Bushe

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

4.5

1388 ratings

Rate this place

682 reviews

By default

Night

Level 15 Local Expert

Каждые выходные приходим покушать и выпить кофе. Очень нравится качество блюд, выпечки и десертов. Невероятно вкусный кофе! Хочется отметить сервис в пекарне: очень внимательные девушки на кассе, все быстро и чисто. Девушка в зале поинтересовалась как нам качество и вкус блюд - было очень приятно! Рекомендуем посетить

Show business's response

Фая нетвайфая

Level 4 Local Expert

Очень люблю буше и часто завтракаю в разных филиалах на районе. Но именно по этому адресу не первый раз сталкивают с ситуацией, когда в 10:30 утра заведение уже открыто как час , а у них ещё ничего не готово из того что я ем . Сендвичи тут начинают неспешно собирать к 11, потому что в 10 они только выпекают круассаны и хлеб для них как мне сказали , когда во всех других филиалах уже всё выпечено, собрано и на витринах стоит к открытию. Больше сюда не приду

Show business's response

динара

Level 10 Local Expert

впервые побывала в буше. остались неоднозначные впечатления. подруга взяла какао и сендвич с тунцом, а я взяла капучино вишня шоколад из спешл меню и увидела аппетитную выпечку(к сожалению, не было написано как называется эта позиция да и ценника оригинального не было) по скидке со вчерашнего дня, решила попробовать. какао и кофе нам не очень понравились, кофе я не сфоткала, но оно было как будто разбавлено водой, из за этого чувствовался только привкус сиропа вишни и шоколада, это было странно, но латте арт красивый, однако это стоит 360 р. сендвич и выпечка нам понравилась, вкусно, не приторно, наедаешься, и мне со скидкой имеющейся и еще студенческого, обошлась всего в 100 р., за это жирный лайк. хотелось бы еще конечно чтобы информация о скидке по студенческому находилась виднее, потому что я только по случайности за секунду до оплаты увидела на экране информацию которая через секунду уже испарилась. в целом ознакомление неплохое, но стоимость больно высокая, если только побаловать себя или брать на скидках🫖

Show business's response

Алена

Level 3 Local Expert

Огромное спасибо пекарне за такое приятное место! Здесь очень чисто, уютно и по-домашнему тепло. Коллектив просто замечательный ребята очень приветливые, всегда улыбаются, подскажут, посоветуют. И отдельное большое спасибо администратору - Светлане Николаевне, спасибо, что всё организовано на высшем уровне, что поддерживается такая чистота и порядок. Видно, что коллектив под вашим руководством работает слаженно и с душой. Пекарня остаётся чистой, ухоженной, а значит, сюда хочется возвращаться снова и снова!

Show business's response

Елена Фомичева

Level 4 Local Expert

Хожу в буше я давно. В буше европолис заглядываю часто и было хорошо. Но, в последнее время, ребята прям молодцы! И улыбчивые и спросят все ли нравится и предложат что-то к блюду, столики чистые, булочки загляденье, сырники с кучей соуса (как надо, видно, что не экономят)! Короче, прям ощутила кайф и удовлетворение. Даже задалась вопросом не управляющий ли у пекарни сменился.. чувствуется профессионализм.

Show business's response

МАРИНА КРАВЧЕНКО

Level 6 Local Expert

Постоянно посещаем Буше на Полюстровском, а на Петроградке (у Каменноостровского моста и на Льва Толстого возле ресторана Ketch up) периодически. Обожаю ржаной хлеб с тыквенными семечками (кольцо) из Буше. Мои собачки тоже его любят)) Особенно хорош подсушенный. И круассаны. Иногда беру домой наполеон. Сын предпочитает сэндвичи. Но и большой завтрак тоже "зашел". PS: Фото большого завтрака из Буше на Льва Толстого.

Show business's response

Daria

Level 20 Local Expert

4 октября 2025 - не попали, Буше закрыто на ремонт. Нам очень нравится в Буше сэндвич лососем, португеза, симит и американо. Рекомендую. Очень подкупает графин с водой бесплатно. Минус - туалет далековато, общий в ТЦ, по эскалатору и потом в конце этажа.

Show business's response

Ann I.

Level 9 Local Expert

На стаканчик с собой потратила 20 минут) Огромные очереди, сотрудники еле двигаются, мест для того, чтобы сесть нет. Короночка - невкусный кофе. Просто горечь, никакого послевкусия. Сотрудников за кассой толпа, но только половина занимается заказами. Касса работает только одна, на возмущение посетителей в ответ одно хамство со стороны персонала

Show business's response

Анастасия

Level 4 Local Expert

Я являюсь частым посетителем вашей сети, но в этом филиале столкнулась с неприятной ситуацией. Заказав кофе и круассан, мне сказали, что ожидание 10 минут. Я смерено ждала свой капуч, увидела что-то подобное, подошла к стойке, где юная девушка сказала мне «стоп-стоп», и отдала этот кофе кому-то другому. Я подумала, ладно, подожду ещё. Прошло 20 минут, кофе моего нет. Я подошла к стойке, и вежливо спросила про мой кофе. На что я получила ответ, что его уже отдали, и всё. И всё! Никакого решения проблемы. Поймите, я тоже работаю в продажах, и часто сталкиваюсь с разными ситуациями с людьми, но почему-то я всегда их решаю. И покупатель уходит довольный. Почему мне просто не отдали мой капуч 🥲

Show business's response

Вита Березина

Level 7 Local Expert

Очень вежливый и улыбчивый персонал. Всегда быстрое обслуживание и вкусная выпечка и десерты. Всегда в заведении чисто, светло и уютно. Процветания вам. Спасибо 🙂

Show business's response

Валерия

Level 20 Local Expert

С десертами, а скорее даже с выпечкой мне в Буше всегда не везло - сухо, невкусно, дорого. Кофе вкусный, каши и разнообразные салатики тоже ничего. Но опять же тут решать каждому отдельно: по мне так есть куча прикольных мест, где средний чек будет как в буше, если не меньше, но как перекус и чисто посидеть кофе попить, то вполне сойдет

Show business's response

Наталия Медникова

Level 4 Local Expert

Конечно на фоне многих других закусочных в Буше вкусно. Но организация обслуживания на моей взгляд желает лучшего такому заведению. Нет ориентированности на клиента совсем. Стоит огромная очередь, обслуживает один сотрудник. Рядом стоят другии, но пока не попросишь очень настойчиво , не встанут на вторую кассу ( Если есть возможность только из за обслуживания я никогда не пойду в буше. В буше иду если нет совсем нормальныэ вариантов кофейни ....

Show business's response

Светлана Неволина

Level 3 Local Expert

Были сегодня на Полюстровском сервис ужасный , заказали 2 кофе и два сендвича ,, сендвичи принесли сразу , одно кофе позже а второе ждали мин . 20 , 2 раза ходили напоминали чтоб принесли, принесли в стаканах , а хотелось бы в чашках, на что сказали чашек нет !!! Хотя до этого была в Академическом там все красиво , в чашечках принесли влажные салфетки даже были , а тут конечно …сравнение небо и земля , не очень приятно!

Show business's response

Юлия Семенова

Level 5 Local Expert

Давно не удивлялись? Здесь вас точно удивят! Буше в ТЦ Европолис. Зашла впервые после ремонта этого кафе. Одна. Столик для одного меня ждал. Заказала по меню новинки! Пока ждала, наслаждалась приятной музыкой, которая, как милая душе компания, помогала расслабиться. Вот и мой заказ. На фотографии. Только здесь меня удивили обслуживанием. Милая Настя принесла красоту. Бариста Вячеслав приготовил удивительный по вкусу и красоте латте с малиной и кокосом, от которого веяло соблазнительным ароматом ягод! Одним словом, заходите в Буше! И на Полюстровском 84А, в том числе. Здесь фантастически приятно💞всем желаю взаимной любви и к себе, и с близкими, и к жизни!

Show business's response

Александр Александров

Level 10 Local Expert

Пришли утром выходного дня. Прождали 30-40 минут, соседние столики пришедшие позже уже позавтракали и ушли.. Место где нет организации по времени, не удобно очень.

Show business's response

Натали_ Tysenka

Level 22 Local Expert

Отличное место, удобное расположение, большой выбор вкусных десертов и ароматного хлеба. Хороший кофе. Быстрое и доброжелательное обслуживание. Можно взять с собой завтраки и обеды, готовят под заказ.

Show business's response

Pavel

Level 6 Local Expert

Ну че-то такое себе. Если подходишь и видишь что очередь из двоих на кассе, это не дает гарантий что очередь проскочит быстро, скорее наоборот. Оптимизация процессов никакущая, официант может просто ходить-бродить, а кассир раскладывать и поправлять выпечку, собирать заказы на доставку и собирать заказы на выдачу. Бариста лупасит кофе нонстопом, респект. Все остальные как сонные мухи. Не хочу никого обидеть, правда, всей ситуации не понимаю, но когда ты заказываешь 2-3 булки с витрины, то кажется, что нужно просто кинуть их в пакет и потратить на это 20-30 секунд, по итогу ждешь 10-15 минут. При этом перед тобой стоит 3-4 человека из сотрудников и ты вообще не понимаешь что происходит. Наймите человека который будет собирать доставку, я не знаю. Ходить конкретно в этот буше совсем не хочется(

Show business's response

Selena

Level 4 Local Expert

Отличное место для отдыха, очень вкусный кофе, большой выбор выпечки и перекуса. Уютный интерьер и вежливый персонал, быстро готовят заказ. Посуда тоже отличная! Можно взять с собой твой любимый напиток и вкусняшку, даже тортики здесь есть👍

Show business's response

Ирина Васильева

Level 5 Local Expert

Не первый раз сталкиваюсь с большой очередью в данном месте, продавцы есть, но всегда работает только одна касса, ожидание заказа мороженного, а это всего три шарика положить в креманку, составляет 20 минут! При этом мороженное выносят все растаенное. Очень неудачное место, не ремомендую!

Show business's response

Анастасия Пересунько

Level 4 Local Expert

Ужасное обслуживание: всегда набивается огромная очередь, пространства для очереди не много, а кучу сотрудников не могут открыть вторую кассу и всех обслужить. Люди всё время перемешиваются и ругаются за первоочередность, потому что сотрудники, кроме как фразой «следуйте в порядке очереди от двери», ничем не помогают сокращению очереди. Обслуживание ультра медленное. + последний раз получила не тот торт, который заказывала. Сотрудники предложили поменять, но я очень спешила и огромная очередь на единственной кассе дышала мне вслед.

Show business's response

Семён Гладков

Level 24 Local Expert

Данное заведение работает давно, но первые разы не зашли, выпечки не было, люди не улыбались - решил зайти снова. Внутри всегда много народу, спросом пользуется. Выпечка всегда свежая, при мне принесли торты, аж глаза заблестели - аппетитно выглядели! Взял раф с яблоком и корицей - 5/5! Вкусный кофе, отличное сочетание сиропа. Плюсом взял эклер с карамелью и грушей - отвал головы, это вкусно!!!! Сил вам и процветания!

Show business's response

Анна Гумирова

Level 7 Local Expert

Очень вкусный кофе как и всегда ! Отличный персонал , много места и ассортимента разного 🫶 Краство все украсили , эстетично прям ) Рекомендую !

Show business's response

Татьяна Пролеско

Level 30 Local Expert

Люблю заказывать в Буше омлеты и кофе (по акции скидка), обычно всегда все по плану, но недавно заходила в это кафе, предупредили что ожидание с кухни будет около 40 минут, поскольку было очень много заказов. В итоге взяла готовый киш с курицей и томатами вместо омлета и каппучино. Вкусно и быстро

Show business's response

Даниил Филиппенко

Level 14 Local Expert

Зашли в эту кофейню в субботу днем Народа прилично , но это неудивительно ,учитывая что в огромном тц практически негде попить кофе. Качество выпечки и кофе на высоте , но ожидание кофе 15 минут несколько превысило наше терпение ))С местами напряженно , но в середине есть остров на 10 мест, сначала посидели там , потом пересели за освободившийся стол.

Show business's response

Kseniia Shubina

Level 5 Local Expert

Драники - точно не их конек. Как эти маленькие темные квадратики можно назвать драниками? Снаружи пережарены, внутри картошка грубая. Ещё зачем-то туда добавлен тимьян. Сыр творожный тоже с добавками - с травами, как в магазине. Звёздочка за лосось, который на фоне других компонентов блюда выглядит хорошо и на вкус тоже был неплох. Последний кусочек блюда предательски хрустнул на зубах. Так и не поняла, что это было, пришлось выплюнуть. Вторая звезда за матчу. Не горчит. Но в целом впечатление скорее отрицательное, чем положительное.

Show business's response

Ирина Журавлева

Level 4 Local Expert

Прекрасное место для вкусного завтрака, тёплого разговора с подругой после тяжелого дня за чашечкой кокосового капучино, или просто свежейшего хлебушка. Хочу дополнить, что после ремонта пространство стало светлее, витрины приятнее разглядывать и интерьер радует глаз. Ребята, спасибо за приятную ассоциацию с Буше через Вас!

Show business's response

Евгения И.

Level 5 Local Expert

До открытия тц было 20минут. Зашли выпить кофе с блинами пока ждём. Сначала принесли блины- кофе сказали ждать 5 минут ( странно, ведь должно быть все одновременно ) , ну да ладно. Увидев «эти блины» я была шокирована - на них был слой вонючего жира. Зачем он там неизвестно - официант даже не посмотрела что выносит ( я работала в ресторанном бизнесе, с таким отношением к гостям уволила бы). Нам конечно же сказали что сделают возврат. И к этому моменту было уже 10.00, тут уже принесли кофе. Настроение уже испорчено, пока официант уточняла про возврат , кофе остыл и она принесла его еле тёплым. В такой ситуации как минимум должны предложить скидку и извиниться. Но нет.

Show business's response

Граф

Level 24 Local Expert

Был полгода назад - понравилась выпечка, которую они там готовят. Свежая, оригинальная, в меру сладкая и заставляющая забить на кбжу, тк это очень вкусно. Из очевидных минусов обычный кофе, единственное достижение которого - он не плохой, однако стоит дороговато. Расположение удобное, но хотелось бы чтобы вход с улицы был почаще открыт

Show business's response

DedoOSS

Level 16 Local Expert

Хорошее и приятное заведение. Персонал вежливый. Здесь пробовал рыбный сэндвич - очень понравился. Кофе вкусный, атмосфера очень прикольная. Цены конечно все же завышены (как и во всем заведении), но если делать именно "перекусы", тогда все будет огонь.

Show business's response

Патимат Мирзаева

Level 3 Local Expert

Разнообразная и вкуснейшая выпечка и ароматный кофе! Персонал приветливый и вежливый. В помещении все чистенько, приятная атмосфера! Соотношение цены и качества 👍🏻

Show business's response

Инкогнито 6031

Level 4 Local Expert

Часто захожу сюда за выпечкой с собой (если у меня есть лишние минут 15 постоять в очереди), а вот именно посидеть нечасто, потому что за много лет существования здесь кафе так и не научились расчитывать мощности, сесть негде почти всегда, очереди за кассой, ожидание очень длительное даже десертов с витрины, то есть быстро попить кофе с эклером в выходной день не получится, придется отвести на это мероприятие примерно час. И это явно из-за организации работы, персонал умотан и старается.

Show business's response

Eliza Ermeeva

Level 2 Local Expert

Я приехала из другого города и по рекомендации знакомых решила посетить пекарню Буше. В большинстве своем, я осталась довольна визитом этой пекарни: чистый и уютный зал, приветливые и чуткие сотрудники, вензель с малиной - восхитительный (передайте тому, кто его готовил, что я готова целовать ноги и руки), капучино - восхитительный (передайте то же самое). И это все не смотря на то, что гостей было очень много. Видно, что сотрудники стараются и делают все возможное для своих гостей. В следующий приезд я обязательно сюда вернусь. Спасибо всем сотрудникам данной пекарни за ваш труд и тепло!

Show business's response

Алёна П.

Level 6 Local Expert

Были сегодня в буше, в заказе сэндвич с тунцом, лососем, 2 круассана с гранатом и чай. В сэндвиче с лососем почерневшие листья салата, брусники там одна ягода на весь сэндвич. Сэндвич с тунцом вообще другого вкуса, в начинке явно чего-то не хватает, редиска дряблая, огурец где-то фоном, зато лука от души накидали… я всегда беру сэндвич с тунцом - в этот раз он отвратительного вкуса и качества. Больше в буше ни ногой. С каждым походом в места общественного питания делаю вывод, что лучше готовить дома.

Show business's response

андрей сушков

Level 6 Local Expert

Очень люблю буше! Очень!!! Атмосфера, еда, доброжелательность. Оцениваю конкретно этот, конкретно сегодня. Бываю во всех, где по пути, но тут попался самый медленный персонал из всех, где я когда-либо была. 25 минут, Карл!! Передо мной было 3-4 человека. После меня еще человек 10. Это им сколько нужно ждать? 👀

Show business's response

Zinat Alieva

Level 4 Local Expert

Хлеб постоянно свежи, персонал очень дружелюбный и приветливый, вкусное кофе всегда, советую!!!также хочу сказать про выпечку она тут очень вкусная и красивая!!!

Show business's response

Максим Королев

Level 11 Local Expert

Очень вкусно! Завтраки определенно - да! Не пожалеете - большой завтрак/омлет вместе со смузи/шейком❣️ и на закуску - фирменные эклеры Буше 💔

Show business's response

Аня Мирная

Level 13 Local Expert

Большое спасибо за обслуживание! Все очень понравилось 🥰 в заведении уютно, вкусный кофе, еда, десерты. А у бариста Ксении потрясающий латте арт! Обязательно рекомендую к посещению ♥️♥️♥️♥️

Show business's response

Максим Веденеев

Level 6 Local Expert

Отвратительное обслуживание ,время 10:00 кашу для ребенка ждали 22 минуты ,приборы нам не принесли ,омлета до сих пор нету !каша соленая !!а должна быть сладкой !порция салата в омлете просто плевок какой то !омлет стоит 400 руб напоминаю !больше в это заведение мы не придем

Show business's response

Юлия

Level 5 Local Expert

Приехала в кофейню утром. Очень торопилась. Была невероятно восхищена отзывчивостью и чуткостью персонал. Все быстро и супер вкусно! Потрясающие завтраки и кофе! Мой день начался с очень классных эмоций. Теперь омлет с сыром и грибам из Буше мой самый любимый завтрак. Спасибо 🙏🏻

Show business's response

Никита Яшичев

Level 4 Local Expert

Обожаю эту кофейню! Уютная атмосфера, приятный приглушённый свет и аромат свежесваренного кофе сразу располагают к отдыху. Персонал вежливый и внимательный — всегда подскажут, что выбрать. Мой фаворит — их фирменный капучино: нежная пенка и идеальный баланс вкуса. Обязательно вернусь снова! Хочу выразить отдельную благодарность бариста Вячеславу Миронову

Show business's response

Даниил П.

Level 5 Local Expert

Не понравилось грубое отношение рабоников. Подошел узнать о готовности напитка, накричали, сказали, что принесут сами, и чтобы я ничего не трогал. В итоге, нам ничего не принесли, пришлось вставать и забирать самому. Очень странно, что взрослые люди не умеют сдерживать свои эмоции 🫣 Кофе капучино вишня шоколад — не вкусный 👎🏼 Какао чувствуется больше, чем кофе. Приторная сладость от вишни.

Show business's response

Наталья Дружинина

Level 2 Local Expert

Посетила 20 июля кафе «Буше»,решила попробовать блюдо «Лосось на гриле» и была приятно удивлена его качеству.Я из Архангельска и в рыбе знаю толк, в Питере сложно найти вкусную рыбу, а в этом кафе её вкус был сохранен и дополнен приятным сливочным соусом.Благодарю персонал кафе и желаю процветания!Всем рекомендую посетить и насладиться приятной атмосферой и вкусными блюдами.

Show business's response

Игорь Ф.

Level 19 Local Expert

Дорогое руководство Буше, у вас прекрасные сотрудники и вкусная продукция, но ОРГАНИЗУЙТЕ ОЧЕРЕДИ, пожалуйста 🤡 Каждый раз, когда я в ваши точки прихожу, нифига не понятно. Нет, таблички где-то на витрине недостаточно. Люди всё равно встают в каждую кассу отдельно Поставьте ленту, как в аэропортах, чтобы было понятно, как люди должны идти или хотя бы на полу наклейки сделайте Реально бесит жутко. И конфликты регулярно

Show business's response

Маргарита М.

Level 7 Local Expert

Очень люблю буше. Здорово, что вы есть рядом с домом ❤️ Вкусная еда, очень вкусный кофе, всегда приветливый персонал!

Show business's response

Настя С.

Level 5 Local Expert

Хочется отдельно поблагодарить бариста Владислава за мастерство. Его арахисовый раф — это безупречный баланс: нежная, воздушная текстура, где кофе и кремовая сладость арахиса дополняют друг друга, без горечи и приторности. Напиток приготовлен с такой внимательностью к деталям, что это чувствуется в каждом глотке. Спасибо за высший пилотаж в кофейном деле! Обязательно вернусь именно к вам за этим волшебством.

Show business's response

Алексей Андреев

Level 6 Local Expert

Очереди, мало мест, долгое обслуживание. Странное меню на экранах, которое сменяется и ты не успеваешь его нормально прочитать. Зато реклама прямо по центру горит и не меняется.

Show business's response

Анастасия Б.

Level 8 Local Expert

Самое вкусное место куда либо я ходила и не только за всякими булочками, фаворит круассан с карамелью и кремом внутри!!! завтраки очень вкусные, каша, сырники пушка 🤩 очень понравился ореховый раф, отдельное спасибо 🤗😜

Show business's response

Наташа Г.

Level 7 Local Expert

Поклонница Буше лет 10 как. И сегодня впервые постигло не смертельное, конечно, но разочарование. Заказала завтрак с омлетом с форелью. Меня предупредили, что омлет сделают без зелени, т.к. она заканчивается и даже все салаты на стопе. Я расстроилась, так как из-за количества вкусной зелени в том числе и выбираю омлеты в Буше, когда хочется поесть. Попросила сделать скидку на омлет, т.к. блюдо "недоукомплектовано", получила отказ так как на ценообразование сотрудники не влияют. Ну хорошо, это понятно. Но осадок остался. И каково же было мое удивление, когда после того, как мне принесли мой заказ, минут через 10 за соседние столы полетели и салаты и другие омлеты с горой зелени. И вот вопрос: это что было?! Уважаемое руководство, было бы честным делать скидки на недоукомплектованный блюда. Вы предлагаете определенный набор по определенной стоимости. И если 1/4 этого набора нет в наличии, то весьма нечестно продавать его как целый. В общем, сегодня мне немного разбил сердце мой любимый Буше.

Show business's response

Зураб Дар

Level 19 Local Expert

Очень вкусная и разнообразная кухня. Вкусные завтраки, вкусный обед. вкусные напитки на кофейной и чайной основе. Отличное вежливое и доброжелательное обслуживание. Все на высоте! рекомендую!

Show business's response

Варвара Григорьева

Level 3 Local Expert

Не нарадуюсь новым зимним напиткам! Прямо таки отдушина после рабочего дня. Очень рекомендую какао с арахисом, в особенности от бариста Вячеслава (хожу за ним минимум раз в неделю). В целом кофе за последние несколько лет сильно улучшился по качеству и вырос ассортимент. Шикарная линейка с арахисом тому подтверждение.

Show business's response