The Atelier

5.0

2759 ratings

Rate this place

1176 reviews

By default

Level 6 Local Expert

Доброго времени суток, жители нашего прекрасного города и его гости! Это место для меня открыл мой супруг, неожиданно пригласив вечером отведать чего-нибудь эдакого)))) Шикарное место расположения, вид с понорамных окон завораживает, особенно в вечернее время суток, есть летняя веранда. Заведение авторской кухни, с лёгким налётом пафоса. Больше всего впечатлило обслуживание, сервис на высшем уровне👍 подача блюд на высоте. Но во всей этой "бочке с мёдом", есть и место для "ложки дегтя": еда!!!! Это как раз тот случай, когда высокая цена, не значит хорошее качество и вкус. Но, как говориться "на вкус и цвет..." Можно рассматривать это заведение, как место для первого свидания! 😉

Show business's response

Slan

Level 16 Local Expert

Впечатления от посещения неоднозначные. Локация, вид, терраса с видом на Волгу, обслуживание - на высоте, твердая пятерка. По кухне -есть вопросы, если кратко описать - в меню только блюда высокой кухни. Выглядит красиво, но к вкусу есть вопросы. В некоторых блюдах странные сочетания ингредиентов, но это чисто на мой негурманский вкус. Место куда можно пригласить девушку или дорогих гостей, чтобы удивить. Ценник выше среднего, ближе к верхней границе.

Show business's response

Татьяна

Level 7 Local Expert

Еда очень вкусная. Если Вы хотите получить послевкусие ресторанной еды, а не обычного общепита, то надо идти в the atelier. Помещение на 5+ все современное, прекрасный вид на Волгу. Разочаровывают только официанты, тормозные и не всегда знающие состав блюд совсем небольшого меню.

Show business's response

Денис Казаков

Level 10 Local Expert

Единственно что хорошо в этом ресторане это открытая веранда с видом на Волгу. Но там можно кушать в теплое время года. В остальном интерьер как в ритуальном зале ну и кухня как в Аэрофлоте в эконом классе. При этом цены как в первом классе

Светлана Латышева

Level 10 Local Expert

Ресторан просто восторг! Очень вкусное и интересное меню. Официанты и подача на высоте. Были вечером и было темно, поэтому не увидели вид с летней веранды, зато открылся прекрасный вид на салют.

Show business's response

Momomon

Level 11 Local Expert

Доброго времени суток! Атмосфера в ресторане располагает к неспешному времяпрепровождению. Посещение ресторана «Ательер» оставило приятные впечатления. Расположение в тихом месте города, безусловно, является его преимуществом, создавая атмосферу элегантности и доступности. Интерьер выполнен в современном стиле, с акцентом на детали и текстиль, что действительно напоминает атмосферу творческой мастерской. Меню предлагает интересные сочетания, вдохновленные европейской и русской кухней. Блюда подаются с претензией на авторский подход, и в большинстве случаев это оправдано. Быстрое обслуживание, внимание к гостям, комплимент от шефа- задают тот самый уровень. Мужчина в гардеробе весьма вежлив. «Ательер» – это достойное место для особого случая или романтического ужина. Ресторан обладает определенным шармом и предлагает интересные гастрономические эксперименты. Рекомендую к посещению, но будьте готовы к соответствующему уровню цен. В теплое время года открывается терраса, где можно насладиться видом на Волгу, что, безусловно, добавляет очарования. В заключение, ресторан «Ательер» в Волгограде – это место, где можно получить интересный гастрономический опыт, насладиться стильным интерьером и приятной атмосферой. Рекомендую к посещению. Когда вкусно, тогда вкусно!

Show business's response

Настасья Низкопоклонная

Level 7 Local Expert

интерьер,вкусная кухня, винная карта крутая, сомелье может сориентировать по позициям если нужно. Отдельный комплимент персоналу, интересные, атмосферные, радушные и отзывчивые ребята.

Show business's response

Марина Г

Level 5 Local Expert

Очень хорошее заведение. Вкусная еда, приятная атмосфера. Были в конце сентября, сидели на летней веранде, дали пледики. Еда вкусная, подача стандартно по времени для ресторана. Однозначно рекомендую и вернусь еще, если буду в этом городе

Show business's response

Angel 🌟

Level 23 Local Expert

Шикарный ресторан с красивым видом на волгу. Всегда вежливое и приятное обслуживание. Если хотите реально высокий сервис и уровень, то вам сюда. Можно приятно провести время и попробовать интересные блюда

Show business's response

Татьяна Малащенко

Level 8 Local Expert

Были здесь гостями на свадьбе. Шикарный ресторан, отменная четкая работа персонала. Все очень вкусно

Show business's response

Zohan

Level 7 Local Expert

Атмосферное заведение, получил море позитивных эмоций, понравился персонал и вкусная кухня, вечер прошел в позитивном ключе.Очень настаиваю посетить и не раз!

Show business's response

Анна Лаврентьева

Level 15 Local Expert

Прекрасное место. Я хожу больше за атмосферой, очень красивые виды на веранде. Вся обстановка располагает «остановись, не спеши и наслаждайся».

Show business's response

Алексей Шишлянников

Level 12 Local Expert

Приходили вдвоем по случаю моего дня рождения. Возможно конец марта не самый видовой месяц и обед с созерцанием голого леса оказался не самым завораживающим, чем виды из инсты. Меню выглядит красиво, да и ценник вполне себе невысок, но названия блюд заставляют долго держать возле себя официанта, задавая массу уточняющих вопросов. А самому довольно трудно сделать выбор среди блюд, название которого впервые видишь. Готовят не долго. Возможно из-за того, что людей в ресторане было не очень много. Сами блюда довольно интересны в украшении, да вкус тоже приятный. В целом приятный ресторан. Но инста-пиар несколько перегнут. Звезду снял за не исполненное обещание подарить скидку на чек по случаю Д.р.(( Ответ на комментарий ресторана: В меню не было оговорки, что акция действует только при бронировании. А извинения лучше всего раздавать не словами, а поступуами. Иначе в них нет смысла😉

Диана Новак

Level 9 Local Expert

Посетили ресторан во время отпуска. Проведенное там время ощущается как релакс. Отдохнули отлично, насладились едой и видом . Еда,кстати, очень вкусная, гастрономическими изысками. Десерты рекомендую. Обслуживание на высшем уровне. С удовольствием посетили бы ещё раз .

Show business's response

Борис Т.

Level 3 Local Expert

Добрый вечер,получили истинное эстетическое удовольствие от посещения ресторана,особое спасибо необходимо обратить в адрес официанта Марии Бескоровайновой, она окружила нас заботой и вниманием, её приветливость и эмпатия погрузили нас в атмосферу комфорта и удовольствий,огромное спасибо ей и всему персоналу ресторану!!!!

Мария Резникова

Level 24 Local Expert

Очень вкусно, шикарна подача. Мы пробовали специально блюда из Волжской рыбы и все было вкусно. Десерт брали северный- шикарный! Потрясающая веранда с видом на Волгу. Достойная винная карта. Джазовые вечера

Show business's response

Дмитрий Ж.

Level 7 Local Expert

Очень атмосферно, вкусные и интересные блюда, приятное место и вежливый, приветлевый персонал. Кофе, сэндвичи и круассаны по утрам - просто огонь!

Show business's response

Москаленко Алексей

Level 4 Local Expert

Отличное место для приятной беседы и отдыха с любимым человеком. Прекрасный выбор свежих устриц для любителей морепродуктов. Так же отличный выбор молочных продуктов с собственных ферм.

Show business's response

Маргарита П.

Level 5 Local Expert

Подают себя как ресторан с авторской кухней. Была пару раз и оба раза не понравилось. Больше всего разочаровал тартар (моя любимая закуска). Мясо не чувствовалось, соус кислый, одни овощи и заправка, а мясо абсолютно потерялось. Самый невкусный тартар в моей жизни. Остальные блюда тоже разочаровывают. Прикрываются авторской подачей, но это бред. Кичаться зеленым маслом в качестве комплемента, но для меня прям мимо, ведь я хлеб б не ем. Альтернативы нет. Сидишь, смотришь на остальных.

Show business's response

Инкогнито 2396

Level 9 Local Expert

Дети подарили сертификат в этот салон. Шикарное место, очень красивый интерьер, просто все на высшем уровне! Девочки на ресепшене очень вежливые, все подробно об"яснили. Использовала сертификат на массаж. Выбрала расслабляющий с горячим маслом. Это что-то волшебное!! Массажист Матвей поевзошел все мои ожидания. Все очень деликатно, профессионально. Во время сеанса интересовался самочувствием, ощущениями, предпочтениями. Выше всяких похвал! Во время массажа звучала спокойная ненавязчивая музыка, свет был приглушен, настоящий релакс. Рекомендую, обязательно посетите этот салон. Помимо профессионализма персонала, захватывает дух от эстетики. Побалуйте себя любимых))

Show business's response

Тамара Богданова

Level 18 Local Expert

Один из красивейший ресторанов города. Здесь вас ждёт уютный интерьер и отличный вид на Волгу. Очень вкусный тар-тар и десерты. Всегда вежливый персонал

Show business's response

Мария Ш.

Level 7 Local Expert

Доброго дня! Когда бываю рядом захожу в кулинарию, вот хотела поделиться, что нравится и что не очень, сегодня купила котлету из индейки, ну вообще не понравилась, очень много непонятных специй, очень остро, почему так? В заведении такого уровня все должно быть безупречно или надо предупреждать , что котлета острая, я бы что то другое выбрала. Взяла еще филе индейки, это вкусно. Но в пакет не положили чек, я не спрашивала чек, думала положат в пакет, но нет.

Show business's response

Вячеслав Сергиенко

Level 13 Local Expert

Праздновали день рождения супруги 3 июля. Кухня выше всяких похвал. Нас было пять человек и мы попробовали много разных блюд. Каждое блюдо было очень вкусное и изысканное! Обслуживание - просто супер! Много где были - это один из лучших ресторанов! Рекомендую! Спасибо большое за приятный вечер!

Show business's response

Svetlana

Level 12 Local Expert

Блюда вкусные и интересные, немного была задержка по подаче, но потом исправились)

Show business's response

Марина Слукина

Level 6 Local Expert

Стильно, изыскано, красиво. Очень приятное место и кухня потрясаюшая и зона отдыха

Show business's response

Олег Игнатьев

Level 20 Local Expert

Очень приятное место с чудесным видом, особенно с веранды. Кухня хорошая, всё очень вкусно. В меню десертов немного, но на первом этаже есть что выбрать к чаю или кофе.

Show business's response

Светлана

Level 17 Local Expert

Шикарный ресторан. Вкусные и интересные блюда, хорошая винная карта.

Show business's response

Юлия Л.

Level 4 Local Expert

10.09.2026. Пришли в Atelier отметить свадьбу на 6 человек, заранее бронировали стол. Что стало с заведением? 4 года назад это было наше любимое место в городе, сейчас же подход к сервису и кухне очень изменился. Блюда не вызвали никаких эмоций. Но проблемы с заведение начались еще до нашего прибытия. За 10 дней до посещения, я хотела заказать торт в кондитерской Zelandia. С 3ей попытки сделать заказ (общение происходило всегда с разными людьми в течении 2х дней) - мне ответили, что заказ возможно сделать только при личном присутствии, дистанционно заказать и оплатить у них нельзя. Никем из них мне не было предложено альтернативного варианта. Я решила заказать торт у сторонней кондитерской с доставкой в Atelier. Когда в день прибытия я озвучила это официанту, нам сказали, что этого сделать невозможно, максимум, что они могут - разместить торт в холодильнике до нашего ухода. Попытки пообщаться с менеджером, чтобы урегулировать ситуацию, не увенчались успехом. В будний день, при минимальной посадке, менеджер не удосужился к нам подойти и объяснить позицию заведения или предложить альтернативный вариант взаимодействия. От официанта и хостес мы получили четкий отказ. Через некоторое время, когда мы уже рассчитались, к нам вернулся официант и сказал, что якобы менеджер передала, что мы можем заплатить 1.000 ₽ сервисный сбор и тогда нам разрешат открыть торт. Но оставаться уже не хотелось и вернуться вряд ли возникнет желание.

Дмитрий Владимирович

Level 9 Local Expert

Прекрасное место, шикарный вид с веранды, отличная еда замечательный персонал который прекрасно знает меню и с удовольствием расскажет и подскажет по заказу еды. (Пельмешки с грибами просто АгОнЬ , заказывали 3 раза) Разочаровала музыкальная программа , НЕ Клиентоориентирована! По этому 1ну звезду снял.

Show business's response

Алексей

Level 6 Local Expert

Наверно лучший ресторан в городе. Еда - очень хорошо, любая. Обслуживание, наверно лучше еды) Вид прекрасен. В солнечную погоду ощущение, что сидишь на берегу моря. Внизу обязателен к посещению магазин. Купили паштет и томатная паста для пасты - все очень вкусно. Желаю, как можно больше посетителей!

Show business's response

Олеся Фролова

Level 11 Local Expert

Отличное место, вкусная разнообразная кухня, великолепный шеф повар! А ресторана собственное производство, на первом этаже можно купить шикарный сыр, молоко и сметану!

Show business's response

Eletskaya Elena

Level 5 Local Expert

Посетили ресторан в сентябре в период проведения гастрономического фестиваля Volgastro fest. Соответственно заказывали фестивальный сет. Из пяти блюд! Необычно, вкусно, разнообразно. Больше всего понравились салат и рыба на горячее. Обстановка, вид на Волгу, музыка, официанты - все достойно похвалы. Покушали и отдохнули на славу. Брали фестивальный сет еще в двух ресторанах-участниках, но на сайте фестиваля голосовали за Ателье!

Show business's response

Оксана Кузнецова

Level 12 Local Expert

Отличный ресторан с видом на Волгу! Красивое и атмосферное место, стильный интерьер,вежливый и доброжелательный персонал. По меню тоже всё очень вкусно, необычный комплимент от заведения у них, который подают на камнях. Очень понравился десерт "Анна Павлова"🔥

Show business's response

Андрей Самбуров

Level 9 Local Expert

Вкусная кухня, отличный вид. Цены немного высоковатые для ресторана, но вполне приемлемые. Хоть раз посетить данное заведение следует. И вид на Волгу отличный.

Show business's response

sеlectclass Ltd

Level 15 Local Expert

Подача хорошая! Оформление интерьера хорошее! Меню среднее! Чай - отстой! Хуже чем в привокзальном буфете! Для такого заведения можно было бы ассортимент чая и по больше иметь!

танюша монина

Level 7 Local Expert

У ресторана особая атмосфера и свой стиль , красивая подача блюд, и их оформление. Поставщик фермерских продуктов из Дубовки, о котором рассказали официанты, так же как и о составе каждого блюда. Мне очень понравилось . Своя кондитерская на первом этаже и большой ассортимент молочных продуктов.

Show business's response

Константин Кныжов

Level 9 Local Expert

Шикарное место чтобы провести вечер, на террасе открывается замечательный вид, стеклянные ограждения хорошо защищают от свежего ветерка, официанты оперативно выдали пледы, сверху заметил раздвижной потолок. Кухня интересная, с изюминкой, но не бесспорная, что последнее дело вкуса.

Show business's response

Mary Lisina

Level 25 Local Expert

Интересный ресторан. С не плохой кухней. Все по порядку. Нам этот ресторан посоветовал таксист, когда услышал что я не смогла в интернете найти в Волгограде ресторан с приличной винной картой. По телефону спокойно забронировала место. Что насторожило. В хороших ресторанах по моему опыту мест вечером не бывает. На входе на первом этаже нас ни кто не встретил. Мы заблудились. Поднялись на второй этаж и нам все объяснил очень милый гардеробщик. Прошли в зал и опять нас ни кто не встретил 😂. Хостес исчезла. Напряглись еще больше. Но потом сомелье нам предложил не плохое шампанское, мы попросили хорошие бокалы, на удивление нам их дали и мы расслабились. Да винная карта не плохая но маленькая. По закускам все очень не плохо. Выход закусок достаточно большой, на основные блюда места уже не хватило. Еле доели. Для Волгограда я думаю это шикарное место с интересной подачей блюд. Блюда вкусные. Из минусов. Мы сидели в зале у стены. И у стойки постоянно крутился персонал, иногда кучка достигала 5 человек. Наверное персоналу надо стоять немного в стороне а не в самом центре у всех на виду. Как уже отметила потерявшийся хостес. Ну наверное и все. Обязательно вернемся, когда будем в Волгограде

Show business's response

Вячеслав Д

Level 15 Local Expert

Не буду петь дифирамбы данному рестику. Блюда норм но не пушка, место пафосное, вид на Волгу, я хз. Кто не видел реку тот впечатлиться!! Цены- на мой кошелек, норм. Уха из трёх рыб красивая но не вкусная, бульон говно! Судак, т.е. "наш ответ" шефа на рыбные палочки - Овощи с сырным мусор супер! Пивасик бутылочный, шляпный, крафта нет. Меню не большое, часть блюд на стопе- позор!! Персонал обходительный и вежливый. Второй раз туда точно не приду.

Show business's response

angryyolka

Level 11 Local Expert

Честно говоря, не поняла всеобщего восторга. Да, расположено на берегу Волги, но вид с веранды выходит на какие- то кушеря и заросший парк. Вечером буквально все в жуках, прилетающих на свет (Вы, кстати, тоже будете в жуках). Конечно, здание очень красивое, прекрасная музыка, обходительный и вежливый персонал, жутко пафосное меню. Но оно того не стоит. 450 рублей за тоненькую полосочку водянистой творожной запеканки с грушей и половинкой мороженного...мне лично непонятно. Если хотите место, которое впечатлит оберткой, то это оно.

Инна Ш

Level 11 Local Expert

Красота и вкуснота на Волге. Мы бывшие жители Волгограда ну никак не ожидали, что в наши края придет высокая кухня, да ещё из местных продуктов. Замечательная адаптация классических блюд под местные вкусовые предпочтения, необычные закуски и достойный выбор сыров, попробовав которые тут же захочется посетить местные сыроварни. Большая благодарность не только шеф-повару, но и сомелье и всему персоналу вцелом.

Show business's response

Жанна Чижова

Level 15 Local Expert

Все просто супер!!!! Вода в бассейне, банька, сауна, можно отдельно взять массаж и различные процедуры. Единственный минус не было шампуня и бальзама в душевой и девочки на ресепшн об этом не предупредили. Пришлось мыть голову гелем для душа 🤣 и выходить как Тина Тернер

Show business's response

Елена

Level 7 Local Expert

Еда понравилась, твёрдая пятёрка, за исключением чая ( просто никакой) и ананаса на десерт, который был почему-то не очищен - обрезать корку тупым ножом не очень удобно. На открытой веранде, безусловно, очень красиво, но количество мошек разного размера просто зашкаливает, приходится буквально отделять мух от котлет. Неужели нельзя решить этот вопрос?

Show business's response

Александр

Level 19 Local Expert

Хорошое место с отличным видом и место нахождением. Цены высокие , выше средних по городу . Персонал приветливый. Меню небольшое. Атмосфера уютная

Show business's response

Михаил Ицкович

Level 19 Local Expert

Официант умирал, шептал но продолжал пытаться работать) Волжские раки свистели с той стороны волги. Вчерашний хлеб( комплимент от рестораторов) хрустел на последних передних зубах- теперь жевательных.Официант отдельная тема. Ему не особо интересно что делают на кухне. Салат из индейки оказался возможно нарезкой из вакуумной упаковки- одна треть тарелки) Цены норм но своему коту я даю больше из одной пачки перфекта. Что по бане спа - как бы культурно и вроде бы чисто. И все организовано- но водичку бы чистить получше. Хамам - то ли трава подобрана так для аромата толи запах пота так отдает - извините я не понял такой отдых. Столько отзывов такая реклама а место меня разочаровало. Красивое место интересный интерьер но где то что то упустили. 3 звезды пока

Виктрия А.

Level 2 Local Expert

Когда хочется укрыться от суеты, я выбираю The Atelier. Прекрасная атмосфера, чуткий и заболивый персонал, потрясающая кухня - здесь есть все, что поможет расслабиться и отдохнуть. Отдельное спасибо девочкам на ресепшен за их профессионализм.

Show business's response

Юрий Тан

Level 7 Local Expert

Из всех посещенных заведений Волгограда это считаю лучшим) кухня, вино и спа!!!

Show business's response

Евгений Медведев

Level 9 Local Expert

Отличный сервис. Очень вкусная, качественная и здоровая еда. Необычная подача блюд. Знание состава меню официантом просто поразило. Выше всяких похвал. Это лучшее место города. Остались довольны после посещения. Тем более дата была особенной- годовщина свадьбы. Гости тоже были в восторге от блюд и подачи!

Show business's response

Александр

Level 18 Local Expert

Приятная атмосфера, обслуживание на отлично. Меню великолепное, необычное и очень все вкусно. Да, не дёшево, но все это стоит своих денег. Обязательно посетим ещё данный ресторан.

Show business's response

Алексей Быканов

Level 11 Local Expert

О хорошем: красивое место, вежливый учтивый персонал. Неплохое белое совиньон блан продают под маркой ресторана. Собственно это все Теперь о недостатках: Позиционируют как кухню из местных продуктов, прям на первой странице написано - ага, креветки, гребешки… из местного есть только судак и котлеты из щуки и кролика. Так вот эти блюда все на двоечку. Котлеты сухие. Наверно, потому что мясо перемороженное. Не знаю как еще можно испортить рыбные. котлеты…. Свиные ребра - приготовлены явно не сегодня, а потом просто разогреты в микроволновке. В общем еда - незачет. Место не рекомендую.

Show business's response