Edelveis

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

5.0

3307 ratings

Rate this place

1749 reviews

By default

Софья

Level 8 Local Expert

Приятное и уютное место. Адекватный для курорта ценник Хорошая кухня. Из минусов: не одновременно на большую компанию подают блюда. Сперва приносят одним. Другие ждут Потом все меняется Рекомендую к посещению

Show business's response

* Андрей *

Level 7 Local Expert

Отличное место, еда вкусная, очень вкусный десерт "Наполеон". - это было в 2023г. Заезжали на приэльбрусье в 2025г., специально пошли в это кафе,, за 2 года многое изменилось у них, особенно по еде, если в 2023г. в восторге остались, то в 2025ом от того восторга и вкуса не осталось и следа, был ооочень вкусный салат "Эдельвейс", он остался, но сильно изменился + ещё и кислый какой то стал, с Наполеоном та же история. Нас было четверо, положительных эмоций ни кто не испытал,, печально...

Show business's response

Наталья Смородина

Level 27 Local Expert

После ремонта и достраивания здания - отличный интерьер. Наверное,самая большая посадка и залы. Панорамные окна. Неплохое меню, но все зависит от повара . В принципе порции большие. Вкусно (но не всегда), много официантов. Когда полная посадка - долгое ожидание. Видимо кухня не справляется

Show business's response

Ирина Никеева

Level 24 Local Expert

Любимая кафешка! Разнообразная кухня, все очень вкусное, красивый вид тз окна. Всегда весело, постоянно сюда ходили. Салат Морской бриз - пушка! В новогодню ночь мне любимый здесь сделал предложение) каждый год приезжаем сюда!

Show business's response

Сергей Кузин

Level 10 Local Expert

Несколько раз посещали, все устраивает, ассортимент, качество, обслуживание, интерьер. Много оригинальных блюд. Цена приемлемая. 06-01-2026. Снова посетили кафе. Чанахи и жаркое были прекрасны. Обслужили быстро, несмотря на все занятые столики. Но... Неожиданно разочаровал компот. Хотели заказать морс, его не было, нам предложили компот. Он был сладкий как сироп, пить невозможно. И это за 600 р/литр... Вылил в графин поллитра своей воды, стало получше, но все равно не очень.

Show business's response

Фёдор Кулямин

Level 5 Local Expert

Второе место после Когутая. Меню разнообразно, но порции большие и долго ждать. В обед народу мало, но после семи вечера уже набегают и место найти сложно. Персонал это конечно другая тема... Грязные тарелки не замечают, меню приносят и куда то уходят, руку поднятую тоже не замечают.

Show business's response

Юлия Гожева

Level 4 Local Expert

Спасибо всему коллективу кафе "Эдельвейс". Не первый раз кушаем в этом заведении, всё всегда на отлично! Отмечали День рождение весь заказ принесли быстро,всё очень вкусно! Обслуживали очень внимательно, лишний раз не стояли у тебя за спиной, а подходили по мере надобности, всегда очень внимательные к посетителю и не навязчивы. Всё в меру. Кухня супер! Обслуживание супер!

Show business's response

Арина Б.

Level 14 Local Expert

замечательное кафе! очень вкусно всё: заказывали салаты, шашлык из баранины и говядины, хачапури, десерты персонал очень приветливый и любезный, всё готовят быстро, приносят горячим. с удовольствием посетили и обязательно придём ещё

Show business's response

Aлла Туриченко

Level 12 Local Expert

Вкусно готовят, недолго ждать. Все свежее. Люля кебаб из баранины отличный! Внутри красиво, чисто, много места. Цены невысокие. Люля стоит 620 р, хычин 200 р.Рекомендую!

Show business's response

Дель Торо

Level 16 Local Expert

Одно из топовых мест на поляне Чегет, с хорошим обслуживанием, высоким ценником и приятным интерьером. Долма была замечательная, и шурпа тоже на высоте. Стоило своих денег. Рекомендую

Show business's response

Милана Фамилия

Level 2 Local Expert

были с семьей 3 дня в чегете и 3 дня кушали у них,еда очень вкусная,особенно обслуживание,2 раза попадалась на официантку Марину,огромное ей спасибо,ни человек а золото,спасибо за ее терпение моих детей 😅а один раз на официантку Версавею,вот ее обслуживание чуть чуть хромает,что бы мы не просили мы все получали с закатанными глазами от нее. А на счет кухни,порции большие,и очень вкусные

Show business's response

Юля Сокурова

Level 3 Local Expert

Сегодня сидели на 2 этаже, все очень красиво и вкусно🔥 а подача очень хорошая 🔥 отдельное спасибо за обслуживание официантке Дарине♥️ Спасибо всему персоналу, за такой теплый прием и обслуживание🥰 советую всем это место, обязательно еще вернемся сюда🥰

Show business's response

Нелли Ашибокова

Level 6 Local Expert

Пока лучшее заведение на поляне Чегет, посещаем его уже второй год. Быстрое обслуживание, вежливый персонал, разнообразное меню.

Show business's response

Карина Дробот

Level 9 Local Expert

Очень уютное место. Много окон и света. Много дерева и мягкие диваны. Очень вежливые сотрудники. Еда вкусная, подача быстрая. Цены весьма демократичные.

Show business's response

Алексей

Level 13 Local Expert

Как по мне лучший ресторан Приэльбрусья. Уютная атмосфера, красивый интерьер, отзывчивые официанты. Вкусная еда, мясо, десерты, выпечка, мы всем остались довольны. Так же самое главное, что было для нас - доставка(за это отдельный жирный плюс). Ресторан на 10/10 👌👌👌

Show business's response

Jane Brauer

Level 30 Local Expert

Уютно, быстро готовят, меню довольно большое. Придирки две: девушка-официант была немного неактивна, неулыбчива и молчалива (может, просто устала, все мы люди), но еда в восторг тоже не привела - хычины уж слишком жирные и почти безвкусные, шашлык пересолен, салат тоже утопал в масле

Show business's response

Александр Черненко

Level 5 Local Expert

Отдыхаем с семьей с 1 января. Каждый день ходим в новое место, обошли 6 ресторанов на Чегете и Азау. Эдельвейс - пока в топе. Отличный шашлык, вкуснейший хычин с сыром и картошкой, бургер необычный, но тоже вкусный. Приветливый персонал!

Show business's response

Екатерина Ко

Level 16 Local Expert

5 из 5!!!! Классное место, шикарная кухня, отличное обслуживание 🔝 👍 Со дня приезда посещаем это заведение каждый день, а иногда и по несколько раз:) Здесь можно попробовать блюда национальной кухни - это очень вкусно😋!!!! Также есть огромный выбор блюд на любой вкус! Отличный кофе☕️ и чай🍵 , десерты и всегда большое удовольствие от посещения «Эдельвейса». Всем рекомендую, не пожалеете🙌🏻

Show business's response

Кудинов М.

Level 4 Local Expert

Хорошая кухня, приветливый персонал, вкусные блюда! Радует демократичность к клиентам с напитками, что для мусульманских республик не очень типично. Уже не в первую поездку ем там, и много знакомых альпинистов тоже. Витраж с видом на Донгозарун, Накру и Когутаи тоже добавляет много очков заведению! Однозначно-рекомендую к посещению!

Show business's response

Юлия У.

Level 6 Local Expert

Отличное вкусное место, потрясающе мягкое мясо, отличный сервис, особенно хотели выделить сервис официанта Джамиля, очень рекомендуем!!!

Show business's response

Мария Шиманович

Level 3 Local Expert

Потрясающее заведение с приятным интерьером, в которое мы попали совершенно случайно. Только тут мы обнаружили хычин с сыром и луком (в итоге он стал нашим фаваритом, за которым мы возвращались еще не раз). Наполеон тоже был вкуснейшим , просто таял во рту. Рекомендую!

Show business's response

Дмитрий О.

Level 4 Local Expert

Кроме вида в этом кафе ничего особенного нет. По еде: 1. Плов скорее каша поджареная с морковкой. Полностью отсутствует барбарис и зира, куркума. Приготовлен на подсолнечное масле. В общем белое нечто в масле. Вы серьёзно)) 2. по аджарски: тесто хорошее, сыры много. Но всё испортил неприлично большой кусок масла расстопленного внутри. Яйцо даже и не понял было ли оно там, так как желток был перемешан с маслом! 3. Сибас на углях: пустая рыба без какого либо вкуса, резиновая. Но местному коту зашло, съел почти всю) 4. Куриная грудка с рисом: рис думаю что взяли из плова, грудка вполне себе была нормально приготовлена. Не сухая подошва. 5. Морс / компот: так и не понял что это было морс или компот. Сладкий но впринципе сгодится запивать кашу из риса) Если только что спустились с горы и очень голодны сгодится набить живот. А вот если получить вкус от еды, точно проходите мимо.

🪿

Level 6 Local Expert

Это прекраснейшее место!А для данной местности и по сравнению с конкурентами вокруг, так просто находка Нас посчастливилось покушать здесь 2 раза за наш отдых Атмосфера и интерьер-10/10,места очень много и есть различные зоны посадки Обслуживание прекрасное,оба официанта,что нас обслуживали были очень вежливыми Меню просто огромное Все,что мы там попробовали были очень вкусным Блюда от шефа это огонь Цены отличные НУ ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ

Show business's response

Анастасия

Level 18 Local Expert

Очень вкусно! Отличные порции, сервис на высоте! Однозначно рекомендацию к посещению. Были на ужине и на обеде.

Show business's response

Петр

Level 5 Local Expert

Самое fancy место на поляне, хотя ценник не сильно выше остальных. Вся еда очень понравилась, даже роллы были получше столичных сетевых. Отдельного внимания заслуживает блюдо Эдельвейс, малина в таком блюде это конечно уникальная находка. Ничего подобного нигде не видел, очень вкусно! Ну и конечно котики добавляют уюта и атмосферы.

Show business's response

Виктория

Level 5 Local Expert

Очень вкусно, красивый вид, приятная атмосфера. Были только здесь все дни отдыха в Терсколе. На день рождения принесли тортик🥰

Show business's response

Анна Сивашова

Level 9 Local Expert

Хорошее место. Вкусно приготовлены блюда, быстрая подача В целом в наличии были указанные блюда Внимание к клиенту и его пожеланиям!! Лагман был восхитительный 🥰

Show business's response

Екатерина С.

Level 9 Local Expert

Очень милое заведение и радушный персонал . Несколько дней обедали именно там, так как баранину готовят просто потрясающе . Дочь была в восторге от хлеба. Однозначно рекомендую. Цены отличные …

Show business's response

Руслан С.

Level 11 Local Expert

Завтраки отличные, ужин тоже. Все что пробовали было вкусно. Комбо завтрак вкусный Пирог со свекольной ботвой-супер Салаты вкусные Хачапури по аджарки вкусно Люля вкусные Пробовали солянку и Чанахи очень вкусно Единственное плов не понравился и острые крышки были совсем не острые) Официанты Мариам и Кантемир прекрасно выполняют свою работу, всегда приветливые и отзывчивые, очень комфортная атмосфера) Ходим с удовольствием и рекомендуем знакомым))

Show business's response

Иван

Level 4 Local Expert

Классное место. Очень вкусная еда по приемлемым ценам! Быстрое обслуживание! Однозначно рекомендую!

Show business's response

Dust Tan

Level 6 Local Expert

Еда очень вкусная) Минус - обслуживание, заказ не повторяют гостю, оттого и ошибки: принесли 3 цезаря с курицей вместо 2 с креветками и 1 с курицей, но всё заменили. Домашний лимонад - спрайт с сиропом с кусочками лимона и мяты) Лаваш был черствый, но несмотря на всё это, ушли сытые

Show business's response

Сергей К.

Level 6 Local Expert

Посетили данное кафе в первый день нашего отпуска в Приэльбрусье. Кафе отличное! Большие панорамные окна с видом на Когутаи и верхнюю часть Семерки. Быстрое обслуживание. Большие порции. В шорпе и чанахи просто огромные куски мяса. И очень вкусно!

Show business's response

Maria Rivonchenkova

Level 13 Local Expert

Очень приятное место, цены даже ниже, чем в других кафе на поляне, но качество точно лучше и сама атмосфера сильно приятнее. Интерьер современный. Но сесть вечером, особенно большой компанией почти не возможно :(

Show business's response

arielxies

Level 5 Local Expert

Делала заказ на доставку. По телефону сказали, что привезут еду через 25-30 минут, по итогу привезли через час. Второй момент - мужчина, который привез, даже не удосужился выйти из машины (чтобы идентифицировать, к какой из машин идти) и, как минимум, поздороваться. По еде - хычины были неплохие, но можно найти гораздо вкуснее.

Екатерина Тарасова

Level 20 Local Expert

Четвёрку ставлю поддавшись стадному чувству. Так бы наверно, на участие в гонке надо кое-что подтянуть. Вы создаете атмосферу, надо поработать над подачей блюд, было вкусно, но как будто шашлык кинули как упал и немного без уголков хотелось. Интерьер, визуально я бы поменяла ваши солонки из столовки и странные как будто и мучали диваны, и чуток по туалетам пройтись, радость в мелочах,а то попахивает девушку вывезли , а из девушки нет. Ладно это лирика было вкусно, но ценник выше по району надо дорабатывать интерьером. Девочки официанты были приветливы и заботливы

Show business's response

Владислава С.

Level 6 Local Expert

Это место порекомендовала гид. Классная атмосфера , столики с видом на горы, прекрасное обслуживание и потрясающе вкусная еда! Самые вкусные роллы в моей жизни) Хычины тоже на высшем уровне

Show business's response

Костя Х.

Level 2 Local Expert

Кухня - самое непонятное из всех, в роллах с креветкой вместе с криветкой находится и чишуя, от стейка одно только слово так это обычный кусок говядины пережаренный до углей, вкусная выпечка и лимонады! Персонал - отличный Само место чистое

Show business's response

Ал Гоча

Level 2 Local Expert

Красивые кафе и атмосферное кафе. Заказали шурпу из мяса баранины и хычины с мясом говядины и горный чай. В результате хычины подали с картошкой в перемешку с ливером. После чего, подали Шурпу из говядины. От хычинов отказались. Говядина в шурпе резиновая. По итогу вкусный только горный чай. Грустно за такой сервис.

Show business's response

Яна Фадеева

Level 5 Local Expert

Были на Чегете с 1 по 6 марта 2025г. Попробовали несколько разных кафе,и все равно вернулись сюда. Персонал шустрый,вежливый,но между собой шумный (особенно вечером),но это везде так как-будто. Очень вкусно готовят. Пробовали том ям, борщ, шурпу из блюд на первое, из горячего очень понравилось Фрикасе по-итальянски,ещё пробовали манты, бестроганов, стейк из куриной грудки. Все очень вкусное, свежее. Приносят быстро,посадка часто полная, особенно вечером. Прекрасный вид из окна (на фото),и днем и вечером. Оплатить можно картой, наличными. И работают до 00, пару раз нас это спасало,т.к. приезжали поздно и голодные, ни о каких магазинах уже в 22.00 речи нет,на поляне все закрыто!

Show business's response

elf elfa

Level 24 Local Expert

Приятный интерьер, вежливый персонал. Отсутствует кнопка вызова официанта, что доставляет некоторые неудобства. Хычыны вообще не понравились- в мясных чувствуется картошка, в картофельных сплошная соль вместо сыра. При этом стоят они не то, чтобы дёшево. Хотелось бы чтобы прекратили так нагло наживаться на туристах

Show business's response

Виталий Б.

Level 20 Local Expert

Отличное заведение, хорошая кухня, всё очень быстро приносят. Но, главное персонал, ребята просто супер! Спасибо от всей души, пришли поужинать, но, не удержались и прибежали завтракать!)

Show business's response

Mrs Darkness

Level 4 Local Expert

Заказала том ям с доставкой. Заказ привезли довольно быстро. НО!! Так сильно я в блюде еще не разочаровывалась: 1. Как известно, к том-яму кладут дольку лайма. Так вот – здесь, видимо, так не делают. Иначе я не знаю, почему мне не положили. 2. Риса неприлично мало, даже дополнительной порции едва бы хватило. Объем порции супа тоже, честно говоря, оставляет желать лучшего. 3. В супе не было заявленного лосося. Также не секрет, что готовят данный суп с добавлением грибов. Их, соответственно, тоже не было. 4. Никакой остроты. Вообще. 5. И напоследок. Суп очень сильно вонял кислятиной. На вкус был еще хуже!!! Скорее всего, не уследили за сроком годности кокосового молока и добавили прокисшее. Очень неоправданно за такие баблища, честно. Девушка на телефоне извинилась, к ней вопросов 0. Вопросы к работникам кухни🤦🏻‍♀️

Анна Сахарова

Level 3 Local Expert

Заказала пиццу с собой на вынос, потому что в номере ждал больной ребёнок и думала, что пицца самое быстрое блюдо в приготовлении. В итоге ожидание двух пицц заняло около часа, при этом заранее не предупредили об увеличенных сроках подачи. Но пицца оказалась очень вкусная)

Show business's response

Светлана Юрина

Level 5 Local Expert

Цены космос - еда мягко говоря оставляет желать лучшего. В меню написано салат оливье с семгой и красной икрой - 800₽(в меню не указана, что это эмитация икры и ценник говорит о том, что она натуральная), вынесли сухой салат, с двумя столовыми ложками черной и красной икры эмитации, позвали официанта - они начинают в грубом тоне спорить и доказывать, что она натуральная - позвали управляющего - убрали из счета. Корейка баранья за 1100₽ - это кусок жира старого барана, мяса вы там не найдете, просто фу. Когда уходили, одна из официанток по имени «дарина» толкнула девушку за нашим столом, впечатление, что там работает не пойми кто. Ценник выше московского, ела хуже, чем в столовой, обходите это место стороной, фу

Сергей О.

Level 4 Local Expert

Самые лучшие впечатления!!! Классное заведение с красивым интерьером с офигенным видом на горы, добрый, отзывчивый персонал(особенно хочется выделить официантов Алима и Фатимат) и ВКУСНЕЙШАЯ КУХНЯ!!! Ставлю 5+

Show business's response

Антон

Level 11 Local Expert

Самое вкусное и уютное место, как нам показалось, на всём районе Чегет-Азау. Шурпа - просто потрясающая, такой больше нет нигде вокруг, даже брали с собой на завтрак с вечера. Внутри очень приятно проводить время у больших витражных окон в пол.

Show business's response

Vera S.

Level 4 Local Expert

Хотите испортить настроение и аппетит? Вам сюда! Повелись на отзывы и оценку. Из плюсов только дизайн. Сервис ужасный. Когда зашли, все столы на втором этаже были грязные, хотя сидел только один столик. Стол вытерли только после просьбы. Хлеб принесли деревянный после того, как уже было съедено горячее и закуски! половина блюд на стопе, официанты не знают об отсутствии блюд. Вытяжка не работает.

N777

Level 2 Local Expert

пишу этот отзыв именно из-за одной официантки, Маринны. спасибо ей большое за обслуживание, за доброту и её улыбку. блюда очень вкусные, большие порции, очень красивое заведение, обслуживание ещё лучше. жаль, что нет вай-фая, сам интернет не ловил, вай-фай сказали, что только для работы, а не для клиентов. особенно этот котик, тоже украшает это заведение, 5 звёзд Эдельвейсу!!!!!

Show business's response

Анна Дмитриевна

Level 8 Local Expert

Вкусная еда, быстрая подача,девочки официантки умнички!! Очень вкусный лагман(фото нет)

Show business's response

анатолий заречный

Level 7 Local Expert

Попробовал заказать доставку из Эдельвейса, честно, не ожидал такую скорость!привезли в Терскол минул за 15-20 после заказа. Пицца буд-то из печи была, горяченная,роллы очень вкусные (прям реально уровень), ребенку заказал кашу с ягодами - пушка! Вообщем остался очень доволен доставкой! Твердая 5ка!! Заказ по телефону(название блюд нужно озвучить), оплата наличкой курьеру или перевод на карту.

Show business's response