Search
Directions

Фабрика Вкуса

Overview
Menu
News
2
Photos
247
Reviews
121
Features
Similar places
Rating 4.3
214 ratings
Rate this place

121 review

By default
Павел Рыскаленко
Level 28 Local Expert
August 8, 2025
Фабрика Вкуса — круглосуточная кулинария на улице Григория Чорос-Гуркина, 33, в Горно-Алтайске Недавно открыла для себя «Фабрику Вкуса» — и впечатления просто супер-мега-замечательные! Это круглосуточная кулинария с огромным ассортиментом: свежие салаты, первое, второе, идеально приготовленная гречка, ароматные колбаски-гриль — и всё по-домашнему, без лишнего наворота, но с душой. Особенно наши вкусовые впечатления заполнили салаты — яркие, свежие, явно приготовлены с хорошим вкусом и заботой. По остальным деталям: выбор в меню действительно широкий и включает множество горячих и холодных блюд, выпечку, пиццу на дровах, манты, супы, плов и многое другое . И что особенно радует — работает круглосуточно, это действительно удобно, особенно если приедешь поздно, когда всё другое уже закрыто. Ещё один бонус — прямо за углом есть кафе-бар, где круглый день можно взять пиво, в том числе хорошее местное, с приличным выбором. Очень удобное решение: поел — перешёл, посидел, выпил... и всё в одном месте, не завися от времени суток. Зал внутри оформлен весьма приятно: комфортно, стиль — уютный, не броский; играет приятная музыка, есть возможность разогреть блюда в микроволновке. В общем, атмосфера располагает и к перекусу, и к спокойной трапезе в вечернее время. Итог: "Фабрика Вкуса" — настоящее спасение поздним вечером в Горно-Алтайске. Отличная еда, удобный режим, местное пиво и приятная атмосфера делают это место уникальным. Однозначно рекомендую!
2
Show business's response
зырянов богдан
Level 3 Local Expert
July 9, 2025
Посещение кафе «Фабрика вкуса» оставило исключительно приятные впечатления! Атмосфера заведения уютная и гостеприимная — сразу чувствуешь себя комфортно и расслабленно. Интерьер выполнен со вкусом, всё аккуратно и стильно. Кухня заслуживает отдельного внимания: блюда свежие, приготовлены профессионально и с душой. Особенно понравились фирменные десерты — нежнейшие пончики и Даниш, идеально подходящие для завершения трапезы. Обслуживание быстрое и вежливое, персонал внимателен к каждому гостю. Цены вполне демократичные, учитывая качество блюд и сервиса. Рекомендую «Фабрику вкуса» всем, кто ценит домашнюю атмосферу и вкусную еду!
1
3
Дмитрий Баканов
Level 15 Local Expert
June 3
Приятное место,с большим выбором еды и напитков,большое преимущество это круглосуточная работа,из-за этого цены выше,чем в заведениях подобного типа,еда чаще всего вкусная,но бывает либо залежалась,либо возможно проблема в другом,но без яркого вкуса. Персонал приветливый,есть место где посидеть или можно взять с собой.
2
2
Show business's response
Катерина Корсакова
Level 6 Local Expert
June 21
Готовая еда, выпечка и пр. Можно поесть здесь же, можно взять с собой. Одно из немногих мест, где можно утром позавтракать, т.к. кафе и рестораны не всегда работают с 8 часов утра. Выпечка вкусная, брала здесь хворост, очень понравился. Еда тоже норм, салаты, блинчики - вкусно и не дорого.
Show business's response
Ангелина
Level 6 Local Expert
July 12, 2025
Заглянув в Горно-Алтайск обязательно стоит посетить кафе "Азбука вкуса", расположенное в самом центре города у отеля Горный Алтай. Здесь круглосуточно (что очень важно для туриста) можно позавтракать, пообедать, поужинать или просто прийти за вкусным кофе или чаем. Выбор топингов и сортов чая - разнообразен. Атмосфера в зале очень креативная. Сразу видно, что всё сделано с душой. Ассортимент продукции довольно широкий - точно можно найти себе что-то по вкусу (смотри фото, и это, как сказали, не весь ассортимент, бывает и больше). Всё что брали - было очень вкусно! При необходимости, еду можно разогреть (в зале есть микроволновки). Цены - адекватные. Здесь можно набрать всего по чуть-чуть и попробовать всё (если, конечно, осилишь). Оплата - за граммовки каждого продукта. Отдельно хочется отметить приветливых и улыбчивых сотрудников. Действительно после такого общения хочется возвращаться вновь и вновь (если бы жила в Горно-Алтайске, точно была бы постоянной клиенткой). В кафе есть туалет, отдельная зона для приобретения алкогольных напитков и закусок к ним, холодильники с готовой продукций (на случай если не хочешь идти в обычный магазин), холодильник с продукцией собственного производства и даже зона с сувенирами с Алтая! Ребята, вы лучшие! Успехов и процветания! Привет из Москвы!
3
Show business's response
Эльза
Level 11 Local Expert
August 10
Сомнительное место, еда НЕ выглядит свежей, при нас семья вернула 2 порции спагетти с комментарием «кислое». Не ругались, видимо это база здесь. При мне пришла в цех женщина без халата, головного убора и руками без перчаток начала перекладывать еду в холодильнике, беря еду в руки.. при том сам персонал в форме и перчатках. С виду это кто то из начальства) Вкус еды средний, а после увиденного кушать здесь мало приятно. Больше забегаловка, чем кафе
Show business's response
Евгений Решетов
Level 17 Local Expert
September 7, 2025
Круглосуточная Кафешка на уровне столовой(еда приготовленная всегда в наличии) Хочешь здесь ешь микроволновки имеются в количестве 3 штук для подогрева а хочешь с собой в контейнеры пластмассовые одноразовые с собой завернут. Выбор хороший. По цене тоже норм в среднем 550 на человека чек. Внутри вполне уютно за столиками. Дружественно настроенный персонал. Вообщем кладезь в мире гастрономии👍
1
2
Show business's response
Serge
Level 15 Local Expert
August 14
Как спасение от голода сойдет. Блюда не всегда свежие даже на вид. Обычная гречневая каша, купленная вечером, к утру из холодильника - скисла. Странный персонал медлителен и не очень то профессионален. Заезжаем сюда только по необходимости, когда уже нигде ничего не найти
Show business's response
Татьяна Ч.
Level 3 Local Expert
January 29
Очень уютное местечко. Иногда забегаю взять что-нибудь на обед. Персонал вежливый, быстро обслуживают., молодцы! Салаты свежие ( никогда не попадались двухдневной давности), большой выбор блюд на любой вкус. Особенно нравится выпечка, всегда беру домой вкусняшки.
1
3
Show business's response
Я сурлай
Level 2 Local Expert
June 14
Еда безумно дорогая, при этом по вкусу совсем плоха. Контейнеры слишком хрупкие, пока никто не подозревал они все потрескались и еда частично покинула границы контейнера, заморав всю одежду. Обнаружив это была надежда порадоваться вкусной еде, но все настроение было испорчено. За такую цену ожидания были лучше.
1
Show business's response
Жанна М.
Level 6 Local Expert
November 4, 2025
В городе проездом и формат кулинарии знаком мне и сразу привлек внимание. Такой формат популярен и в других городах нашей страны. В Москве, например, есть «кулинария Братьев Караваевых», «брусника» «пан Запекан» и др. И здорово, что в Горно-Алтайске есть такая кулинария, еще и круглосуточная. Интерьер хороший, обилие блюд радует. Но почему не взять в пример успешные проекты в др.городах? Почему посуда ОДНОРАЗОВАЯ??? Когда ешь внутри и при таких интерьерах, хочется есть из нормальной посуды, а не как сказали в других отзывах «как в придорожной забегаловке», уже все уважающие себя заведения отказываются от «одноразки» в зале. Ну и что ж вы сами свой город-то засоряете? Далее уровень еще падает, когда дают холодное в зал, поймите дело не только в том, что можно разогреть самому, это сразу ощущение залежалого продукта, мозг воспринимает иначе, когда горячую еду подают. Желаю развития этому заведению и прийти к отказу от одноразовой посуды и приобрести промышленную микроволновку за стойку, для сотрудников
2
1
Show business's response
ЕВГЕНИЙ САЛТЫКОВ
Level 12 Local Expert
July 31
Еда пресная, на вид заветренная. Все блюда надо самим разогревать в микроволновке. Кофе нет. Из плюсов только неплохой интерьер, но им сыт не будешь.
Show business's response
Tanina1985
Level 4 Local Expert
October 15, 2025
Замечательное место, большое разнообразие блюд, очень удобно что круглосуточно. Всё достаточно вкусно , цены вполне нормальные. Можно взять с собой, можно прям там поесть, доброжелательные девушки там работают. Нам понравилось, питались там пять дней 🤗
2
Show business's response
Никита Ш.
Level 7 Local Expert
July 3, 2025
Очень понравилась обстановка, количество готовой еды на любой вкус и возможность взяг собой, а также кофе и десерты - всен в одном месте. Тут же в здании магазин алкоголя. Обстановка антуражная, приятно провели время перед самолётом
1
анна о.
Level 5 Local Expert
November 27, 2025
Большой выбор блюд, демократичные цены, работают круглосуточно. В зале чисто, персонал приветливый. Удобное расположение недалеко от центра, где обычно встречаются туристические группы. Для питания путешественников очень подходящее заведение.
1
Show business's response
Ольга Д.
Level 10 Local Expert
August 27, 2025
Зашла за кофе, спросила есть ли альтернативное молоко, на что мне ответили, вопросом что? Говорю есть ли без лактозное, мне сказали обычное.... Ладно обычное, так обычное, но когда мне дали кофе латте, то его невозможно было держать в руках сильно горячее, решила попробовать обожгла язык, пришлось ждать когда остынет, а ведь его надо готовить правильно (температура подачи латте 60-70 °C позволяет сохранить все вкусовые качества напитка, при этом не обжигая и позволяя сразу насладиться напитком). Обычная столовая какая то, для тех кто ЗОЖ есть там нечего, а кофе оставляет желать лучшего. Мне только сотрудник молодой человек понравился там лет так 19 на вид, пытался сделать кофе, но увы не получилось, не его вина, а тех кто не обучает персонал.
4
Елена
Level 5 Local Expert
May 13, 2025
Когда заведение только открылось, несмотря на высокие цены, сюда хотелось приходить снова и снова. Однако со временем качество блюд стало хуже: салаты стали делать из остатков нераспроданных продуктов. Также несколько раз продавали забродивший морс. При этом продавцы ни разу не принесли свои извинения. Теперь мы забыли сюда дорогу.
2
2
shutnichok
Level 4 Local Expert
June 26
Очень вкусный пирог с брусникой, вкуснее нигде его не ел, место красивое, ассортимент не плохой, для столовой отлично.
Show business's response
иванова и.
Level 5 Local Expert
October 7
Если это фабрика вкуса, то очень сомнительного. Были здесь и раньше, но еда была более сносной. Ассортимент сейчас расширился, но качество пропало. Взяли булгур с овощами, разогрели. Запах пошёл не первой свежести. Обратилась к продавцу, что гарнир скис. Нет, нормально, только сегодня привезли, услышала я. Коллеги по цеху, естественно, были солидарны с ней. Ну ок, подумала я, возможно дома марка булгура лучше, вот и запах такой. Начинаю есть, уговаривая себя, что таким и должен быть булгур в столовой. Самовнушение не сработало, гарнир явно был прокисший и отправился обратно на кассу. Продавцы не унимались «У нас всё свежее». Да и ладно, пусть это будет на их совести. А тем, кому не всё равно, что кушать, очень рекомендую не посещать данное заведение.
Show business's response
Владимир Т.
Level 7 Local Expert
June 9
Огромный выбор блюд на витрине, которые выглядят как малосьедобные муляжи. Вкус средний, никто из нашей группы не отравился. Туалет не работал, нельзя было даже помыть руки. Обедали 4.06.2026.
1
Show business's response
Анастасия И.
Level 20 Local Expert
January 6, 2025
Лучшее место в городе! 24 часа, огромный ассортимент вкусной еды на любой привередливый вкус)) Очень эстетично, комфортно, обслуживание теплейшее, ходили сюда каждый день, пока были в городе
5
2
Show business's response
Марина Лужикова
Level 10 Local Expert
July 31, 2025
Вкусно, но персонал работает очень медленно. Просьба заменить пластиковые тарелки на картонные, потому как пластик не допустимо греть в микроволновке(даже если на нем написано, что можно. Я вам говорю, что нельзя, "на заборе тоже написано")
1
Show business's response
Марина Юфкина
Level 3 Local Expert
July 4
Персонал отзывчивый и дружелюбный, еда вся сытная и очень вкусная... Оформление очень атмосферное. Хотелось бы почаще тут бывать...
1
Show business's response
Александр Таксерович
Level 8 Local Expert
July 11, 2025
Посуда для еды пластмассовая, столовые приборы так же пластмассовые как в придорожном кафе. Чай не в чашках а в картонных стаканах. Это не уровень хорошего городского кафе а придорожной закусочной.
1
2
Павел Ю
Level 29 Local Expert
October 4, 2025
Покупал манты - оказались сухие и не скажу что прям вау какие вкусные, обычная еда. И тайский салатик - в целом не плох. И еще брал наполеон торт, очень вкусный, но по цене вышел 300₽, как по мне очень дорого. Привет из Тамбова :)
2
Show business's response
Валентина К
Level 13 Local Expert
November 18, 2024
Подавать холодное когда ешь внутри ну такое себе при том что ждать долго потом ещё и греть себе самому, обслуживание долгое даже когда мало народу, не удобно разграничение еды и напитков, ждёшь пока на еду примут заказ потом идёшь ещё ждёшь пока напитки сделают, а если много заказов стоишь его ещё ждёшь пока он обратит внимание на тебя, столы не убираются видимо потому что минут 20 если не больше стояла пока зазывала и стол так и не убрали, не удобные чашки на подносе куда они не входят, состава на блюдах нет, цены тоже не везде есть и они глобально высокие, изначально мне показалось что отлично когда открывают что то подобное, но оказалось обедать там не выгодно, дорого и долго
5
2
Show business's response
АилТур Т.
Level 5 Local Expert
September 11, 2025
Заказываем здесь иногда комплексы с доставкой. Бывает иногда путаются, но нам не настолько принципиально. Всего по 350 руб за 1е,2е и салат с хлебом. Все упаковано отлично. Самим готовить дороже)))
1
Show business's response
Айсула
Level 4 Local Expert
January 9, 2025
Как же хорошо, что открылось такое место. Работает круглосуточно, что ооочень удобно. Ассортимент очень богат выбором, начиная с кофе заканчивая горячими блюдами, каждый найдет что нибудь себе по вкусу) Внутри очень уютно, красиво)
2
2
Show business's response
Елена В.
Level 12 Local Expert
July 28
Мне понравилось это кафе-кулинария. Много готовой еды, брали с сыном себе ужин. Котлеты вкусные
Show business's response
Марина Б.
Level 6 Local Expert
October 22
Нормальное заведение эконом сегмента, чтобы поесть. Большой, очень большой выбор блюд, по вкусу не все, как ожидалось, но в целом неплохо. Беляши вкусные были. Недорого.
Анна
Level 4 Local Expert
July 25
Выпечка вся несвежая, обслуживание никакое, еда на прилавке готовая залежавшаяся до такой степени, что не напоминает в принципе что-то съедобное
Show business's response
ИриЗо
Level 5 Local Expert
October 10, 2025
Красиво оформлены витрины,изобилие блюд,но совершенно не вкусно,дорого.Обслуживание на тройку с минусом.
1
Сергей К.
Level 10 Local Expert
March 24, 2025
Всем добра! Был к заведении недавно. Приехал рано утром и мне нужно было где-то ненадолго остановиться. Удачно сложилась ситуация - было найдено замечательное кафе Фабрика вкуса. Позавтракал, зарядил все устройства, скоротал время и в итоге, сытый и довольный поехал дальше. Рекомендую.
1
1
Инкогнито 1482
Level 2 Local Expert
November 17, 2024
Дизайн 5, обслуживание вежливое, но не вкусно, пельмени домашние не вкусные, салат с фунчозой не зашел(острый и какие то листья лежат на вкус травы, хот-дог обычный(как будто без вкусный) круассан с семгой сухой, из вкусного селедка под шубой(много рыбы)
4
2
Show business's response
Анастасия
Level 5 Local Expert
July 18
Ужасное место, работает две кассы, но не на кассе, чтобы что-то купить нужно перехватить кассира где-то в коридоре. Вода по цене бензина за литр. По ночам вреврашается в бар, алкаши и другой странный контингент толкается в очереди, и даже и если ты цже покупаешь то тебя обгоняют и оплачивают своё. Я просто хотела воды...
Show business's response
Алёна Руфина
Level 7 Local Expert
May 12, 2025
Сегодня в 8 утра заехала купить себе завтрак. Бываю тут довольно часто и уже знаю, что для меня вкусно, что нет. Всегда встречал приветливый персонал, могли рассказать о блюде. Сегодня же столкнулась с крайне неприятной ситуацией. Девушка протирала витрину, спросила у неё сладкая ли каша, на что мне с недовольством она ответила - Не знаю, я каши не ем. Ок, видимо сама должна догадаться. Прошу положить мне блины без начинки и девушка, в этих же перчатках в которых мыла витрину, берет пакетик, открывает его запихнув внутрь руку и рукой, все в той же перчатке берет блины и кладет в пакетик. На моё возражение она что то недовольно ответила и добавила, что у них тут все стерильно, но так и быть для меня она наденет чистые перчатки. Надела. Спасибо.
4
2
...
Level 10 Local Expert
July 22
Единственное заведение, работающее круглочуточно, тк даже аэропорт с 6.30 открывается. Пожелание: если закрыты на тех перерыв в 5, пишите записку, чтобы люди понимали ждать им или уезжать, а лучше в интернете укажите, что с 5-6 перерыв итд. Работники выкладывают еду на прилавок без перчаток, еда заветренная и нет сведений о том когда она была выложена на прилавок. Посмотрите формат братьев караваевых у них некоторые виды еды накрыты и не такие витрины огромные.
1
Show business's response
Алексей
Level 14 Local Expert
January 26, 2025
Интересная концепция, но слишком дорого, нет определенного времени для свежей выпечки, допустим хочется попробовать пирожок, но когда его испекут, чтоб купить горячий, не известно
1
Roman Zbarag
Level 6 Local Expert
July 12
Невкусная еда, отвратителтный кофе, нет туалета.
Show business's response
Коля Станислав
Level 3 Local Expert
September 3, 2025
Заведение прекрасное , красиво стильно а самое главное кормят вкусно , очень много разного от супа до десерта всем советую сюда заглянуть
Show business's response
Костёр Лесной
Level 7 Local Expert
January 27, 2025
Удобно, что можно самому еду разогреть, и что работает круглосуточно. Большой ассортимент еды, можно домой готовое набирать. Глинтвейн даже есть
1
Show business's response
Елена
Level 11 Local Expert
October 12, 2025
Очень удобно, что кулинария работает круглосуточно и можно покушать на месте или взять с собой. Приемлемые цены, не плохой выбор.
Show business's response
Владислава П.
Level 3 Local Expert
December 19, 2024
Хорошее место. Пицца очень вкусная. Большой выбор еды Из минусов - мало напитков, практически ничего кроме морсов Нет вешалок для одежды
2
1
Show business's response
GDS
Level 10 Local Expert
June 29, 2025
Очень вкусно! Брали с сабой и кушали в зале. Очень уютно. Жаль что такого нет в каждом городе.
ReaperXrD
Level 2 Local Expert
December 11, 2024
Место отличное. Еда вкусная. Своих денег стоит, отличная замена фастфуда. Атмосфера, дизайн, интерьер классные. Персонал приветливый.
3
Show business's response
Hard
Level 5 Local Expert
December 9, 2024
Вкусно! Наверное больше был улыбок от персонала. И было бы супер. Отдельно прошу отметить Егора, он кофе делал! Вот очень позитивный парень и эталон клиентоориентированности. Так держать
1
Show business's response
Ирина Мотылева
Level 10 Local Expert
July 16
Приехали в город и сразу попали в это место на нашу радость. Выбор большой. Каждый взял то, что хотел, плюс пирожное, плюс хлеб из пекарни. Из напитков только кофе и, кажется, чай в пакетиках. Но здесь же есть магазин и соками и прочим.
1
Show business's response
Вера Киселева
Level 4 Local Expert
July 15, 2025
В салате "Хрустящий баклажан" баклажаны не хрустящие нисколько. Персонал вежливый. Чисто и красиво.
1
Show business's response
Екатерина
Level 5 Local Expert
July 20
Место не понравилось совсем. Еда не особо вкусная, ассортимент не очень, обслуживание тоже так себе, а отдельно брать деньги за тару-это совсем непонятно, еще и 17р контейнерок. Включить это уже в стоимость было бы куда то логичнее, это аналогично тому, что придя за кофе стакан бы считали отдельно сверху. Зашли вечером, людей не было, попросила 2 блюда по 100грамм, в итоге уже на кассе оказалось, что положили 160 и 180, это не ±10г, перевес большой, подойдя к кассе сказала, что мне еще десерт, девушка пропустила мимо ушей это. Также к ней обратилась женщина с вопросом, а как у них тут в целом работает система обслуживания, но внятного четкого ответа не было, она будто 2 дня работает.
1
Show business's response
Anastasia Zh
Level 11 Local Expert
October 8, 2025
Если вы не знаете , где поужинать и душевно посидеть за местным пивом или другими местными напитками в Горно-Алтайске в 2 ночи, то вам сюда :)
1
Show business's response
  1. 1
  2. 2
  3. 3