Bublica

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

5.0

133 ratings

Rate this place

Level 4 Local Expert

Снимаю квартиру в этом же доме на период командировки. "Бублика" доставляет мне завтраки вот уже пять дней подряд в квартиру по условиям договора найма. Просто супер. Очень вкусно, четко по-времени. Если это горячий завтрак, то он реально горячий. Курьеры вежливые. Особенная признательность за кашу с фруктами, ягодами и бананом посыпана шоколадом. Я в восторге. Рекомендую.

Show business's response

Любовь Стяжкина

Level 4 Local Expert

Заглянула на завтрак в кофейню Бублика, и хочу выразить свою благодарность и восторг! Уютное, крафтовое место, где каждая деталь притягивает взгяд. Наискуснейший кофе с изумительными бубликами! Теперь это будет одно из моих любимыэ тихих уютных кафе нашего города! И работают они аж с 7.30! Это идеально, по пути на работу. Желаю вам процветания и , конечно же от всей души поздравляю Вас с днем рождения! Мне было очень уютно, комфортно и безумно вкусно!

Show business's response

Мария

Level 3 Local Expert

Кофейня супер! Сытно и вкусно позавтракали в субботнее утро😌 Мне очень понравилось какао на кокосовом молоке и бублик с ростбифом🥩 Очень мило, что предложили стульчик для сумочки, как в ресторане!

Show business's response

Ольга Г.

Level 3 Local Expert

Интерьер с душой, чистота, вежлевый персонал, качественно и быстро выполняют свою работу. Ну и самое важное вкусно, брала их фирминый бублик с веченой я не думала что это будет так вкусно, нежная булочка, вкусная начинка, кофе брала класику капучино, работают на зернах тести, тоже очень вкусный, еще взяла моти, они разного цвета, разная начинка необычно но так же вкусно. Рекомендую эту кофейню, сама приду еще пробывать другие блюда.

Show business's response

Ксения

Level 26 Local Expert

Интерьер приятный, кофейня уютная. Есть зеркало в полный рост, чистый туалет. Для гостей работает wi-fi. Персонал вежливый. На столиках стоят вазочки с цветочками. Кофе вкусный, но обычный. Если вы ищите авторские кофейные напитки, вам точно не сюда. Я регулярно делаю дома раф с разными вкусами, поэтому пришла в новое место за вдохновением. Раф в меню только один. Просто сладкий, ни малинки, ни арахиса, ни халвы, никаких добавок. Скучно. Я хотела чего-то интересненького. Если вы предпочитаете базовую неустаревающую классику, то вам здесь понравится. Десертов было очень мало на витрине, возможно, из-за того, что мы были вечером.

Show business's response

Анастасия Ипатова

Level 4 Local Expert

Первый раз зашла в Бублику и теперь жалею, что не сделала этого раньше 😍 Очень красивое место, столько интересных деталей в интерьере, хочется все рассматривать. Бариста хорошие, веселые Брала завтрак и кофе, понравилось все! Порции большие, кофе отличный. Большой выбор напитков, даже слишком 😄 Однозначно одна из самых интересных локаций в Ижевске ❤️

Show business's response

Alexandra Alexandra

Level 3 Local Expert

Прекрасная кофейня, замечательный интерьер Была в первый раз и осталась в полном восторге! Брала поке с креветками, латте и бублик с нутеллой Вкусный поке, по моему мнению самый лучший в городе Латте был просто великолепный, отдельное спасибо бариста за такой кофе Бублик на каком-то невероятном тесте, все было в меру, все было вкусно!!! Ставлю этому заведению 10/10. Рекомендую и обязательно вернусь снова

Show business's response

Dlenhik

Level 5 Local Expert

Недавно приходил в бублику - остался в полном восторге! Кофейня открылась недавно, а уже радует своим интерьером, прекрасными и дружелюбными сотрудниками, которые помогут вам при подборе любого блюда и решении любой задачи. Туалет классный!! Пробовал фильтр кофе и кокосовую конфету. Все было вкусно и сбалансировано! При подаче фильтр кофе бариста называл сорт кофе, рассказал как правильно его пить, что подчеркивает ответственность этого заведения перед клиентами 5 звёзд заслужено! обязательно вернусь!

Show business's response

Anastasia Tsipouridou

Level 14 Local Expert

Скрэмбл с креветками - очень сбалансированно и много (сытнее, чем кажется). Креветки чищеные. По кофе я небольшой знаток - оцениваю по параметру «вкусно-не вкусно». Для меня американо вкусный. Ну и ещё: дьявол кроется в деталях. Зеркала на входе в кафе и уборную с Бали, крючки для сумок в виде кистей, рельефная стена в уборной, разная плитка и цветные ножки у столов - показывают, что это не просто проект, а проект, который делали как для себя.

Show business's response

Арина Заусалина

Level 5 Local Expert

«Бублик» на Молодёжной — это любовь с первого укуса! 😍 Забрели сюда случайно — и теперь это наш новый фаворит в Ижевске. Тут: красиво и уютно — можно и селфи сделать, и спокойно поработать; бублики реально вкусные (мы взяли с беконом и яйцом пашот — ммм…); кофе бодрит как надо; персонал улыбается и не торопит. Из плюсов ещё отмечу, что завтраки подают целый день — это просто спасение для сонь вроде меня. И туалет чистый, просторный — мелочь, а приятно. 😊 Однозначно советую заглянуть, если будете рядом! Вернёмся за тартами с арахисовой пастой — они выглядели слишком аппетитно 😅

Show business's response

Александра

Level 6 Local Expert

Зашли вечерком к вам в гости , попить кофе и скушать ваши бублики .Что хочу сказать , очень уютно , красивый интерьер , бублики вкусные , мы брали с рыбой, начинка сбалансированная ,рыбки в бублике достаточно много, не сухо , брали раф и чай рекомендую обязательно попробовать ! Спасибо зайдем еще попробовать с тунцом 🔥

Show business's response

Александр Айтуганов

Level 3 Local Expert

Заскочил после тренировки в Бублику выпить кофе, а за одним еще и бублик с индейкой попробовал😋 А после того как умял его, заказал тирамису. Это просто великолепно 😇, таких вкусняшек я еще в жизни не пробовал👍. Очень вкусно и не просто фаст фуд , а скорее как здоровая еда . Сбалансированно и сытно. Рекомендую ✌️😇✌️

Show business's response

Шалина Пушкова

Level 2 Local Expert

Посетили кафе на прошлой неделе — остались очень довольны! Уютная атмосфера, приветливый персонал и вкусная еда. Особенно впечатлил чизкейк — просто тает во рту. Также большой выбор интересного кофе, лично мне очень понравился матча тоник, необычный и запоминающийся вкус.

Show business's response

Ольга Хазиева

Level 5 Local Expert

Любимая кофейня на Молодёжной. Здесь всегда уютно, красивый интерьер и очень приятная атмосфера. Беру кофе, завтраки и иногда пробую новинки из меню. Всё вкусно, персонал приветливый, хочется возвращаться. Отличное место, чтобы спокойно посидеть и отдохнуть.

Show business's response

Екатерина

Level 16 Local Expert

Очень милое заведение, в этом районе как раз не хватает таких кофеен. Стоит отметить прекрасную работу персонала- вежливо, подробно и грамотно. Очень ценно и это всегда запоминается. Сам зал небольшой. Кофе хороший. Бублик с маком меня к сожалению совсем не впечатлил.

Show business's response

Елена Сафина

Level 4 Local Expert

Лучшая кофейня в городе! Вкусные бублики, большой выбор кофе. Работают с 7:30, что большая редкость

Show business's response

Галина Васильева

Level 4 Local Expert

Приехали ненадолго из СПб в Ижевск. Не забудем ни этот небольшой, но уютный, с прекрасными новостройками город, ни кафе Бублика, в которое заглянули на завтрак. Кафе уютное, с приятной атмосферой, очень вежливым персоналом. Порадовал интерьер в тёплых тонах с эстетичной мебелью, посудой, милой мелочью в виде салфетниц. Интересное меню с завтраками и кофе с вкусовым разнообразием. Рекомендуем кафе к посещению, не пожалеете.

Show business's response

Анастасия

Level 5 Local Expert

Какао с сырной пенкой просто божественный😍 Бублики вкусные Я думаю каждый найдет здесь что-то на свой вкус. Если глаза разбегутся,то с выбором помогут Что сейчас еще людям нужно?) wi-fi,туалет) Чисто,уютно Стоит того чтобы приехать из центра)))) Фото пустой тарелки,потому что все было реактивно сожрано) Была не в первый раз,уверенна что не в последний!

Show business's response

Всеволод

Level 5 Local Expert

Наконец то в моем районе открылось привлекательное заведение, где можно попить вкусный кофе и позавтракать. Весьма приветливый персонал. Поке вкусный. Внутри уютно! Вернусь еще.

Show business's response

Вадим

Level 5 Local Expert

Одна из лучших кофеен в Ижевске, безальтернативно лучшая кофейня на районе. Если вы любите фильтр-кофе, то обязательно берите, выбор зерна и качество заварки на уровне "спешалити". А если любите кофе с добавками то и тут все будет отлично) Ps Бублик - топ! Попробовать было небезынтересно)

Show business's response

NekMex

Level 5 Local Expert

Приходил недавно с девушкой, заказали 2 вида поке - с креветками и с лососем. Приготовили быстро и неимоверно вкусно. Лучше этого, наверное, нигде не пробовал, хотя кафе само по себе небольшое с огромным ассортиментом меню. Также взяли латте и арбузный лимонад. Латте получился очень мягким, насыщенным и безумно вкусным, не обошлось и без красивого рисунка Арбузный лимонад был полностью на натуральных продуктов без добавления каких либо сиропов Рекомендую всем это заведение!! 11/10

Show business's response

Сергеева Раиса

Level 3 Local Expert

Классное место, очень вкусная еда и очень вкусный кофе. Доброжелательный персонал🫶

Show business's response

Ольга Т.

Level 4 Local Expert

Очень красивое и уютное место, приятный персонал , и очень вкусная еда Я ела комплексный завтрак с креветками, ребенок с беконом , все очень понравилось . Еще с собой прихватили бублик с ветчиной - тесто просто божественно

Show business's response

Лена Ходырева

Level 3 Local Expert

Обстановка в кафе приятная, все чисто и красиво. Но расстроило меню. Для меня нет кофе без кофеина. Чай делается из сока, а не из пюре ягод или фруктов, либо замороженных. Сам бублик вкусный, но сами начинки требуют доработки.. например бублик с бананом и нутеллой. В порции только половина бублика, выглядит недоработанно. Но ребенку по вкусу понравилось. Не буду ставить 2 звезды чтобы рейтинг кафе не занижать, хочу чтобы руководители просто прислушались к замечаниям посетителей. Ведь на районе и так очень мало кафе.

Show business's response

Пихтина Ольга

Level 4 Local Expert

Сегодня впервые зашла в Бублику. Очень понравилось, как встречают гостей. Бариста вежливые, всё подсказали и быстро приготовили. Завтрак вкусный, кофе тоже. Осталось очень приятное впечатление от этого места.

Show business's response

Тимур К.

Level 3 Local Expert

Много писать не буду. Приветливый персонал Дизайн супер! Кухня хорошая Кофе Отличный! Рядом с домом, то что надо! Спасибо ребята за атмосферу и настроение!😻

Show business's response

Анна Пьянкова

Level 16 Local Expert

Кофеёк вкусный. Сырники - мне понравились. Заняты были все столики, но принесли все быстро. Все горячее и свежее. Отличное место- позавтракать!! Вернусь!

Show business's response

Екатерина

Level 9 Local Expert

Очень вкусно. Каждый день почти бегаю на завтрак сюда теперь. Рада, что в этом районе открылось кафе такого плана . А-то все в центре да в центре города ) единственное , как-то маловато вариантов кофе авторского. С лемонграссом кофе заказывала с собой - выкинула )) но это на любителя наверное

Show business's response

Мария Ш.

Level 8 Local Expert

Очень нравится кафе 🩷 Вкусные завтраки, кофе. Рисовая каша моя любимая, вкуснее нигде в городе не ела. Уютная, приятная атмосфера и интерьер

Show business's response

Яна Ислибаева

Level 3 Local Expert

Пришли на завтрак. Уютная атмосфера и вежливый персонал. Цены адекватные, вкусная кухня. Всем советую, сама с удовольствием приду ещё не раз.

Show business's response

Антон М.

Level 3 Local Expert

Брали с собой поке с лососем и авторский чай. Поке вкусное, большая порция, много рыбы. Чай тоже оказался вкусным. Заведение рекомендую 👍

Show business's response

Лилия М.

Level 3 Local Expert

Из плюсов: приятный интерьер, нормальный кофе. Теперь к минусам: взяла к кофе фирменный бублик без начинки, оказалась совершенно обычная, не очень свежая булка, слегка влажноватая снизу. Возможно мне так не повезло, но думается, приходя в кафе не стоит испытывать удачу. Требования к простой булке за немалую кстати сумму в 250р. думаю не слишком завышенные: она должна быть свежей и вкусной!

Show business's response

Евгения Х.

Level 3 Local Expert

Очень приятное место! Красиво и стильно! Приятный, вежливый персонал, вкусный кофе и бублики! Рекомендую!!!

Show business's response

Лиза Мельникова

Level 3 Local Expert

Зашла в кофейню впервые и попробовала сезонный напиток шоколадный пряный латте. Мне очень понравился! Кофе не приторный, в меру сладкий, приятно ощущается шоколад и специи. Бублик с тунцом вкусный и очень сытный. Рекомендую эту кофейню не только за напитки, но и меню.

Show business's response

светлана Зяблицева

Level 4 Local Expert

Очень ждали открытия вашей кофейни и, к сожалению, пока заметили ряд моментов, которые требуют доработки. Начну с хорошего: в кофейне очень приятная атмосфера и вежливый, внимательный персонал. По предложениям и замечаниям: 1. Качество кофе: Основной напиток, к сожалению, не дотягивает до ожиданий. Пожалуйста, обратите внимание на обучение бариста технологии приготовления. Вкус мог бы быть более насыщенным и сбалансированным. 2. Порции и подача: Прозрачные стаканчики визуально демонстрируют недолив, что создает ощущение недополученного продукта за свои деньги. Это моментально портит впечатление. 3. Ценовая политика: Ваш ценник кажется завышенным относительно качества и объема. Рекомендую проанализировать предложения конкурентов в районе, которые предлагают более сбалансированное соотношение цены и качества. 4. Меню и десерты: Десерты, к сожалению, показались слишком приторными. Меню могло бы быть более разнообразным. Как человек, следящий за питанием, я не нашла для себя подходящих опций. 5. Dog-friendly: Очень не хватает возможности зайти с собакой. Рядом же находятся другие заведения (например, ВТБ Банк), которые лояльны к питомцам, и вы теряете как минимум две аудитории: самих владельцев собак и тех, кто просто любит проводить время в более открытых и современных пространствах. Отличным решением было бы поставить несколько столиков на улице — это создало бы комфортную зону для ожидания и сделало кофейню прогрессивнее.Наймите хорошего маркетолога)) Искренне надеемся, что вы примете эту критику к сведению и проработаете данные моменты. Вам есть куда расти, и мы верим, что у вас все получится! Желаем успехов и с удовольствием зайдем снова, когда увидите улучшения.

Show business's response

JUNIOR TIVOLI

Level 3 Local Expert

Почти каждые выходные захожу в даную кофейню. Очень вкусные бублики в этот раз был бублик с ростбифом ну и конечно кофе

Show business's response

Ксения Л.

Level 3 Local Expert

Совершенно случайно наткнулись на эту кофейню! Как говорится, случайности не случайны 😏 Понравилось абсолютно все: уютный интерьер, вкусный авторский кофе и, самое главное - вкуснейший бублик! 🥯 Однозначно, рекомендую к посещению это замечательное место!

Show business's response

Вероника Перкова

Level 6 Local Expert

Стаканчики конечно красивые, но правда странно, что в 350 наливают 250. Согласна, что выглядит так, будто тебе не долили, некомфортно :( По еде, кофе пока формирую мнение. Что-то нравится, что-то не нравится. Посетителям рекомендую обращать внимание на ингредиенты, т.к. каждый будет явно чувствоваться, вам может что-то не понравиться.

Show business's response

Мария Веретенникова

Level 4 Local Expert

Кофейня Бублика прекрасное место супер рекомендую! Бариста-абсолютная душа ✨ Удобное расположение и качественные напитки🤌🏻 Забежать на завтрак или порадовать себя в течении дня-идеально Спасибо им за это место❤️ Хочется возвращатся)

Show business's response

Анна

Level 3 Local Expert

Замечательная кофейня! Шикарный интерьер, очень вкусный кофе на зернах tasty coffee, в бубликах много начинки. Отдельно хочу отметить работу персонала, приятно удивлена☺️

Show business's response

Инна

Level 5 Local Expert

Интересная кофейня, в этом районе единственное достойное место где можно вкусно позавтракать, чисто, уютно, красивая подача блюд и напитков.

Show business's response

Дарья

Level 3 Local Expert

Большое спасибо за уют! Пили у вас вкуснейший кофе и пробовали чизкейк «Орео». Это было нереально вкусно, такой нежный и тающий во рту! Очень рекомендую. Обязательно придем еще!

Show business's response

Юлия

Level 10 Local Expert

В данной кофейне два раза заказывала кофе с собой, всегда беру латте. Оба раза кофе было пустое, не насыщенное, как в делают в других кофейнях, такое ощущение, что просто водичка, даже не было пенки, воздушности, также было чувство не полного стаканчика за такую стоимость, кофе здесь не дешевое(цена за кофе не 50 рублей). Много отзывов об этом уже было и был ответ, что мы работаем в тестовом режиме и ничего не изменилось за это время. Витрина была пустая.

Show business's response

Сергей Ефимов

Level 3 Local Expert

Одно из лучших кофейных заведений в городе, где можно не только кофе попить но и вкусно покушать, очень уютная атмосфера, и красивый интерьер, всем рекомендую

Show business's response

софья

Level 6 Local Expert

Атмосфера приятная, персонал очень добрый и приветливый, ела очень вкусная и сытная особенно бублик с лососем. Часто ходим с подругой, все очень нравится!🥰

Show business's response

Буторина Екатерина

Level 3 Local Expert

ходила с молодым человеком сюда. очень атмосферно и красиво, мелочи в дизайне очень радуют глаз. так же очень вкусные блюда😄