Search
Directions

Gorniy rest

Overview
Menu
Photos
376
Reviews
1196
Features
Similar places
Гриль
Десерты
Закуски
Из дровяной печи
Изысканные деликатесы Алтая
Икра северных рыб
Основные блюда
Салаты
Супы
Из дровяной печи
Лодочка с алтайскими сырами
400
950 ₽
Пицца с беконом и грибами
460
950 ₽
Пицца 4 сыра
380
1100 ₽
Пицца пепперони
420
900 ₽
Хлеб ремесленный с деревенским маслом
120
290 ₽
Терпек с соусом песто из алтайских трав
220
290 ₽
Терпек с ароматом чеснока
210
290 ₽
Томленая баранина с пряным соусом из нута и запеченными овощами
330
1350 ₽
Томленый картофель в сметане с белыми грибами
340
950 ₽
Томленый картофель в сметане с белыми грибами и говяжьим языком
410
1450 ₽
Томленый картофель в сметане с белыми грибами и телятиной
410
1600 ₽
Изысканные деликатесы Алтая
Хумус с алтайскими травами и кедровым орехом
170
800 ₽
Соленые белые грузди
130/30
1200 ₽
Таежное сало с муссом из хрена и ржаными гренками
180/50
900 ₽
Паштет из мяса и печени марала с соусом из таежной клюквы
100/100
1300 ₽
Паштет из подкопченного хариуса с муссом из творожного сыра и икрой нерки
100/75
1300 ₽
Рийет из копченого омуля с ароматной ладанкой и муссом из творожного сыра
80/90
1100 ₽
Строганина из оленины с соусом из предгорных трав и брусникой
100/40/20
2100 ₽
Строганина из нельмы с солью, смесью перцев и специальным соусом
100/40/20
2100 ₽
Крафтовые сыры Горного Алтая
160/30/45
2200 ₽
Гриль
Золотистый спар на открытом огне
За 100
850 ₽
Стейк из мяса бычка
За 100
1900 ₽
Шашлык из индейки
180/40/30
1100 ₽
Запеченные мозговые кости с пармезаном и чесноком
360
1300 ₽
Хариус, приготовленный на гриле
За 100
900 ₽
Шашлык из свиной шеи
180/40/30
950 ₽
Основные блюда
Печень марала с картофельным кремом и брусничным соусом
110/150/20
1350 ₽
Бифштекс из марала с запеченным картофелем, битыми огурцами, карамельным луком и брусничным соусом
150/200/30
1550 ₽
Рулька барашка в вишневой глазури
За 100
750 ₽
Томленые телячьи щеки с соусом из лесных грибов и картофельным пюре
110/150/30
1500 ₽
Пельмени сибирские
200/40
750 ₽
Салаты
Свежие овощи с алтайской брынзой
255
990 ₽
Пряные хрустящие баклажаны в устричном соусе с розовыми томатами
180
850 ₽
Салат с омулем горячего копчения, эдамаме и киноа под кедровой заправкой
250
1450 ₽
Салат с рваной говядиной и алтайским хумусом под соусом сальса
250
1200 ₽
Стейк-салат с куриной грудкой и ореховым соусом
180
950 ₽
Десерты
Малиновый сорбет с огуречным сиропом
60/15
350 ₽
Медовик с горным медом
100/20/40
490 ₽
Алтайская шишка с клубничным кули
100/20/15
450 ₽
Таежный десерт с кедровым орехом, брусникой и медом/сгущенкой
100
700 ₽
Супы
Алтайская уха со сливками По вашему желанию уха может быть приготовлена без сливок
340/40
1200 ₽
Борщ с мясом марала, смальцем, чесноком и гренками
340/30/50
950 ₽
Куриный суп с яичной лапшой
460
800 ₽
Суточные щи с кислой капустой и уткой
360
950 ₽
Закуски
Закуски сибиряка: Маринованные грибы, баклажаны, корнишоны, томаты черри, квашеная капуста
500
1400 ₽
Деликатесы рыбные: Муксун слабого посола, маринованное филе лосося, филе сельди собственного маринада, омуль горячего копчения
220/70
2300 ₽
Деликатесы мясные: Буженина из свинины, ростбиф из говядины, пастрами из утиной грудки, язык телячий, смалец
250/180
2500 ₽
Икра северных рыб
Щука
50/100/40
2000 ₽
Нерка
50/100/40
2100 ₽
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization