Bar-Brewery Zemlya

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

5.0

1169 ratings

Rate this place

715 reviews

By default

Павел Кузьмин

Level 27 Local Expert

Очень атмосферный пивной бар со своим пивом и правильным для такого места меню. Всё, что заказывали, было очень вкусно. Отдельный хит — хот-дог «Горячая Сябяка»: дочери настолько понравился, что она вспоминает его уже второй день. Отличное место, куда хочется вернуться.

Show business's response

Инна Антипова

Level 7 Local Expert

Ооооочкнь вкусно. Атмосферно. Обслуживание идеальное. От души рекомендую пивной сет из фирменного крафтового пива, ребрышки свиные и бургер с рваной свининой

Show business's response

Анастасия Герман

Level 6 Local Expert

Уютный бар, где к любому пиву найдётся сытная закуска на любой вкус. Настойки заходят легко. Особенно ягодные) Отдельно радует интересный интерьер. Бармены веселые и отзывчивые. Единственное, что немного огорчает - официантов практически не дождешься, чтобы получить счет. Но в полной посадке это, наверно, понятное дело. Бар отличный, будем туда приходить ещё))

Show business's response

Максим Александров

Level 5 Local Expert

Не знаю как это место получило 5.0 Очень долгое обслуживание, буквально 4 занятых столика и официанты уже не справляются. Но это пол беды. Качество блюд просто ужасное. Свиные ребра это просто вареное мясо измазанное в соусе.Не советую никому. Картофель по деревенски ни о чем. Трапеза дружины пойдет. Пиво норм. Но его могут оооооочень долго нести особенно если заказывать дегустационные сеты это вообще очень на долго. Одну звезду за одно сносное блюдо и одну звезду за оформление зала и музыку.

Show business's response

Владимир Дидур

Level 9 Local Expert

Пум‑пум‑пум… Долго собирался с мыслями, чтобы написать о данном месте. Казалось бы, тут есть всё: интересное меню, приветливый и приятный персонал, паровые коктейли на летней веранде, огромный выбор разных настоек и напитков. Но только один вопрос: вы забыли во всё это налить алкоголь? Или у вас безалкогольный бар? Вкуса абсолютно никакого — только сливки в настойках и лимон/лайм в коктейлях. Очень рекламировали это место, и я очень сильно разочарован. Всё спасли паровые коктейли и кальянный мастер — он действительно мастер с большой буквы «М». Предложил всё по вкусу, исправил крепость сразу после подачи и говорил со мной на одном языке (а я тот ещё привередливый посетитель кальянной индустрии).

Show business's response

камилла мингалеева

Level 4 Local Expert

Очень атмосферное место на окраине пешеходной улицы, интерьер в древне-славянских мотивах: шкуры, мечи, топоры. Большой выбор напитков пива и настоек (лайфхак - можно спросить попробовать и потом заказать, если понравилось), поесть тоже много чего есть. Меню интересное, с описанием национальных блюд в древние времена (например пельмени - Хлебные ушки). Приветливые официанты. Рекомендую.

Show business's response

Карина Дмитриевна

Level 5 Local Expert

пиво на кранах топ. закуски вкусные, фисташки, арахис, чикен и прочее но себестоимость завышена в разы, 100 грамм фисташек 500 рублей к слову, но это мелочи жизни обслуживание вполне хорошее, молодые официанты, общительные, добрые атмосфера 10/10, но только заезженный плейлист, побывав там не раз, убедилась лично. можно добавить новинок) общая оценка будет 9/10 upd : добавьте бумажное меню, пж. в отсутствии интернета не очень удобно выбирать заказ

Show business's response

Елизавета Крайник

Level 9 Local Expert

Очень рада, что мне посоветовали это место, особенно хвалили бургеры. Но первое, что меня приятно удивило - само меню! Не только внешний вид, отражающий атмосферу бара, но и описания блюд! Особая благодарность официанту Аннушке, которая прекрасно описала блюда, по которым были вопросы, а также помогла определиться с основным блюдом (попробовала бургер с квашеной капустой, так как ранее такого не встречала - выбор не разочаровал). Безумно приятный сервис, вкуснейшие блюда и необыкновенная атмосфера)

Show business's response

Mich Y.

Level 4 Local Expert

Замечательное место, атмосферный уютный интерьер, хорошая музыка. Вкусно покушали и выпили шикарного пива. В общем, спасибо, удивили гостей города. Ложкой дегтя будет недостаток внимания официанта, чтобы заказать ещё по пиву или попросить счёт, приходилось ловить его по 10-15 минут, ходил туда-сюда не обращая внимания, и это не при полной посадке, а когда заняты были только три столика. Но за таким пивом готовы прилететь к вам ещё раз!

Show business's response

Чиверс

Level 5 Local Expert

Часто посещаю пивницу "Земля" на Федерации. До этого к пиву был равнодушен, но когда узнал что такое хорошее пиво, то перешел с вина на пиво). В само заведение приятно зайти, так как место атмосферное - в старославянском стиле. Официанты очень душевные ребята, всегда на позитиве. Все расскажут в подробностях о марках пива. Благодарю официанта Глеба, который уговорил меня попробовать крепкие сорта темного пива - Орешек и Имперский Стаут, и после этого я перешел на темное пиво). А так все пиво у них нефильтрованное, насыщенное.

Show business's response

Алексей Якушев

Level 11 Local Expert

Фантастический, ауиентичный, самобытный бар с широким выбором вкуснейших: пива, закусок и коктейлей. За совсем небольшие деньги можно: и покушать, и отметить торжество, и просто отдохнуть в знаковом, для Ульяновска, месте на улице Федерации. Рекомендую всем жителям и гостям города. Алексей Якушев

Show business's response

" Tigr "

Level 10 Local Expert

Немного меньше чем на Карла Маркса 13. Немного меньше выбора пива. Но так как он меньше, это придаёт дополнительный уют. Нет одного большого общего зала. Более закрытая спокойная обстановка. Что удивило. Обычно если заведений несколько, типа сети, они все в общей стилистике. С одинаковым интерьер ом и цветовой гаммой. В баре Земля такого нет. У них каждое заведение ( а их в Ульяновске три ), в своём стиле не похожих друг на друга. Общее только название и доска с пивом. И это мне нравится. Можно выбрать то место, где больше нравится атмосфера, обстановка. ☝️👍🏻 И если бывать в разных заведениях, то не наскучит однообразие интерьера. Везде будет что-то своё...

Show business's response

.morfary

Level 3 Local Expert

Шикарное место, отличное пиво и еда на высшем уровне, хороший персонал, есть о чем поговорить, в баре процветает дружеская атмосфера, особо хочется отметить бармена — Алексея, официантку Анастасию и повара Абу, особое спасибо маркетологу Тимуру за крутой концерт и спасибо бухгалтеру Александре за то что она есть)

Show business's response

Aut Krep

Level 6 Local Expert

Думаю, одно из самых интересных мест, которые я посещал в Ульяновске. Очень понравился антураж - лучше 1 раз увидеть, чем сотни раз пытаться описать. Персонал молодой, общаются вежливо, так сказать, "на волне". Всё что пробовали - шикарно. Пиво, закуски, бургеры - просто вау. Вся компания осталась довольна. Думаю, сюда приходить мы будем на регулярной основе 🙃

Show business's response

Андрей

Level 6 Local Expert

Отличное место с очень атмосферной обстановкой! Большой выбор напитков на любой вкус, а закуски отлично дополняют меню. Приятная атмосфера, где можно комфортно провести вечер с друзьями.

Show business's response

jorgenmortis

Level 3 Local Expert

Прекрасное место уютное, ламповое. Пиво прекрасное вкусное, кухня восхитительная! Персонал молодцы: Даниил и Павел были тогда.

Show business's response

andrew sokolov

Level 28 Local Expert

Отличное место от пивоварни Земля (бывшая Vortex). Из их 3-ех пабов этот самый камерный и душевный. Прекрасный сервис (Юля, привет!). Ну и, естественно, 20+ сортов их пива. Отдельно отмечу их ИПА - Яшода - супер! Хотя правильней ее было бы классифицировать как двойная ИПА - 8,2 алкоголя на 18,2 плотности. В общем - отличное место!

Show business's response

Кирчатов С.

Level 6 Local Expert

Шикарное место! Пиво и еда вкусные. Бар относиться к местной пивоварне, советую попробовать, можно найти пиво на любой вкус.

Show business's response

Илья Генсировский

Level 3 Local Expert

Потрясающее место. Раз и навсегда изменило моё отношение к алкоголю и барам в лучшую сторону. Стараюсь регулярно собираться с друзьями именно в барах этой сети. Ну а этот - отдельно греет душу приятными воспоминаниями.

Show business's response

Алсу Сайфутдинова

Level 6 Local Expert

Еда может быть и неплохая была бы, если бы не забыли приготовить заказанное блюдо. Ждали 55 минут, уточняли у официантки про готовность — девушка так и не вернулась с ответом, в итоге пошли сами и выяснили, что заказ забыли приготовить. В итоге один из компании остался голодным. Даже не предложили сделать скидку. Столик тоже не обслуживали, грязную посуду не убирали. В общем обслуживание хромает очень сильно, были первый раз и впечатление испортилось, а жаль. :(

Show business's response

Александр Евгеньевич

Level 8 Local Expert

Супер заведение, приехали с Санкт-Петербурга, офигели от уровня заведения, кухня вкусная, пиво местное прям кайф. Антураж, музыка и интерьер тоже на уровне, ребятам желаю успехов) место очень крутое. Возвращался дважды за время прибывания в Ульяновске 🤝

Show business's response

Якунин Семен

Level 4 Local Expert

Ксения прекрасно подсказала лучший сорт пива, интерьер заведения впечатляет, всем советую посетить данное заведение. Лучшее место для встреч с друзьями

Show business's response

Александр Р.

Level 5 Local Expert

Да не плохое место. Можно под выгодную акцию попасть. Но как-то раз пришёл и там играла песня Тимоти. Кровь потекла из ушей, но работникам и диджею всё понравилось. Советую заведение с древнерусской тематикой. Чипсы танцуют. Позор...

Show business's response

Олеся Сазонова

Level 3 Local Expert

Добрый вечер, были в баре первый раз, хотим сказать что очень понравилось место , обслуживание, а еще очень вкусное пиво, честно понравилось. Рекомендую. Хотим отметить официанта Павла который работает очень хорошо! Спасибо за приятный вечер! Ребята не теряйте марку пожалуйста!!!!!

Show business's response

Кристина Шведцова

Level 8 Local Expert

Шикарнейшее место для прекрасного времяпровождения. Еда, бар, атмосфера, музыка, все на высшем уровне. Девочки официантки очень внимательно относятся к каждому гостю. Вежливые, подскажут, посоветуют что-то из меню, которое они знают прекрасно. Обязательно к посещению.

Show business's response

Иван Иванов

Level 2 Local Expert

Всех приветствую. Я гость города - первый раз в ЗЕМЛЕ. Отличная атмосфера Пива действительно хорошего качество довольно по доступным ценам. Бармен Никита - вежливый молодой человек компетентен в сфере пива и закусок , отличный собеседник. Никите 10 баллов. Спасибо земле Встретимся ещё))

Show business's response

Екатерина Матюшина

Level 4 Local Expert

Очень уютное место, хорошее пиво, были в 2 заведениях, на федерации и на Карла Маркса, везде понравилось. Отдельное спасибо за классный выбор музыки!

Show business's response

Евгения Бочкина

Level 4 Local Expert

Лучший бар и лучшее пиво в моей жизни ❤️спасибо вам за лучшие коктейли,куриный попкорн,вы лучшие 🥰Анастасия вам большой респект вы лучшая 🤗и спасибо огромное повару 😊

Show business's response

Мария Яркова

Level 5 Local Expert

Внутреннее убранство радует око: стены расписные, столы дубовые, светильники кованые, будто самим Ильёй Муромцем выкованы. О пище и питие молвить – язык не устанет! Мёд хмельной, квас ядрёный – всё на славу приготовлено. Яства же – объедение! Порции щедрые, как душа русская широкая! Заказы принимают быстро, подают исправно. И цены, надобно сказать, не кусачие, а вполне справедливые. Можно попировать на славу, не разорив кошеля.

Show business's response

Иван

Level 11 Local Expert

Вкусно, персонал на уровне, позитивный и добросовестный, приятно пообщаться, чисто, интерьер интересный, место позитивное, создаёт ощущение тепла и уюта и кухня

Show business's response

Никита К.

Level 4 Local Expert

Был здесь несколько раз, очень атмосферное заведение, прекрасная музыка и приветливый персонал. Отдельное спасибо официантке Насте, очень хорошо помогла с выбором блюд и напитков!)

Show business's response

Денис Портнов

Level 4 Local Expert

Все отлично, пиво очень вкусное. Обслуживание на высшем уровне. Приятная музыка и обстановка. Порадовал официант Глеб, очень быстрый и приятный человек

Show business's response

lisaroz26 lisaroz26

Level 3 Local Expert

Дизайн и музончик отлично сочетаются! В помещении комфортно и в жарищу. На кране и банко-бутылках куча всякого разного, меню с едой тоже впечаляет (классика барно-пабная)

Show business's response

Ольга К

Level 6 Local Expert

Посетили впервые бар Земля на Федерации,интересное меню,понравилось обслуживание,по меню отлично проконсультировали,порекомендовали блюда,рассказали что по составу,вобщем очень приятно,посетим вновь,рекомендую.

Show business's response

Алексей П.

Level 9 Local Expert

Давно не был в Ульяновске и для меня оказался приятным сюрпризом посещение этого места! Красивая тематическая обстановка, вкусная кухня, оригинальные названия в меню, доступные цены. Кроме того большой выбор крафтового пива и хорошее пиво своей варки. Обслуживание быстрое, качественное. Обязательно буду посещать снова!

Show business's response

Максим Бешанов

Level 4 Local Expert

Приятный персонал, отличное обслуживание и вкусные блюда с напитками, шикарный кальян, хорошо провели время с компанией. Атмосфера и вайб присутствует.

Show business's response

Вера Уэт Санабрия

Level 5 Local Expert

Плюс исключительно за атмосферу, продуманную концепцию и антураж в целом - это действительно круто. В остальном увы минусы: что пиво, что медовухи как будто разбавленные, водянистые и не полнотелые, только поверхностный вкус. Закуски насмерть пережаренные, слишком солёные. Бургеры так же сухие (Велес вообще с нежующимся куском курицы в панировке). Стейк дважды просили довести до медиуса, но несли медиум р. Напитки и кухня увы очень слабые.

Show business's response

Мария Касеева

Level 4 Local Expert

Вкусная еда, вкусное пиво Приветливый персонал Адекватные посетители Уютно и чисто Много раз приходили в это заведение, потому что они рады посетителям с собакой. Разумеется, для своего визита мы выбираем время, когда не будем доставлять дискомфорта окружающим.

Show business's response

Руслан Корольков

Level 7 Local Expert

Были вчера у вас в гостях, все как всегда атмосферно, приятно и вкусно!) Кофейный стаут прям огонь, спасибо Евгению за рекомендацию!) Закуски все интересные, тарелки к пиву классные все. Пробовали пару бургеров, вкусные. Увидели что появился цезарь, не смогли попробовать, т.к. заказали много другого, но придем обязательно за ним:) (надеюсь он будет хорош, т.к. мы пробовали почти все цезари в Ульяновске) В наличии есть пивные дегустационные сеты, рекомендую попробовать) Бармены дружелюбные и всегда готовы помочь:) Почти всегда попадаю на Леру и Евгения, ребята хорошие, доброжелательные и всегда стараются!:) P.S: стажерка тоже молодец, видно что старается. Удачи ей:)

Show business's response

Artem Katalymov

Level 11 Local Expert

Отличное место для того, чтобы попить пива и пообщаться с друзьями. Приятная атмосфера, доброжелательный персонал. Рекомендую для любителей пивных баров.

Show business's response

HappiestGirl

Level 4 Local Expert

Очень интересная, самобытная сеть баров-пивоварен. Вкуснейшее пиво, большой выбор, интересное меню в древнерусском стиле, классный интерьер. Приятно удивлены, что в Ульяновске есть такие крутые места! Любителям пива однозначно к посещению, в Пожарном переулке акция с воскресенья по четверг с 16 до 18 два любых разливных по цене одного. Спасибо за удовольствие побывать у вас, процветания вам!

Show business's response

Дмитрий Гр

Level 11 Local Expert

Пожалуй, лучший бар в Ульяновске с точки зрения приезжих. Отличная еда - бургеры потрясающие. Интересное пиво собственного приготовления. Интересная атмосферы. Отличные ребята официанты и бармены.

Show business's response

Инкогнито 4659

Level 3 Local Expert

Заходил недавно в один замечательный бар — уютно, тихо, играет хорошая музыка. Хочется отдельно похвалить официанта Глеба: доброжелательный, быстрый и внимательный ко всему. Очень приятно проводить там время!

Show business's response

Ульяна

Level 4 Local Expert

Земля сильно испортилась . Пришли компанией 12 человек , подача отвратительная, два неопытных официанта путают столы , подают блюда которые мы не заказывали. Один повар на кухне с СУББОТУ !!! А если была бы полная посадка ? Ждем свои блюда по 40 минут , при том что людей в зале толком нет . Ужасно…

Show business's response

Дмитрий Сазонов

Level 6 Local Expert

Был в данном заведении несколько раз. Очень приятная атмосфера, вкусные блюда и замечательный чай в чайнике! Можно перекусить, попить чай и отдохнуть в душевной обстановке! Сначала это место опробовал сам, затем и семью начал сюда приводить. Всем очень понравилось! Рекомендую!

Show business's response

Альберт 😨

Level 11 Local Expert

Классный бар с хорошим пивом!🍻 Есть выбор неплохой выбор пивных закупок, а так же бургеры, свиные рёбрышки! Придём ещё.

Show business's response

Семён

Level 3 Local Expert

Прекрасное место! Древнеславянский антураж, приятная фолк-музыка, приветливый персонал, и самые вкусные в городе блюда и напитки! 🍻

Show business's response

Ирина Антипина

Level 7 Local Expert

Неплохой бар, довольно просто ,но уютно. Большой выбор пива. Кухня состоит из закусок к пиву в основном, и фастфуда. Обслуживание очень медленное к сожалению. Хотя девочки приветливые и готовые помочь. Есть живая музыка по выходным, весело.

Show business's response

Мявка🐾

Level 5 Local Expert

Были с подружками 23.11, все ультра супер! Сидели за 9 столом, официантка Анастасия очень милая девушка. Место аутентичное, с первых минут в нем я поняла - это то место, куда я вернусь ещё не раз. Ожидание, конечно, немного смутило, но напитки того стоили, цена-качество очень достойное. Бизнесу процветания и хороших клиентов♥️

Show business's response

Виктория Кузнецова

Level 15 Local Expert

Замечательное атмосферное место! Все предложенные блюда очень вкусные! Попробовали очень оригинальные сорта эксклюзивного пива! Просто класс! Рекомендую посетить и получить удовольствие! Отдельное спасибо персоналу, очень внимательные и дружелюбные!

Show business's response