Бусел

Overview

Photos

699

Reviews

672

Features

Similar places

Горячие блюда

Десерты

Дополнительно

Закуски

Салаты

Специальное предложение

Супы

Горячие блюда

Адбіўная Александрыйская (отбивная)

Отбивная из свинины, панировка из сухарей, соус на основе сливок с луком и грибами, подается с картофелем по-деревенски и солеными огурцами

890 ₽440 g

Асарцi каубасак (Ассорти колбасок)

Колбаса свино-говяжья, кровянка, колбаска куриная, яйцо жареное, картофель, черри подается с мясным соусом

1700 ₽590 g

Верашчака на хлебным квасе з блінамі (Свиные ребра)

Свиные ребра с репчатым луком, тушенные в хлебном квасе, подаются с пшеничными блинами

780 ₽425 g

Вчерашние цеппелины

770 ₽290 g

Вялікі дзярун (Большой драник)

Большой драник на крупной терке с курицей и грибами в белом соусе

670 ₽400 g

Драники с лососем

Хрустящие золотистые драники, увенчанные нежным лососем слабой соли и яйцом пашот с текучим желтком

1200 ₽271 g

Дранікі ў соусе з ірванай ялавічынай (Драник с рваной говядиной)

Драники со сливочным соусом и рваной говядиной

850 ₽395 g

Калдуны бульбяныя (Драник с мясной начинкой)

Картофельный драник с мясной начинкой и густой сметаной, фарш свинина-говядина

640 ₽333 g

Катлета Папараць-кветка (Котлета рубленая)

Котлета из рубленой курицы с начинкой из сыра и масла, сливочно-мясной соус, картофельное пюре

770 ₽383 g

Каубаска па-слонiмску

Колбаска свино-говяжья, капуста квашеная, картофель

890 ₽380 g

Колбаски свиные

Настоящая классика! Золотистые сосиски, хрустящий картофель и сочный перец, обжаренные до совершенства. Идеально дополнены хрустящим соленым огурцом и огненным соусом из хрена с майонезом, который придает блюду мощный вкусовой взрыв. Просто, сытно и

970 ₽401 g

Крывянка з абліванцамі (кровянка)

Кровянка, картофель, яблочный крем

610 ₽405 g

Мачанка з каўбаскай пханай пальцам (мочанка с колбаской)

Колбаска свиная, картофельные блинчики, сливочный соус

920 ₽370 g

Мучныя калдуны (Пельмени)

Тесто, грибы, лук, сметана

610 ₽352 g

Рыбныя галкі (галки)

Галки рыбные, тефтельки из трески в сливочном соусе, картофель обжаривается со шпинатом

950 ₽365 g

Смачная парася (стейк из свинины)

Нежнейший стейк из свиной шеи, приготовленный методом sous-vide и обжаренный на гриле с черным и красным перцем. Подается с воздушным трюфельным пюре и насыщенным мясным соусом на основе демигляс с нотками терияки и винного уксуса. Гармонию вкуса доп

940 ₽401 g

Філе судака з маркоўным крэмам (Филе судака)

Филе судака, морковный крем, зеленое масло

990 ₽320 g

Закуски

Ассорти Мазанка

Творожая намазка, кабачковая икра, перекрученный смалец

690 ₽365 g

Закуска для вина

Изысканная закуска для вина, сочетающая выдержанные сыры с ароматной свининой карбонад. Дуэт пажитника, пармезана и чеддера раскрывается насыщенным вкусом, а клюква с черносливом добавляет приятную сладковатую кислинку. Хруст фундука и нотки розмарин

860 ₽160 g

Карпача з печанага перцу (карпаччо из перца)

Печеный перец, домашний сыр, фирменный соус

590 ₽195 g

Луста з селядцом (гренка с сельдью)

Гренка, селедка, маринованный лук, маринованный огурец, соус

410 ₽120 g

Луста з ірванай ялавічына (гренка с рваной говядиной)

Гренка, рваная говядина, красный карамельный лук, маринованный огурец, гочичный соус

510 ₽115 g

Марынаваныя грыбочкі (маринованные грибочки)

Опята, грузди, маслята, красный лук

880 ₽210 g

Мясная дошка (мясная доска)

Полендвица из свинины, сало белое, сало домашнее, колбаса сырокопченая, говяжий язык

1150 ₽395 g

Саленні ад бабулі (соленья)

Квашеная капуста, соленый огурец, моченый чеснок, маринованные томаты, соленая черемша

940 ₽365 g

Селядзец па-Радзівілаўскі (сельдь с картофелем)

Сельдь, картофель, красный лук

615 ₽285 g

Салаты

Звычайная хатняя салата (овощной салат)

Помидор, огурец, сметана, зелень

520 ₽310 g

Косаўская салата (салат с печеной свеклой)

Лист салата, печеная свекла, грибы, лук, заправка

570 ₽290 g

Салат Лявона (салат с куриным филе)

Куриное филе, грузди, картофель пай, огурцы, сыр фетаки, салатная заправка

770 ₽310 g

Салат с полендвицей

Помидор, яйцо куриное, свинина карбонад, салат айсберг, салат руккола, соус ореховый, соус горчичный

650 ₽260 g

Салата з гароднінай градкі (овощной салат с кедровым орехом)

Лист салата, огурец, помидор, перец, кедровый орех

620 ₽310 g

Салата з курынай пячонкай (салат с куриной печенью)

Куриная печень, яйцо куриное, помидор, огурцы маринованные, салат айсберг, лук репчатый, мед, соус терияки, соевый соус

650 ₽350 g

Сокровища прибоя (салат с креветками)

Нежные обжаренные креветки в глазури из терияки и винного уксуса - жемчужина этого салата. Они идеально дополняются томленым беконом, сочными томатами черри и мягким отварным картофелем на подушке из свежей рукколы. Фирменная заправка на основе сладк

1100 ₽320 g

Сытны з ялавічной языком (салат с языком)

Говяжий язык, маринованные огурцы, лист салата, картофель пай, фасоль, морковь, горчичная заправка

810 ₽300 g

Десерты

Ассорти печенья

380 ₽122 g

Бананово шоколадный торт

690 ₽180 g

Бульба

Десерт представлен в виде картошки, закопанной в бисквите, которую нужно откопать

410 ₽120 g

Гнездо Бусла

Птичье молоко в виде яйца. Основа гнезда - шоколадное тесто, яйцо из белого шоколада. Желток - персиковое пюре

740 ₽265 g

Маркоўны торт (морковный торт)

Пряный морковный торт со сливочно-сырной начинкой

490 ₽160 g

Мядовік (медовик)

Торт медовик

490 ₽140 g

Супы

Боршч палескі (борщ полеский)

Борщ из говядины с чесночной булочкой и салом

780 ₽505 g

Булён з птушкой (куриный суп)

Бульон, курица, лапша, отварное яйцо

490 ₽358 g

Грыбны крупяня (Грибной суп)

Свежие белые грибы, лисички, подберезовики, перловка, лук, морковь. Подается со сметаной

650 ₽405 g

Окрошка на кефире

420 ₽350 g

Халаднік на кефіры (холодник на кефире)

Холодник на кефире с картофелем, свеклой отварной, свежими огурцами, отварным яйцом. Подается со сметаной

530 ₽570 g

Щи по-Белорусски

Насыщенные, ароматные щи, сваренные на медленном огне с квашеной капустой и лесными грибами. Подаются с нежным свиным ребром на кости, томленым до мягкости, и ложкой охлажденной сметаны. Блюдо украшено яркой моченой клюквой и свежей зеленью, которые

730 ₽542 g

Специальное предложение

Галенка Гомельская

Томленая рулька в темном пиве в медовой глазури с мини-картофелем и квашеной капустой

3360 ₽2 kg

Пячыста са свiнiны (запеченная свинина)

Запечённая свинина крупным куском в зеленых сухарях с картофелем и малосольными огурчиками

2760 ₽1 kg

Ребра на компанию

Аппетитные свиные рёбрышки, медленно томленные до невероятной мягкости и покрытые глянцевым терияки-соусом с лёгкой сладостью и дымком. Подаются с хрустящим картофелем фри. Идеальное блюдо для большой компании - пальчики оближешь!

3720 ₽2 kg

Дополнительно

Хлебны кошык

Хлеб пшеничный гречишный с семенами льна, ржаной солодовый с тмином, богатый с сухофруктами и зеленым маслом

350 ₽260 g

Updated: October 4. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.