Bona

529

Reviews

4010

Branches

Features

Гарниры

Горячее

Горячие блюда

Готовим на огне

Гриль

Десерты

Детское меню

Закуски

Лавка сладостей

Напитки

Паста

Пицца/фокачча

Равиоли/лазанья/ризотто

Ризотто

Салаты

Show all categories

Детское меню

Блинчики

Тонкие блинчики со сметаной и клубничным вареньем

290 ₽

Брокколи с сырным соусом

Полезные бланшированные брокколи со сливочно-сырным соусом

290 ₽

Картофель фри с кетчупом

Кусочки картофеля, обжаренные в большом количестве растительного масла, хрустящие снаружи и мягкие внутри. Подаются с кетчупом.

260 ₽

Картофельное пюре

Нежное воздушное картофельное пюре на молоке и сливочном масле.

250 ₽

Котлеты из индейки с картофельным пюре

Нежное картофельное пюре с нежными котлетками из индейки

490 ₽

Котлеты из индейки с ригатони

Ригатони в сырном соусе с нежными котлетками из индейки

490 ₽

Куриный суп

Легкий куриный бульон с куриным филе, куриным яйцом и макерони

350 ₽

Мясная котлета с картофельным пюре

Нежное картофельное пюре с сочной котлеткой из говядины и свинины

490 ₽

Мясная котлета с ригатони

Ригатони в сырном соусе с сочной котлеткой из говядины и свинины

490 ₽

Овощной салат

250 ₽

Овощные дольки

Палочки перца рамиро, морковки и огурца с соусом из йогурта и сливочного сыра

290 ₽

Пицца 2 сыра

Пицца из неаполитанского теста на сливочной основе с моцареллой и чеддером

450 ₽

Пицца Маргарита

Классическая пицца из неаполитанского теста на томатной основе с сыром моцарелла

450 ₽

Пицца с ветчиной и сыром

Пицца из неаполитанского теста на томатной основе с отборной ветчиной и сыром моцарелла

490 ₽

Профитроли с ганашем и клубничным вареньем

Булочка Шу наполненная сливочным кремом с маскарпоне, с хрустящей песочной крошкой, шоколадным ганашем, клубничным вареньем и маршмеллой

550 ₽

Равиоли c домашним фаршем

"Равиолли ручной работы с начинкой из домашнего фарша с риккотой (каждый месяц разный цвет)"

490 ₽

Сосиски из кролика с картофельным пюре

Нежное картофельное пюре с отварными сосисками из кролика

490 ₽

Сосиски из кролика с ригатони

Ригатони в сырном соусе с отварными сосисками из кролика

490 ₽

Стрипсы куриные

Нежное куриное филе в хрустящей панировке с кетчупом

450 ₽

Сырники со сметаной и домашним вареньем

Нежные сырники из фермерского творога в сочетании со сметаной и клубничным вареньем

390 ₽

Тыквенный крем-суп

из медовой тыквы с тыквенными семечками

290 ₽

Пицца/фокачча

Пицца Вителло тонато

томатный соус, моцарелла, телятина, каперсы, томаты вяленые, рукола, соус из тунца

950 ₽

Пицца Ди Манзо

сливочный соус, моцарелла, домашняя телятина, шампиньоны, два вида томатов, халапеньо и маслины (26см)

950 ₽

Пицца Кальцоне

сливочный соус, моцарелла, шампиньоны, томаты черри, куриная грудка, песто, руккола, томатный соус, пармезан

750 ₽

Пицца Карбонара

сливочный соус, моцарелла, бекон, яичный желток, руккола, черный перец (26 см)

690 ₽

Пицца Кватро Формаджи

сливочный соус, горгонзола, бри, моцарелла, пармезан и руккола (26см)

890 ₽

Пицца Маргарита

на томатном соусе с моцареллой и свежим базиликом (26см)

640 ₽

Пицца Пеперони

на томатном соусе, моцарелла, пикантная итальянская салями (26см)

870 ₽

Пицца Прошутто Фунги

на томатном соусе, ветчина, шампиньоны и моцарелла (26см)

790 ₽

Пицца с грушей и горгонзолой

Пицца на сливочной основе с моцареллой и горгонзолой со слайсами груши, карамелизированным грецким орехом и каплями меда (26 см)

870 ₽

Фокачча с песто

(26см)

440 ₽

Фокачча с сыром фета

Сочная сырная итальянская лепешка (26см)

440 ₽

Пицца с креветками

сливочный соус, моцарелла, креветки маринованные, цукини, рукола, цедра лимона

990 ₽

Пицца с мортаделлой и страчателлой

сливочный соус, моцарелла, мортаделла, страчателла и песто (26см)

890 ₽

Салаты

Греческий салат

Свежие овощи с маринованным луком, зёмлей из маслин, легкой заправкой на основе оливкового масла и стейка из феты

790 ₽

Зеленый салат с киви

шпинатом, цукини, огурцом, листьями ромейна, брокколи, зеленым горошком, авокадо и песто в заправкой винегрет

780 ₽

Салат Фрутти ди Маре

с креветками, кальмаром, свежим авокадо и манго, хрустящими листьями салата, сублимированной малиной и заправкой из пюре манго

1190 ₽

Салат с коппой, дыней и клубникой

Рукколу, дыню шато, свежую клубнику и нарезанную коппу заправляют соусом из малины с бальзамическим кремом. Украшают микрогрином базилика.

1250 ₽

Салат с печенью цыпленка

Сытный салат с сочной куриной печенью с добавлением красного винограда и фенхеля заправленный соусом вишневый бальзамик

890 ₽

Салат с хрустящими баклажанами и сыром страчателла

Хрустящие баклажаны с томатами, красным луком, зеленым салатом, соусом свитчили и сыром страчателла

890 ₽

Фета с арбузом и мятой

Сочный арбуз в дуэте с солоноватой фетой, тонкими кольцами ялтинского лука и свежей мятой, объединённый лёгкой медово-горчичной заправкой с яблочным уксусом и оливковым маслом.

540 ₽

Цезарь с куриной грудкой

салат с листьями ромейна, грудкой цыпленка и яйцом в легком соусе цезарь с пармезаном

790 ₽

Цезарь с тигровыми креветками

салат с листьями ромейна, креветками и яйцом в легком соусе цезарь с пармезаном

980 ₽

Мангал салат

Салат из овощей, печёных на мангале, и ростбифа с йогуртово-чесночным соусом

940 ₽

Салат с телятиной

зеленый салат с томатами, огурцами, яркой летней заправкой, телятиной и орехом пекан

850 ₽

Закуски

Брускетта с запеченным сыром с горгонзоллой

Хрустящий картофельный хлеб запеченный с нежным сырным муссом и горгонзолой

360 ₽

Брускетта с лососем

Хрустящий картофельный хлеб с лососем шеф-посола, муссом из авокадо и маринованным луком

690 ₽

Брускетта с телячьими щечками

Хрустящий картофельный хлеб с томлеными телячьими щечками с соусом барбекю, двумя видами лука, пармезаном и реди\сом

490 ₽

Брускетта с томатами и страчателлой

Хрустящий картофельный хлеб со сладкими томатами, нежной страчателлой и базиликовым песто

550 ₽

Буратта с маринованными перцами

Буратту подают с маринованным перцем ромиро, зеленым маслом из шпината и петрушки и черным перцем.

1290 ₽

Вителло Тоннато с эстрагоном

Телятина су-вид под сливочным соусом из тунца с эстрагоном, каперсами, оливковым маслом и землей из маслин

890 ₽

Креветки по-сицилийски

Обжаренные тигровые креветки в легком маринаде чеснока с перцем чили и долькой лайма с сахарной корочкой

990 ₽

Маслины Каламата собственного посола

Маслины, маринованные с пастой из перца чили и розмарина.

590 ₽

Перец рамиро

Запеченый фаршированный перец в сливочном соусе тонато с оливковым маслом

690 ₽

Горячее

Бифштекс с картофелем стоун

из мраморной говядины с обжаренным картофелем с шампиньонами, карамелизированным луком и соусом демигляс с вялеными томатами и руколой

1320 ₽

Кальмар с орзо

Обжаренный маринованый кальмаром с орзо в соусе берблан с пармезаном и вялеными томатами

980 ₽

Лимонный цыплёнок

обжаренная маринованная куриная грудка, со свежими листьями салата и соусом берблан с каперсами и перцем чили

870 ₽

Печень кролика по-венециански

печень кролика в соусе демиглас с базиликово-картофельным пюре и зелёным горошком

960 ₽

Телячьи щечки в соусе красное вино

с картофельным пюре и петрушкой

1260 ₽

Филе лосося со спаржей

Обжаренный лосось с зеленой спаржей и воздушным муссом пармезан

1590 ₽

Медальоны из говядины

Нежные медальоны из говядины с соусом берблан с шампиньонами, зеленым салатом, пармезаном и трюфельным маслом

1390 ₽

Стейк трески с вонголе

Обжаренный стейк трески в средиземноморском соусе с вонголе и брускеттой с чесноком и петрушкой

1290 ₽

Десерты

Баскский чизкейк с шоколадным ганашем

Кремовый чизкейк с шоколадным ганашем

620 ₽

Круассан классический

Употребить в течение 3х часов

220 ₽

Наполеон

Многослойный нежный десерт из слоеного бездрожжевого теста с кремом патисьер с ванилью и сгущенным молоком

690 ₽

Ром баба

Пропитанный кекс в сиропе лимончелло с кремом маскарпоне со сгущенкой, малиновым соусом, жареной фисташкой и цедрой лимона

750 ₽

Трюфель лимон-базилик

нежный молочный трюфель в какао с яркими очертаниями лимона и базилик во вкусе

290 ₽

Эклер лимоннный

Воздушный эклер с лимонным кремю и воздушной итальянской меренгой

490 ₽

Эспрессо болс

Шарики из миндального бисквита с эспрессо и кремом из маскарпоне и йогурта

590 ₽

Тот самый Тирамису

Традиционный итальянский десерт на основе кофе, 4х видов алкоголя с печеньем савоярди и шоколадной крошкой с миндалем

650 ₽

Супы

Грибной суп со сморчками

Суп на грибном бульоне из сморчков, порея и чеснока, с добавлением картофеля турне, мирпуа, запаренных сморчков, шпината, сметаны и сыра Грана Падано.

950 ₽

Дынный суп с хамоном

Суп из медовой дыни с лимонным соком и мятой, подается с хамоном.

1190 ₽

Грибной крем-суп с картофелем пай и муссом пармезана

Сливочный крем-суп из шампиньонов с хрустящей картофельной соломкой, трюфельным маслом и воздушным муссом из пармезана

620 ₽

Рыбная похлебка по-лигурийски

насыщенный томатный суп с морепродуктами, каперсами, оливками и запеченной брускеттой с сырным кремом

990 ₽

Тыквенный крем-суп

Нежный крем-суп из медовой тыквы

550 ₽

Уха из двух видов рыбы

Классическая уха с филе лосося и трески

890 ₽

Холодный борщ с ростбифом

Освежающий свекольный суп с тонкими ломтями сочного ростбифа, хрустящими огурцами и редисом, отварным картофелем и яйцом, дополненный сметаной и ароматным укропом для яркого летнего вкуса

640 ₽

Борщ холодный

печеная свекла, огурец, ветчина и шпинат в легкой сливочно-горчичной заправке с куриным яйцом и свежей зеленью

550 ₽

Паста

Паста арабьятта

Спагетти подают с томатным соусом наполи, перцем и украшают кресс-базиликом.

790 ₽

Спагетти Карбонара

сливочная паста с панчеттой, чёрным перцем, яичным желтком и пармезаном

790 ₽

Фетучини с лисичками

Обжаренные лисички с пастой в сливочном соусе с пармезаном, трюфельным маслом и петрушкой

790 ₽

Фузилли Альфредо

фузилли с куриной грудкой, шампиньонами в сливочно-чесночном соусе, с вялеными томатами

890 ₽

Фузилли Сицилиана

паста в соусе из спелых томатов с баклажанами, сладким перцем,свежим базиликом, сырами страчателла и пармезан

580 ₽

Фетучини Маре Монти

паста с лесными грибами и креветками в густом сливочном соусе

990 ₽

Фетучини Фрутти ди Маре

с креветками, кальмаром и вонголе в соусе биск

1190 ₽

Напитки

Домашний лимонад Грейпфрут-розмарин

490 ₽

Домашний лимонад Персик-тимьян

490 ₽

Домашний лимонад арбуз-дыня

Освежающий напиток с сочной сладостью спелого арбуза и мягким ароматом дыни. Лёгкая кислинка добавляет яркости вкусу, создавая идеальный баланс

490 ₽

Клюквенно-брусничный морс 0,5

Морс собственного производства

290 ₽

Балтика №0

Пиво безалкогольное

350 ₽

Гарниры

Брокколи со сливочным соусом горгонзола

с густым соусом из горгонзолы и орехом пекан

590 ₽

Картофель фри с пармезаном

Хрустящие снаружи и мягкие внутри палочки картофеля с тертым пармезаном

540 ₽

Картофельное пюре

Нежное воздушное картофельное пюре на молоке и сливочном масле.

340 ₽

Спаржа с муссом из пармезана

Обжаренная зеленая спаржа с воздушным муссом пармезан

590 ₽

Готовим на огне

Сувлаки из кальмаров лолиго

Греческий шашлык сувлаки из кальмаров Лолиго

990 ₽

Сувлаки из креветок

Греческий шашлык сувлаки из креветок

1090 ₽

Сувлаки из рапанов

Греческий шашлык сувлаки из рапанов

1160 ₽

Шашлык из говядины

Сочные куски чак-ролла, замаринованные с аджикой, паприкой и смесью перцев, обжаренные до румяной корочки и поданные с ароматным луком, свежей зеленью, лавашем и хрустящими соленьями

1350 ₽

Горячие блюда

Соте из мидий в аджике

Мидии в ярком томатно-аджичном соусе с нотами белого вина и сливочного масла, с лёгкой сладостью кукурузы и подачей с горячим шоти для насыщенного и пряного вкусового акцента

2190 ₽

Строганов из рапанов

жареные рапаны в сливочном соусе с картофельным пюре

980 ₽

Соте из мидии в винном соусе

Сочные мидии, раскрытые в аромате белого вина с чесноком, сливочным маслом и куриным бульоном, дополнены свежей петрушкой и лёгкой морской сладостью.

2190 ₽

Ризотто

Ризотто с крабом и чернилами каракатицы

Ризотто на рыбном бульоне с добавлением чернил каракатицы и сыра Грана Падано. Подается с мясом краба.

2290 ₽

Ризотто со сморчками и страчателлой

Ризотто с добавлением запаренных сморчков, страчателлы и сыра Грана Падано.

1690 ₽

Ризотто со спаржей и апельсиновой цедрой

Ризотто с добавлением спаржи. Подаётся со шнитт-луком и апельсиновой цедрой.

1250 ₽

Гриль

Овощи гриль

Обжаренные с чесночным маслом цукини, баклажан, перец рамиро и шампиньоны

660 ₽

Стейк Миньон

Стейк миньон с легким ароматом свежего тимьяна. Подается с томатом. Указан вес СЫРОГО продукта, в зависимости от степени прожарки вес уменьшается.

1590 ₽

Равиоли/лазанья/ризотто

Лазанья Болоньезе

с томатным соусом и муссом из пармезана

890 ₽

Равиоли с картофелем, грибами и трюфелем

морковное тесто с начинкой из запеченного картофеля и обжаренных лесных грибов в сливочном соусе с трюфельным маслом

890 ₽

Лавка сладостей

Шоколадный чизкейк с пеканом и карамелью

Глубокий шоколадный чизкейк с насыщенным вкусом какао, хрустящими орехами пекан и грецким орехом, окутанный тягучей карамелью с легким оттенком ванили и деликатной солоноватой ноткой

890 ₽

Source: Pinbox