Beluga

5.0

7170 ratings

Rate this place

3138 reviews

By default

Вадим Семченко

Level 22 Local Expert

Очень душевное место! Очень уютно, вкусно и доброжелательный персонал 👍 Большой выбор еды и напитков! Всем рекомендую!

Show business's response

Лада Зараева

Level 5 Local Expert

Прекрасное место. Всё на высшем уровне начиная от встречи гостей до блюд. Вкусно, красиво, приятная атмосфера. Отдельная благодарность за комплимент от заведения ❤️

Show business's response

Владимир Оганов

Level 12 Local Expert

Это просто космическое заведение!!! Здесь хорошо все и кухня и цены, пиво прекрасное собственной варки ! Единственное, персонал приветливый, но хотелось бы немного более оперативного обслуживания, в целом со всеми плюсами это больше совет чем недовольство !!!

Show business's response

Хороший Собеседник

Level 13 Local Expert

Классное место, вот уже пару тройку лет подряд приезжая в Астрахань на рыбалку начинаем с друзьями с этого заведения! Вкусно все от икрянников до ребер сазанов! Все свежее и безумно вкусное!!!! Рекомендую! Отличное месторасположение, после обычно гуляем по набережной!

Show business's response

Зиля Сафиулина

Level 8 Local Expert

Летом 2025 года заезжали проездом в Астрахань и посетили этот ресторан. Прекрасное место от блюд, обслуживания до интерьера. Всё очень понравилось, всё было вкусно.

Show business's response

Ирина Гордеева

Level 10 Local Expert

Очень понравился ресторан - интерьер, месторасположение, меню)))) были приятно удивлены большими порциями, рыба ооочень вкусная - особенно понравился астраханский сет. Целью было попробовать сома - получилось👍

Show business's response

люба сызраноа

Level 6 Local Expert

Отмечала день рождения ! Очень крутое заведение 😍 заказывали коктейли были все было супер ,очень понравился бармен Данил ,наблюдала за тем как готовится мой коктейль у бара , отлично выполнил свою работу 👍 Так же отдельное спасибо администратору Любови ,за очень искреннее поздравление 😍Были с ребенком ,нам принесли разукрашку карандаши ,подходила и спрашивала все ли нам понравилось когда мы покушали ,впечатения остались самые лучшие от заведение 😍Эти двое ребят особенно порадовали , официант (имя не помню к сожалению ) так же была вежливой все блюда приносили вовремя и консультировали по поводу состава блюд 🤍

Дарья Александровна

Level 15 Local Expert

Посетили по рекомендации, когда были приездом. Очень стильное место, отражает город. Обслуживание было быстрым и ненавязчивым. Отличные настойки и пиво) По еде - всё тоже выдержано в одной стилистике. Но по вкусу пришлось не всё.

Show business's response

Сергей

Level 11 Local Expert

Отличное место. Готовят вкусно, пиво отличное из своей пивоварни, не испортилось со временем, как часто бывает. Пиво даже брали утром с собой на рыбалку. Видно что за заведением следят. Спасибо и удачи. Пельмени щучьи с икрой - как сейчас помню вкус))

Ильсия Галиуллина

Level 11 Local Expert

Хороший рыбный ресторан, адекватные цены, вкусная еда, приветливый персонал, чисто и уютно. Коктейль лимонный пирог вкусный очень- для любителей лимонного. Великолепная рыба, большие порции

Show business's response

Юлия Ц.

Level 7 Local Expert

К сожалению, повелись на отзывы. Еда невкусная. Странное пюре, щучьи котлеты очень воняют щукой и с костями, судак никакой. Бефстроганов жесткий. Квас собственного производства, да еще в медной кружке не только со вкусом металла пооучается, но он еще и очень сладкий. Гадость редкостная. Понравился только борщ и то не идеальный. Подача отвратительная. Вот думаем, где еще три дня питаться, пока мы в городе...

Show business's response

Сергей Самсонов

Level 23 Local Expert

Действительно качественный ресторан. Цена - Московская, а качество выше) Обслуживание на уровне. Все вежливые и приветливые. Молодцы что сохранили местный колорит по кухне. Интерьер и месторасположение - супер. Нам всё понравилось.

Show business's response

Елена Киян

Level 13 Local Expert

Атмосферное заведение, можно сказать визитная карточка)) Астрахани! Очень вкусная кухня👍👍👍 Вежливый и компетентный персонал👍 Очень рекомендуем к посещению! P.s. Пельмешки из щуки-пушкабомба🔥🔥🔥

Show business's response

Level 10 Local Expert

Были с женой в Астрахани, забронировали столик, но были разочарованы данным заведением. Хотели его сравнить с Белугой в Москве, где мы часто бываем. Какой же это ресторан, когда нет никакой концепции? Столики вплотную друг к другу (ну ок, ладно, даже это), кто-то кальян курит, какой-то ужас, совсем не атмосферное место для романтического вечера, когда еще и хочется попробовать астраханскую кухню и рыбную продукцию, в итоге посидели 3 мин, развернулись и ушли, ничего не ели, поэтому про кухню нечего сказать. Хостесу объяснили, что не понравилась сама атмосфера заведения, кальяная, но не ресторан.

Show business's response

Юлия Васильева

Level 13 Local Expert

Посещали этот ресторан в июле. Всем настоятельно рекомендую. Красивое место,доброжелательный персонал, Всё очень вкусное. Здесь можно попробовать множество местных деликатесов из рыбы.Попробуйте уху, икряники, пельмени с судаком.

Show business's response

Владимир Николенко

Level 6 Local Expert

Уютная атмосфера. Отличный выбор блюд. Думаю, если учитывать тематику (рыбная) - можно подобрать для себя и друзей практически самый вкусный ужин. Цены, учитывая тему ресторана, выше среднего, что оправдано качеством, как обслуживанием, вкусом блюд. К оценке можно добавить знак плюс.

Show business's response

Алексей Д.

Level 6 Local Expert

К сожалению, ресторан «Белуга» в очередной раз продемонстрировал полное неуважение к своим гостям. Первый неприятный случай произошёл ещё в прошлом году на День нефтяника. Мы заранее (за месяц) просили забронировать стол у окна для компании из восьми человек, однако по факту нас посадили в отдельную комнату без окон. Тогда мы решили не портить себе праздник и согласились. На прошлой неделе ситуация повторилась практически один в один. За неделю до дня рождения мы вновь заранее попросили забронировать стол у окна для нашей компании. Однако по прибытии нам снова отказали, объяснив это тем, что данные столы предназначены для больших компаний. При этом сразу начали предлагать другие места, полностью игнорируя наши предварительные договорённости. Поскольку это уже не первый подобный случай и никаких выводов из прошлых ошибок сделано не было, мы приняли решение просто развернуться и уйти. После этого мы связались со службой бронирования и высказали своё недовольство. Нам пообещали разобраться в ситуации и предоставить обратную связь, однако никто так и не перезвонил и не связался с нами. Такое отношение к гостям оставляет крайне неприятное впечатление. Если ресторан не может выполнить подтверждённое бронирование или хотя бы заранее предупредить об изменениях, то это говорит о низком уровне клиентского сервиса. К сожалению, заслуженная оценка — 3 из 5

Show business's response

Денис М.

Level 13 Local Expert

Не знаю почему на карте в Астрахане отмечены заведения зеленым, которые по моему мнению не достойны внимания. Вот белуга! Другое дело, обалденное место, атмосфера, еда, подача, персонал, все на высоте, очень вкусная еда, быстрая подача. Этот именно ресторан, достоен вашего внимания! От меня пять сердец господа ❤️❤️❤️❤️❤️

Александр Алешин

Level 8 Local Expert

Готовят быстро и вкусно, есть бизнес ланч. Можно пообедать без предварительного бронирования столика. Меню периодически меняется, поэтому интересно пробовать новое. Можно попробовать пиво собственного производства.

Show business's response

Оля

Level 17 Local Expert

Были с дочкой на ланче, плюсом заказали дигустационный сет, блины были вкусные щучья икра показалось не совсем свежей, весь сет мы не осилили, съели только половину, попросили упаковать со собой нам не положили перепилиное яйцо и масличко, копченоë нам понравилось. Когда решили вечером дома доесть в блине обнаружили ноготь мне чуть плохо не стало ребенок хотел это съесть. Я в шоке, про икру щучью мы забыли, а на утро на ней плесень появилась, хотя мы сразу из ресторана на такси ехали и убрали в холодильник.

Show business's response

Александр

Level 5 Local Expert

Это лучший рыбный ресторан в городе: рыба всегда свежайшая, а блюда приготовлены с безупречным вкусом и любовью к деталям. Отдельное спасибо приветливому персоналу и уютной атмосфере — здесь хочется задержаться надолго.

Игорь Лебедев

Level 12 Local Expert

Были в ресторане три раза в конце августа - начале сентября этого года. Хороший рыбный ресторан, полностью соответствующий нашим ожиданиям по меню и качеству блюд, обслуживанию, общей атмосфере места и ценам. Наибольший интерес для нас как для гостей города представляли блюда из осетровых рыб. В итоге остались не разочарованы.

Show business's response

Денис Силин

Level 2 Local Expert

По рекомендации пришли на обед , в ресторан ! атмосфера пафосная , официанты приветливые, антураж рыбного ресторан. 1 .Салат разочаровал : огурцы кислые , помидоры деревянные ! 2. Уха : бульон не насыщенный, картофель не доварен , 3.Голубцы из Сазана достойные . 4. Эспрессо: со-со . Резуме : Твердая тройка, за кухню!

Show business's response

Леонид Озеров

Level 15 Local Expert

Очень шикарное место! И в плане расположения и интерьера, и особенно кухни. Так вкусно рыбные блюда готовят не везде. Очень понравилось, остались довольны с супругой. Зачет! Паштет, уха, биточки и жаренная рыба просто очень вкусно.

Show business's response

Михаил Долгов

Level 18 Local Expert

Великолепный ресторан! Интересный и красивый интерьер! Грамотный, вежливый персонал! Шикарная и Вкусная кухня! Респект шеф-повару!!!🤝! Брали щечки судака и паштет из жаренных карасей - просто объедение!!! Уха рыбацкая и астраханская, брюшко сазана, щучьи котлеты - все очень и очень вкусно!!! Также, как и собственного производства мороженное с настойками!!! Спасибо всему персоналу и владельцам данной сети ресторана! Мишлен был доволен и восхищен Вашем рестораном! Цены вполне приемлемы! Удачи Вам и побольше клиентов!!!👍👍👍

Иван Савинцев

Level 15 Local Expert

Были семьей в Астрахани проездом и по совету друзей зашли поужинать в ресторан Белуга. Цель была попробовать разных рыбных блюд. Ушли в полном гастрономическом восторге!!! Все: закуски, супы, горячее из местной рыбы были исключительно вкусными!!! 10 из 5!!!

Show business's response

Любовь Маслова

Level 9 Local Expert

Великолепная кухня, очень интересное меню , включая рыбные, мясные блюда. Порции достаточные, даже очень (порцией свинных ребер можно накормить пару человек).Найдётся и картофель фри для детей) Прекрасный сервис.

Show business's response

Роман Панов

Level 2 Local Expert

Действительно достойное место, которое стоит посетить, если вы хотите отличный вечер с хорошей кухней и атмосферой. Расположен в удобном месте на ул. Фиолетова, очень хороший персонал

Татьяна Боввен

Level 12 Local Expert

Хорошее место: официанты услужливые, еда достойная, обслуживание на уровне московского. Удивили большие порции и хорошее качество ингредиентов. По напиткам и пиву также замечаний нету. Однозначно рекомендую

Show business's response

Сергей Владимирович

Level 17 Local Expert

Хорошее меню и окученный персонал, быстрая подача блюд и приятный интерьер. Выбор блюд разнообразный, от чебуреков и люля до рыбных блюд.

К.Л.

Level 30 Local Expert

Зашла на ужин. Хостес оказалась очень милой девушкой, по моей просьбе нашла для меня "укромное" местечко не в центре зала. Обслуживание достаточно быстрое. Интерьер впечатляет, как здесь уже писали, "дорого-богато", вполне стильно. Брала пельмени с щукой, очень вкусно. Вобщем, всё отлично, кроме небольшого минуса - было очень слышно поющих (и не всегда попадающих в ноты) гостей в караоке

Андрей Власов

Level 9 Local Expert

Это визитка Астрахани !!!!наверное один из лучших ресторанов где бывали , вкусно , необычно, официанты лучшие , быстрая подача 👍👍👍👍

Show business's response

vitosh

Level 14 Local Expert

Прекрасный ресторан. Я не являюсь фанатом рыбных блюд, но здесь с удовольствием пробовал местную кухню из локальной рыбы. Интерьер не вызывающий, уютный. Обслуживание шустрое. Могу рекомендовать.

Show business's response

Rustam Uteshev

Level 20 Local Expert

Нашёл этот ресторан в интернете как рекомендованный один из лучших ресторанов города. Местоположение возле набережной в районе где много кафе. Город небольшой такси доехало быстро. Интерьер сделан по московским меркам дорого- богато. Местные говорят что в этот ресторан местные не ходят, слишком пафосный и дорогой. Так и есть. Встретила нас администратор, и при пустом ресторане посадила в центре зала на самое неудобное и неуютное место, видимо у них так положено сначала на все плохие места свозить потом лучше и лучше. Мы не решились и сели куда нам захотелось. Поэтому за встречу 2 из 5. За интерьер 5 из 5. Заказали в основном рыбные блюда. 1. Уха 5из 5 , большая порция правильный вкус. 2. Рыбный фрютир. Подается с 2 - мя соусами. Сам фритюр можно есть пока он горячий , после того как остынет превращается в какую-то непонятную еду ставлю 3 из 5. Соусы на 2из 5, сделаны не самостоятельно а напоминает соусы из пятёрочки из пакетов или баночек, что соответственно сразу платить вкус рыбы. 3. Чай подача 5 из 5. Дополнительный чайник с кипятком правильное решение. 4. Ассорти из морепродуктов в сливочном соусе, также съедобное пока горячее. Все пот вкусу из консервных банок так что 2 из 5. Ценники зам качество еды не обоснованные.

Елена Надежкина

Level 10 Local Expert

Ресторан для гостей города, всё средне и меню и обслуживание, только цены просто космос. Но у командировочных думаю зарплата больше, чем у местных жителей. Очень жду, когда хозяйки смогут поменять люстру из мёртвой рыбы и сделать, например аквариум от пола до потолка. А может быть всё это из-за того, что очень мало света в ресторане.

Show business's response

semen

Level 17 Local Expert

Отличное место! Очень приветливый и профессиональный персонал. Кухня отличная, меню разнообразное. Подача быстрая. Месторасположение заведения тоже отличное. Рекомендую 100 процентов

Show business's response

M G

Level 24 Local Expert

Оч достойная кухня. Удалось попробовать: - салат с ростбифом (добавляют фенхель) - солянка (норм) - бифштекс из барана (оч норм) - трюфельный торт (мечта пионера) Хороший квас. Много приличного вина по бокалам, настоящая хреновуха

Show business's response

Оксана Т.

Level 8 Local Expert

Хотя в ресторане встречают по одёжке (гардеробщик не принял меня всерьёз, потому что одета была по простому, тк была в командировке и забежала пообедать), но потом всё неприятное впечатление сгладили шикарное обслуживание девушки-официанта, наивкуснейшая уха, шикарное пиво, рыбка - пальчики оближешь. Хотя ресторан по ценам не для всех!)) P s для гардеробщиков: запомните, что не все богатые люди одеваются шикарно, многие предпочитают простую удобную одежду (тем более, что лейбл не видно)))

Андрей

Level 30 Local Expert

Модерновый ресторан в историческом здании. Современные интерпретации блюд. При этом сохранился колотит Астрахани. Помимо традиционных рыбных много мясных предложений. Выбор пива, сваренного в этом ресторане, всегда подберёшь себе по вкусу. Большой выбор напитков. Внимательный подход к клиентам. Комфортная обстановка.

info info

Level 13 Local Expert

Шикарное место. Обязательно к посещению. Большой выбор рыбных блюд. Пюре с грибами и котлетами из сазана очень сочно, икряники сазаньи вкусно 🤤 но суховато, уха астраханская порция большая и вкусно, 2 вида рыбы. Пельмени из щуки, астраханский салат, пиво собственного производства - все на 5+ Ресторан «Щука» на фоне «Белуги» теряется конечно

Петр Сергеев

Level 11 Local Expert

Отличная еда, быстрое качественное обслуживание. Однозначно необходимо попробовать стейк из осетра! Напитки также отличные. При следующем посещении Астрахани обязательно посетим)

Светлана Павлова

Level 13 Local Expert

Прекрасный ресторан. Все вкусно, обслуживание тоже на высоте. Потрясающе вкусный икорный сет)

Show business's response

Наталья Хрусталева

Level 9 Local Expert

Были в Астрахани с семьей проездом.Начитавшись отзывов, решила с семьей посетить этот ресторан. Расположение ресторана удивило: вид из окон на многоэтажку советского периода.И,конечно, решили заказать стейк из осетрины, думая, что тут он должен быть отличный. Рыбу принесли с ярким привкусом тины и синтетики. На вкус это было ужасно. Все впечатление от ресторана было испорчено.

Show business's response

Арвид Н.

Level 14 Local Expert

По мне лучшие в Астрахани ! Лучше чем тут я не ел шашлыку из осетрины! Порции большие! Пиво отличное! В целом кухня очень разнообразная и вкусная ! По цене адекватно все!!!

Show business's response

Алексей

Level 17 Local Expert

Хороший ресторан. Хорошее место расположение и до Кремля и до набережной. Интересно оформлен. Мясо, рыба все вкусно. Цены приемлемые. Обслуживание хорошее.

Show business's response

Магомедрасул Запиров

Level 12 Local Expert

Скромный опыт поедателя вкусностей в Астрахани, однозначно указывает на данное заведение как на приоритетное для вкусного и интересного времяпровождения. Хорошо вкусно ровно уютно. Ходил хожу и буду ходить. Было б еще прилечь, ваще не уходил бы. Оч вкусно, персонал тож приветливый и дофига обученный, заслушался рекомендаций по блюдам, захотелось стоя аплодировать, Арина тащит)).

Show business's response

Юлия Мартынцева

Level 10 Local Expert

Стильное и очень вкусное место. И своё пиво и квас потрясающий. Довольно большой выбор блюд, быстрая подача. С удовольствием туда ходим и на бизнес ланч по приемлемым ценам и на вкусные посиделки с друзьями

Show business's response

Playful kitty 🐈

Level 30 Local Expert

Недавно я решила попробовать что-то новое и отправилась в ресторан , о котором мне так много рассказывали друзья . И, скажу я вам, это было лучшее решение! Обслуживание в ресторане было на высшем уровне. Официанты были внимательны и вежливы, всегда готовы помочь с выбором блюд или ответить на любые вопросы. Но, конечно же, главное в ресторане — это еда. И здесь я не разочаровалась. Блюда были приготовлены из свежих и качественных продуктов, а подача была красивой и аппетитной. Я заказала несколько блюд, и каждое из них было восхитительным! В общем, я осталась очень довольна своим визитом в этот ресторан. Если вы ищете место, где можно расслабиться и насладиться вкусной едой, я рекомендую его посетить!

Яна Весна

Level 5 Local Expert

Отличный ресторан. Все блюда Астраханской кухни собраны здесь. Высокий уровень обслуживания,подготовленные вышкаленные официанты. Добротная атмосфера

Show business's response

Иван Русак

Level 8 Local Expert

Отличное место для туристов. Хороший выбор рыбных блюд местной кухни. Цены адекватные. Персонал работает молниеносно. Интерьер тоже примечательный.