Bratets Krolik

Overview

Photos

499

Reviews

2681

Features

БУРГЕРЫ

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ДЕСЕРТ

ЗАВТРАКИ

ПАСТА

ПИЦЦА

САЛАТЫ

СЕЗОННОЕ МЕНЮ

СУПЫ

ХОЛОДНЫЕ | ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Бефстроганов с грибами и сметаной

Нежные ломтики говяжьей вырезки с шампиньонами в сливочно-сметанном соусе, подаются с картофельным пюре

840 ₽330 g

Томленая ножка кролика

Нежная ножка кролика с золотистым картофелем и ароматным луком

980 ₽

Кроличьи котлеты в сливочно-грибном соусе с гречкой

Нежные котлеты из кролика с рассыпчатой гречкой и сливочно-грибным соусом

690 ₽280 g

Утиная ножка конфи

Нежная утиная ножка конфи с картофельным пюре, миксом салатов и брусничным соусом

980 ₽350 g

Стейк семги

Нежный стейк сёмги с тушёными овощами

1260 ₽180 g

Говяжья котлета на гриле с бэби картофелем и кукурузой

Говяжья котлета с румяным бэби-картофелем, сладкой кукурузой и нежным соусом

850 ₽300 g

Жаркое из свинины с картофелем

Нежная свинина, томлёная с картофелем, луком и морковью в ароматном соусе

850 ₽400 g

Креветочная котлета с табуле из киноа и соусом гуакамоле

Сочная креветочная котлета с табуле из киноа и нежным соусом гуакамоле

1100 ₽290 g

Кроличьи колбаски

Сочные колбаски из кролика с тушёной капустой или картофелем по-деревенски на выбор, подаются с горчичным соусом

850 ₽320 g

Голубцы из кролика

Нежные голубцы из мяса кролика с рисом в листьях пекинской капусты, подаются со сметаной

690 ₽250 g

Говяжьи щечки с полбой

Томлёные говяжьи щёчки с полбой и грибами под насыщенным соусом Демиглас

930 ₽360 g

Стейк из говядины "Стриплойн"

Стейк «Стриплойн» с картофелем и грибами или овощами гриль на выбор, подаётся с соусом наршараб

1600 ₽200 g

САЛАТЫ

Салат с грушей и жареным Сулугуни

Сочный салат с ломтиками сладкой груши, пряной рукколой и хрустящим салатом Айсберг, дополненный кусочками аппетитного жареного сыра Сулугуни и заправленный лёгким соусом. Изысканное сочетание вкусов, идеально подходящее для любителей ярких и неж...

690 ₽230 g

Салат с рукколой и креветками

Сочные креветки с авокадо, рукколой, томатами черри и лепестками пармезана под фирменным соусом

850 ₽210 g

Салат со шпинатом и козьим сыром

Нежный козий сыр, сочная груша и грецкий орех на подушке из мини-шпината под фирменным соусом

670 ₽150 g

Салат с вешенками и говядиной

Салат с говядиной, жареными вешенками, вялеными томатами и свежими овощами под устричным соусом

690 ₽230 g

Самый зеленый салат

Авокадо, огурец, цукини, зелёное яблоко и сельдерей на подушке из микса салатов под лёгким соусом

580 ₽240 g

Деревенский салат

Свежие помидоры, огурец, редис, болгарский перец, зелень, микс семечек, оливковое масло

500 ₽220 g

Теплый салат с печенью кролика

Поджаренная печень кролика, руккола, тыквенные семечки, помидоры черри, фирменный соус

690 ₽210 g

Салат Оливье с телятиной

Телятина, отварное яйцо, картофель, свежие огурцы, горошек, морковь, лук

610 ₽230 g

СЕЗОННОЕ МЕНЮ

Оладьи из цукини со слабосоленым лососем

Нежные оладьи из цукини с ломтиками слабосолёного лосося и сметаной

720 ₽210 g

Тот самый полезный завтрак

Авокадо, яйца (приготовление на выбор: яичница/омлет/скрембл), свежие овощи, лосось или креветки и тост — сбалансированный завтрак для отличного начала дня

800 ₽

Холодный кофе с малиной на кокосовом

Холодный кофе на кокосовом молоке с малиной и лёгкими ягодными нотками

450 ₽350 ml

Куриные крылышки в пикантном соусе

Куриные крылышки в пикантном соусе с аппетитной румяной корочкой

600 ₽200 g

Лимонад Арбуз-лайм-мята

Освежающий лимонад с арбузом, лаймом и свежей мятой

480 ₽450 ml

Лодочка с сыром и творогом

Горячая лодочка с сыром, творогом и золотистым желтком

560 ₽350 g

Окрошка с квасом/кефиром

Освежающая окрошка на квасе или кефире — на Ваш выбор.

590 ₽300 g

Свекольник

Лёгкий холодный суп из свёклы со свежими овощами и зеленью

510 ₽300 g

ДЕСЕРТ

Медовик

Нежные медовые коржи, пропитанные воздушным кремом, с тонким ароматом мёда

550 ₽150 g

Фирменный морковный торт

Фирменный торт по рецепту Шеф-повара с нежной текстурой и гармоничным вкусом

550 ₽190 g

Миндальный торт (без глютена)

690 ₽140 g

Яблочный штрудель

Подается с шариком мороженного

630 ₽110 g

Шоколадный фондан

Подается с шариком мороженного

570 ₽110 g

Манговый сорбет

250 ₽50 g

Лимонный сорбет

250 ₽50 g

ЗАВТРАКИ

Полбяная Каша с грибами, сыром и яйцом пашот

Ароматная полбяная каша с шампиньонами, жареным луком, пармезаном и яйцом пашот

410 ₽250 g

Доброе утро, Бро!

«Доброе утро, Бро!» — колбаска из кролика, драник, яичница из двух яиц, бекон, зелёный горошек, тост и соус. Подаётся с кофе или чаем на выбор

680 ₽330 g

Домашние сырники с малиновым соусом и сметаной

Румяные сырники с малиновым соусом и нежной сметаной

399 ₽200 g

Доброе утро, Звенигород!

«Доброе утро, Звенигород» — воздушные овсяные оладьи с яйцом пашот, овощным салатом и слабосолёным лососем

630 ₽330 g

Яичница, омлет, скрембл*

* Яичница, омлет, скрембл на выбор (из двух яиц) ** Дополнение: Помидоры/сыр Пармезан/тост/яйцо - 80 р. Авокадо/шампиньоны/бекон - 100 р. С/соленый лосось, креветки - 250 р.

220 ₽2 pcs.

СУПЫ

Щи из квашенной капусты с белыми грибами

Наваристые щи из квашеной капусты с белыми грибами, подаются с румяным пирожком с капустой

550 ₽350 g

Суп с перепелкой

Ароматный суп с нежной перепёлкой, домашней лапшой и перепелиным яйцом

510 ₽350 g

Фирменный борщ

Традиционный фирменный борщ, который подаётся с чёрным хлебом и домашним смальцем

620 ₽350 g

Тыквенный крем-суп с семечками

Бархатистый тыквенный крем-суп, подаётся с гренками и тыквенными семечками

490 ₽250 g

Сливочный крем-суп из сёмги

Бархатистый крем-суп из сёмги с насыщенным сливочным вкусом

750 ₽300 g

ХОЛОДНЫЕ | ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Куриный паштет с луковым мармеладом и фундуком

Нежный куриный паштет с луковым мармеладом, фундуком и тостами из чёрного хлеба

580 ₽

Драники с щучьей икрой и сметаной

Румяные картофельные драники со слабосолёным лососем, нежной сметаной и солёным огурчиком

600 ₽190 g

Посикунчики

Хрустящие мини-чебуреки с соусом*

490 ₽100 g

Жареный Сулугуни

Хрустящий жареный в панировке сыр с соусом*

600 ₽120 g

Пивная тарелка

Прекрасное сочетание закусок под пенное и не только. Чесночные гренки, жареный Сулугуни, картофель по-деревенски, жареные пельмешки, чесночный соус

950 ₽410 g

ПАСТА

Паста с креветками и цукини

Феттучини с сочными креветками, цукини и ароматным пармезаном

710 ₽300 g

Фрикасе из кролика с белыми грибами и пенне

Нежное филе кролика с белыми грибами и пастой пенне в сливочном соусе

790 ₽300 g

Паста карбонара

Классическая карбонара с беконом под сливочным соусом

600 ₽300 g

Паста по-неаполитански

Феттучини с нежной сёмгой в ароматном сливочном соусе

690 ₽300 g

ПИЦЦА

Пицца с рукколой и Пармским окороком

Хрустящее тесто, нежная моцарелла, Пармский окорок и свежая руккола.

780 ₽300 g

Пицца с грушей и сыром Дор Блю

Хрустящее тесто, сыр Дор Блю и сочная груша — любимое сочетание сладких и пикантных вкусов.

750 ₽300 g

Фирменная с кроликом и белыми грибами

Хрустящее тесто, филе кролика, белые грибы, моцарелла

620 ₽400 g

Пицца Маргарита

Хрустящее тесто, томатный соус, моцарелла, базилик, томаты, специи

480 ₽350 g

БУРГЕРЫ

Бургер фирменный

Нежная котлета из кролика, жареный бекон, сыр Чеддер, свежие томаты, маринованные огурчики и соус-гриль на поджаренной булочке

770 ₽250 g

Бургер Пикантная Брюнетка

Бифштекс из мраморной говядины, жареный бекон, сливочный и клюквенный соусы на поджаренной чёрной булочке.

800 ₽

Бургер Голодный Папа Бро

Сочная говяжья котлета, хрустящий бекон, сыр Чеддер, свежие томаты, маринованные огурчики и соус гриль на поджаренной булочке.

890 ₽350 g

Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization