Эдем

303

Reviews

954

Features

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Салаты

Тёплые салаты

Фруктовая ваза

Холодные закуски

Рыбное изобилие

филе сига, филе кижуч, филе омуль, филе сёмга с/с, яйцо перепелиное, икра красная с/с, лимон, зелень

900 ₽

Мясное плато

Буженина, Куриный рулет, Хамон вяленый, лолло росса, зерна граната, петрушка кудрявая

850 ₽

Сырный "чиз"

дор блю, камамбер, чеддер, маздам, мёд, виноград чёрный, мята, грецкий орех

800 ₽

Сёмга "Норвежское море"

Сёмга с/с, творог, чеснок, зелень, салат фризе, клюква с/м, лимон

400 ₽

Осетрина

осетрина г/к, авокадо, сливки, чеснок, салат фризе, клюква с/м, лимон

900 ₽

Капрезе с бакинскимим черри

моцарелла, бакинские черри, руккола, песто п/а, кедровый орех

450 ₽

Сервелат

брауншвейгская, козе, бастурма, еврейская, лолло росса, черри свежие, петрушка кудрявая

550 ₽

Пряная сельдь в гратене со шпинатом

филе сельди, лук красный, гратен со шпинатом, петрушка кудрявая, лолло росса

350 ₽

Погребок

грузди маринованные, опята маринованные, лисички маринованные, шампиньоны маринованные, лук красный, петрушка кудрявая

200 ₽

Овощная свежесть

огурец свежий, помидор свежий, перец болгарский свежий, редиска свежая, лолло росса, петрушка кудрявая, лук зеленый

250 ₽

Язык говяжий с чилийским перцем

язык говяжий, лолло росса, хрен столовый, перец чили

200 ₽

Солёный пир

Корнюшоны маринованные, помидоры малосольные, капуста квашеная, чеснок маринованный, черри маринованные, перец чили маринованный, лолло росса

350 ₽

Вертки баклажаны

баклажан, сыр колбасный коп, чеснок, кинза, грецкий орех, лолло росса, петрушка кудрявая, майонез

350 ₽

Трапеза

говядина вырезка, язык говяжий, сыр "фета", мандарин, мята, клюква, бульон говяжий, желатин

350 ₽

Охотничья трапеза

сало солёное, сало копчёное, сало с прослойкой, горчица, чеснок, зелень, бородинский (хлопья), рюмка водки

450 ₽

Маслины/оливки

маслины, оливки, лолло росса, лимон

200 ₽

Лимон

50 ₽

Хрен

50 ₽

Горчица

50 ₽

Соусы

барбекю, кисло-сладкий, сырный

70 ₽

Рафаэлло

сыр колбасный коп, чеснок, крабовые палочки, майонез

200 ₽

Горячие блюда

Мясное ассорти от шефа

рулька свинная, медальоны говяжьи, стейк телятины, куриная грудка в беконе, бекон с/к, соус барбекю, лук красный, перец маринованный, соль, перец, салат лоло - росса, зелень, соус сальса

3800 ₽

Рыбное ассорти от шефа

филе семги, филе трески, креветки тигровые, мидии в панцыри, спаржа свежая, морской гребешок, лимон, зелень, соус тар-тар

4000 ₽

Pig mix

свинная вырезка, перец болгарский, помидоры вяленные, соль, перец, кунжут черный, кунжут белый, зелень, соус сливочный

650 ₽

Розалия

семга, треска, апельсин, лимон, зелень, соус тар-тар

800 ₽

Каре в травах

каре барашка, прованские травы, перец черный, соль, шампиньоны, лук репчатый, базилик сушеный, зелень

850 ₽

Люля

фарш барашка, лук репчатый, кориандр, кинза, соль, перец, соус ткемали, зелень, корнишоны маринованные

600 ₽

Дорадо

дорадо, соус терияки, шпинат, мята, кедровый орех, баклажан, перец болгарский, соль, перец, лимон, зелень

700 ₽

Стейк Фреш

стейк телятины, соус медовый, соль, перец молотый, масло оливковое, перец маринованный, зелень

1100 ₽

Стейк Бум

стейк говяжий, соус вишневый, соль, перец молотый, розмарин, масло оливковое, зелень, черри маринованные

950 ₽

Салаты

Салат Греческий по-новому

томаты вяленые, огурец свежий, оливки, маслины, лук красный, маоцарелла, салат айзберг, лолло росса, салат романо, заправка (оливковое масло/соевый соус/орегано)

350 ₽

Салат Шарм

куриная грудка, язык говяжий, шампиньоны жареные, яйцо куриное, салат айзберг, майонез, кедровый орех, черри свежие

400 ₽

Салат Цезарь с курицей

копчёная курица, салат романо, салат айзберг, черри свежие, сыр пармезан, гренки (хлопья из багета), соус Цезарь, яйцо перепелиное

350 ₽

Салат Цезарь с креветками

креветка, салат романо, салат айзберг, черри свежие, сыр пармезан, гренки (хлопья из багета), соус Цезарь, яйцо перепелиное

420 ₽

Салат Цезарь с сёмгой

сёмга с/с, салат романо, салат айзберг, черри свежие, сыр пармезан, гренки (хлопья из багета), соус Цезарь, яйцо перепелиное

420 ₽

Салат Эдем

язык говяжий, ветчина индейки, филе куриное, огурцы солёные, перец болгарский свежий, яйцо куриное, майонез, лолло росса, сыр пармезан, петрушка кудрявая

400 ₽

Салат Италия

сёмга свежая, огурец свежий, черри свежие, роуккола, яйцо перепелиное, соус "Терьяки", кунжут (чёрн/белые)

500 ₽

Салат Родео

телятина, черри свежие, огурец свежий, редиска свежая, руккола, перец чили, уксус винный белый, масло оливковое, гренки (хлопья из багета)

550 ₽

Гарниры

Картофель фри

картошка фри, соль, соус на выбор

100 ₽

Дольки в специях

картофельные дольки, соль, соус на выбор

120 ₽

Гротен со шпинатом

картофель, молоко, шпинат, масло сливочное, зелень, салат лоло-россо

200 ₽

Гротен с подосиновиками

картофель, молоко, подосиновики, иасло сливочное, зелень, салат лоло-росса

200 ₽

Овощи печеные

баклажан, цукини, перец болгарский, шампиньоны, лук порей, соевый соус, чеснок, орегано сухой, масло растительное, зелень

250 ₽

Хлеб черный/белый

хлеб

5 ₽

Горячие закуски

Спаржа с беконом и соусом из прованских трав

спаржа зеленая, бекон, прованские травы п/ф

350 ₽

Океан

морской коктейл с/м, сливки 33%, перец черный, соль, соус "Терьяки", салат микс (романо/айзберг/лолло росса), уксус крем бальзам

400 ₽

Грибной бум

шампиньоны свежие, лук репчатый, базилик сух, сливки 33%, соль, перец черный, багет нарезной

200 ₽

Тёплые салаты

Салат Искушение

куриная печень, салат айзберг, салат романо, руккола, мандарины, соус "Демиглас", клубника свежая

400 ₽

Салат Фреш

говядина вырезка, черри свежие, лук красный, баклажан печёный, салат микс (романо/айзберг/лолло росса), соус "устричный"

550 ₽

Салат Техас

филе телятины, брокколи, артишоки, томаты вяленые, салат айзберг, соус "горчичный" (дижон с зерн/соевый/лимон сок/масло оливк)

500 ₽

Фруктовая ваза

ананас, виноград красный, виноград белый, яблоко, груша конференц, мандарин, клубника, брусника красная, киви

2500 ₽

Предзаказ

малина, черника, голубика

400 ₽

Фруктовая ваза без ананаса

виноград красный, виноград белый, яблоко, груша конференц, мандарин, клубника, брусника красная, киви

1800 ₽

Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization