

700 gХачапури с сулугуни, желтками и сливочным маслом

890 ₽

Хачапури по-гурийски с белыми грибами

360 gЗакрытый пирог с отварным яйцом, сулугуни и имеритинским сыром «хачо» означает «творог», «пури» — «хлеб»

750 ₽

Хачапури по-имеретински

380 gЗакрытый пирог с сулугуни и имеритинским сыром

640 ₽

Чебурек Гуру

380 gНачинка из свинины, говядины и сыра сулугуни, подается с соусом из мацони

480 ₽

Чебурек с мясом

300 gНачинка из свинины и говядины, подается с соусом из мацони

420 ₽

Чебурек с сыром

300 gНачинка из сыра сулугуни, подается с соусом из мацони

440 ₽

Хачапури по-мегрельски с зеленью и чесноком

410 gСыра много не бывает — здесь грузинский сыр с зеленью и чесноком внутри и снаружи!

840 ₽

Хабизгини

480 g

520 ₽

Холодные закуски

Бадриджани

130 gБаклажаны, грецкий орех, пекан, фундук, лук

440 ₽

Гебжалия с надуги и мятным мацони

170 gРулетики из сулугуни с начинкой из сыра надуги и мяты, подаются с мятным мацони, украшаются зёрнами граната и микрозеленью

460 ₽

Капуста по-гурийски

150 gКапуста, маринованная со свеклой и специями

200 ₽

Слабосоленый лосось с надуги и мацони

170 gРулет из тонко нарезанного слабосоленого лосося фирменного посола с начинкой из сыра надуги, подается с соусом из мацони и хрустящими тостами

820 ₽

Тартар из ягненка с ореховым соусом

250 gВырезка ягненка, джонджоли, красный лук, оливковое масло, куриный желток, грузинские специи, подается с тостами, ореховым соусом и помидорами

940 ₽

Холодный аджапсандал

250 gЗапеченные баклажаны, запеченный перец, лук, помидоры, грузинские специи, зеленое масло, микрозелень

540 ₽

Тартар из говядины с соусом черный перец

250 gРубленое филе говядины, джонджоли, красный лук, куриный желток, специи. Подаем с соусом черный перец, картофелем фри по-грузински и перепелиным яйцом

890 ₽

Маринованные томаты по грузински

120 g

350 ₽

Свежие овощи

250 g

540 ₽

Рулетики из баклажанов с сулугуни

150 g

380 ₽

Закуска под чачу

480 g

780 ₽

Блюда на углях

Ассорти шашлыков

600 gШашлык из свинины, шашлык из курицы, люля из баранины, подается со свежими овощами, лавашом, маринованным луком и соусом сацебели

2000 ₽

Люля из курицы с сулугуни

180 gПодается на лаваше со свежими помидорами, огурцами, маринованным красным луком, зеленью и соусом сацебели.

660 ₽

Шашлык из свинины

200 g

750 ₽

Шашлык из курицы

200 g

620 ₽

Люля из баранины

200 g

840 ₽

Шашлык из говядины

200 g

1400 ₽

Каре из баранины

260 g

1500 ₽

Свиные ребра барбекю с грузинскими специями

380 g

790 ₽

Седло барашка на углях

320 g

1100 ₽

Хинкали

Хинкали — баранина и говядина

110 gФарш говядина-баранина, грузинские специи, лук, зелень (петрушка, кинза, базилик)

120 ₽

Хинкали — лосось

110 gФарш из лосося, грузинские специи, лук, зелень (петрушка, кинза, базилик, мята)

290 ₽

Хинкали — свинина и говядина

110 gФарш свинина-говядина, грузинские специи, лук, зелень (петрушка)

120 ₽

Хинкали с креветками

110 gФарш из креветок с плавленым сыром и сливками, зеленью (кинза, петрушка) и специями

240 ₽

Хинкали с сыром

110 gНачинка из сыра сулугуни и моцареллы

130 ₽

Хинкали - оленина и брусника

100 g

150 ₽

Хинкали томаты и сыр

100 g

180 ₽

Салаты

Грузинский овощной салат

230 gТоматы, огурцы, красный лук, кинза, петрушка, укроп, зеленое масло и гранатовый уксус

550 ₽

Салат с печенью кролика и жареным сулугуни

200 gПечень кролика, тушенная в сливках, жареный сулугуни, кабачок, варенье из инжира, кинза, базилик, мята, тархун, петрушка, украшается микрозеленью и зеленым маслом

720 ₽

Салат с хрустящими баклажанами

250 gТоматы, жареные баклажаны в хрустящей панировке, маринованные кабачки, ореховый соус, зеленое масло, микро зелень

650 ₽

Тбилисури

250 gТоматы, огурцы, красный лук, петрушка, кинза, укроп, соус из мацони, грецкие орехи, украшается зернами граната

650 ₽

Салат с опаленной говядиной

200 gСвежие томаты, зеленые томаты по-грузински, шпинат, опаленная говядина, соус из ферментированных томатов, микрозелень

840 ₽

Салат с уткой и страчателлой

190 gУтиная грудка холодного копчения, шпинат, клубника, голубика, страчателла, имбирный соус чили, микрозелень, зеленое масло

650 ₽

Супы

Суп с мини-хинкали

420 gКуриный бульон, мини-хинкали с начинкой из свинины и говядины, брокколи, тархун, кинза

450 ₽

Харчо

350 gКлассический грузинский суп из говядины с томатами, луком, рисом, грузинскими специями и травами, украшается микрозеленью

580 ₽

Чихиртма

360 gГустой куриный суп, загущенный куриными желтками и мукой с имеретинским шафраном, луком, чесноком

450 ₽

Томатный суп с лобио и бараниной

340 g

580 ₽

Батумская уха с судаком и томатами

400 g

520 ₽

Гарниры

Картофель по-грузински

130 g

200 ₽

Картофельное пюре с сулугуни

150 g

200 ₽

Овощи гриль

140 gБаклажаны, цукини, болгарский перец и красный лук

420 ₽

Шампиньоны гриль

130 g

360 ₽

Горячие закуски

Аджапсандал на гриле

300 gОвощная горячая закуска: баклажаны, перец, томаты, репчатый лук, томатный соус, специи, травы, подается с копченой сметаной, украшается микрозеленью и листьями кинзы

640 ₽

Долма с тремя видами мяса

240 gГовядина, баранина и свинина, завернутые в виноградные листья, подается с соусом из мацони и гранатовым соусом, украшается микрозеленью и зеленым маслом

650 ₽

Лобио с капустой по-гурийски и копченой сметаной

250 gКрасная фасоль, тушеная в томатном соусе с добавлением грецких орехов, украшается кинзой и микрозеленью

520 ₽

Жареный сулугуни с томатным джемом

120 gСулугуни, жаренный в панировке, томатный джем.

440 ₽

Десерты

Пахлава с халвичным мороженым и гранулами из черной смородины

210 gПахлава с халвичным мороженым и гранулами из черной смородины

490 ₽

Мильфей с ягодами и малиновым соусом

150 gСлоеное тесто, нежный сливочный крем с добавлением белого шоколада, голубики, клубники и малиновым соусом

490 ₽

Шоколадный фондан с мятным мороженым

150 gКлассический шоколадный фондан из трех видов шоколада. Подаем с протертым грецким орехом, зернами граната и мятным мороженым.

450 ₽

Жареные хинкали с яблоком и мятным мороженым

160 gХрустящие снаружи, нежные внутри! Классические грузинские хинкали с неожиданной начинкой из печеного яблока и корицы, обжаренные до золотистой корочки. Подаются с шариком охлаждающего мятного мороженого политым мёдом

380 ₽

No category

Салат с хрустящими баклажанами и креветками

210 g

740 ₽

Блюда на гриле

Шашлык из индейки

280 g

890 ₽

Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization