Syrovarnya

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

4.9

2773 ratings

Rate this place

2107 reviews

By default

Антонина

Level 8 Local Expert

Впервые посетили ресторан Сыроварня. Насколько мы вредные и капризные - здесь нам нечему было возразить. Гребешки таят во рту, людя из курицы СОЧНЫЙ, буратта невероятная! Низкий поклон поварам. Отдельное спасибо официанту Марине! Очень гостеприимная, посоветовала вино, которое стало самым вкусном за всю жизнь!) Рекомендуем посетить!

Show business's response

Анна

Level 5 Local Expert

Очень вкусно и атмосферно. Уютный ресторан. Меню большое и хочется все попробовать. Еда очень вкусная, а главное хорошее обслуживание, дружный коллектив порадовал, в особенности официант Вадим, спасибо! С удовольствием зайду в заведение еще раз!

Show business's response

Марина Капустина

Level 5 Local Expert

Очень вкусная еда, хорошее обслуживание 😌 Несмотря на загруженность заведения, нам быстро нашли столик. Еду приготовили быстро Отдельное спасибо Инессе за заботу и высокий сервис 🤍

Show business's response

екатерина колесникова

Level 5 Local Expert

Отличное заведение для празднования любого события: будь то день рождения или защита диплома. Все очень вкусно! Официанты очень вежливые и внимательные. Советую!

Show business's response

Anna

Level 4 Local Expert

Побывала в данном ресторане впервые. Очень приятная атмосфера, доброжелательный персонал, особенно хочется выделить Елену. Интересовалась впечатлениями от блюд, нашими предпочтениями, очень приятное общение! После посещения остались только хорошие эмоции, сытые животы и хорошее настроение. Елена,спасибо!

Show business's response

Антон

Level 29 Local Expert

Сыроварня: когда атмосфера и вкус идут рука об руку Бывают рестораны, в которые ты просто заходишь пообедать, а бывают те, куда хочется возвращаться снова и снова — «Сыроварня» определённо из второй категории. Атмосфера: уют и стиль без лишнего пафоса Обычно сетевые заведения вызывают ощущение конвейера: однотипный интерьер, минимальная душа. Но здесь — тепло, душевно и по-настоящему уютно. В интерьере — много дерева, натуральных материалов, теплых оттенков, а огромные витрины с сырами создают атмосферу настоящей сыроварни, где процесс создания еды — это не просто технология, а искусство. Внутри комфортно, мягкий свет, ненавязчивая музыка и приветливый персонал. Можно прийти компанией, можно устроить романтический ужин, а можно — заглянуть в одиночку, чтобы с бокалом вина насладиться хорошей едой. Еда: когда название ресторана оправдано на 100% Сыр здесь — главный герой. И это чувствуется в каждом блюде. Домашняя буррата, моцарелла, сулугуни, страчателла — всё делают здесь же, и свежесть чувствуется в каждом кусочке. ✔ Пицца с бурратой — нежнейшее тесто, тонкое, с хрустящей корочкой, а в центре — сливочная буррата, которая плавится от тепла. ✔ Хачапури на дровах — та самая золотая корочка, воздушное тесто и начинка, от которой невозможно оторваться. ✔ Равиоли с рикоттой и шпинатом — легкие, нежные, с ароматным сливочным соусом. ✔ Паста с трюфелем и пармезаном — если вы фанат насыщенных вкусов, это точно ваш выбор. И, конечно, сыры на дегустацию — их здесь делают по итальянским технологиям, но с локальным колоритом. Особенно хорош сулугуни в пряных травах и страчателла с медом. Сервис: когда чувствуешь себя желанным гостем Очень внимательный персонал. Официанты рассказывают про сыры, советуют вино, ненавязчиво уточняют, всё ли понравилось, но при этом не создают ощущения, что за тобой следят. Вино наливают грамотно, подача блюд не задерживается, а атмосферу дополняют детали — чистая посуда, идеальный порядок, приятный текстиль. Итог: ресторан, куда хочется возвращаться ✔ Идеально для гурманов — если любите сыр и итальянскую кухню, это место вас точно не разочарует. ✔ Подходит для разных случаев — будь то деловая встреча, ужин с друзьями или романтический вечер. ✔ Отличный сервис — команда, которая знает свою работу. 📍 Вердикт: если не были — советую заглянуть. Если были — скорее всего, сами понимаете, почему хочется вернуться.

Show business's response

Никита Ч.

Level 4 Local Expert

Хочу оставить тёплый отзыв о посещении этого ресторана. Очень уютная атмосфера, вкуснейшая еда и приятная подача — видно, что здесь работают с душой и вниманием к деталям. Особенно хочу поблагодарить нашу официантку Инессу — невероятно внимательная, доброжелательная и тактичная. Она сделала наше утро особенно приятным: помогла с выбором блюд и создала ощущение настоящего гостеприимства. Благодаря таким людям хочется возвращаться снова и снова! Спасибо за отличный сервис и прекрасное утро!

Show business's response

Ola

Level 5 Local Expert

Пицца вкусная, салаты хорошие, руккола свежая, приятно хрустит) лимонады огонь) Аниматор чудесно ладит с детьми, можно спокойно посидеть поесть, ребёнок довольный)))

Show business's response

Zalim

Level 19 Local Expert

Зашли покушать, хостес на входе попросила подождать пока найдет нам столик, ждём, ничего не происходит, хотя пустые столы были. За нами заходят еще люди, другая девушка хостес без разговоров провожает их к столику. На нас ноль внимания. Прождали еще 5 мин, никто к нам не подошел. Максимально странное отношение к посетителям конечно. Естественно, мы ушли оттуда и вряд ли вернемся.

Show business's response

зуля м.

Level 3 Local Expert

Посетила сегодня Сыроварню в метрополис..обслужил официант Сардор ..все прошло отлично….быстрое обслуживание.вкусная еда..Сардор профессионально подошел к своей работе!!

Show business's response

Инкогнито 3595

Level 3 Local Expert

Место, где всегда можно вкусно поесть))) Всегда внимательный персонал и вкусные блюда. Особенно семьёй любим кушать гречку с уткой. Верните, пожалуйста, это блюдо обратно в меню🤝🤗

Show business's response

Марфа С.

Level 4 Local Expert

Очень понравилось это место! Приятная атмосфера, вкусная еда и отличный персонал. Сотрудники были внимательными и вежливыми!

Show business's response

Margarita

Level 6 Local Expert

Уютное место и вкусная еда, большие порции, внимательное обслуживание. Спасибо Елене за рекомендации по меню 👌 десерт с домашним сыром выше всяких похвал.

Show business's response

Мая Юнусова

Level 2 Local Expert

Были сегодня на ужине, нас обслуживала очень милая сотрудница Елена, все было быстро, вкусно, на высшем уровне! Спасибо персоналу за такую атмосферу!

Show business's response

Денис З.

Level 5 Local Expert

Отличное место! Первый раз пришел, остался в полном восторге. Все делают быстро и вкусно. Персонал работают на высшем уровне, не в каждом месте такое встретишь. Впредь буду ходить только сюда!

Show business's response

Александр К.

Level 3 Local Expert

Были с женой вчера. Отмечали важное для нас событие. Все безумно понравилось: от еды и напитков до обслуживания официанта Вадима. Огромное спасибо, обязательно придем сюда снова

Show business's response

Давид

Level 6 Local Expert

Впервые в Сыроварне побывал 2-3 месяца назад. Еда поразила своим разнообразием и изящным вкусом. С тех пор у меня традиция - каждую неделю посещать этот ресторан. Сегодня я попал на день рождения ресторана! Атмосфера, как всегда по-домашнему уютная и доброжелательная. Интерьер, свет, все располагает к умиротворенному общению и полному расслаблению и отвлечению от всего негативного. Прекрасные повара, официанты - главное украшение этого заведения. Особенная благодарность нашему официанту - Инессе. Ее очаровательная улыбка с первых минут настраивает на дружелюбный лад. Ее внимательность, отзывчивость и заинтересованность обеспечивают полный комфорт нахождения в ресторане. Благодаря ей, ни о чем не приходится волноваться. Отдельная благодарность поварам, кто вкладывает свое мастерство и душу в приготовление прекрасных блюд! За все время посещений ресторана, не было ни одного блюда, которое бы не понравилось. Искренне рекомендую это место, как для романтического ужина, так и для семейного времяпрепровождения!

Show business's response

Павел Никонов

Level 3 Local Expert

Посетили Сыроварню и остались в полном восторге! Уютно, много растений, красивая посуда. Меню разнообразное: каждое блюдо - произведение искусства. Особенно хотим отметить нашего официанта Инессу, за быструю подачу блюд, внимание к нам и хорошее настроение.

Show business's response

Виктория Алексеева

Level 7 Local Expert

Оооочень вкусная пицца! Мясные блюда замечательно приготовлены! Морс, лимонады очень вкусные и освежающие!)

Show business's response

Эвелина Большова

Level 5 Local Expert

Атмосфера очень уютная, а кухня, как всегда, на высоте — всё свежее и безумно вкусное. Отдельное огромное спасибо нашему официанту Андрею !Очень внимательный, вежливый и позитивный парень, помог определиться с выбором блюд и обеспечил безупречный сервис. Благодаря такому обслуживанию вечер получился по-настоящему классным. Обязательно вернемся снова!

Show business's response

Светлана Забирова

Level 9 Local Expert

Сыроварня в Метрополисе - это моя самая любимая Сыроварня из всей сети) Здесь всегда вкусно, чисто, уютно и приятный персонал)

Show business's response

Егор Шевелёв

Level 5 Local Expert

Сегодня побывали в ресторане «Сыроварня», всё очень понравилось: персонал - отзывчивый, внимательный, еда - вкусная, также быстро приносят, атмосфера - приятная, ламповая. Особенно порадовала Инесса, сделавшая наш вечер более красочным.

Show business's response

Анастасия П.

Level 10 Local Expert

Посетили ресторан "Сыроварня" и были приятно удивлены! Официант Любовь была очень внимательной, улыбчивой и помогала с выбором блюд. Нам порекомендовала попробовать разные сыры с песто и бальзамик, и это действительно стоило того! Атмосфера в ресторане очень уютная. Большое спасибо, Любовь, за отличный сервис!

Show business's response

Valentina L.

Level 4 Local Expert

Отличное место! Расположение, сервис, как всегда в Сыроварне вкусно! Хочу отметить работу официанта Инессы. Профессионально, приветливо и с заботой, как в гостях у друга!

Show business's response

Всеволод Ц.

Level 5 Local Expert

Прекрасное место, вкусные блюда и хорошая амтосфера. Всё очень понравилось, приехали отпраздновать день рождения. Официант Елена поздравила нас очень душевно и отлично обслужила.

Show business's response

Раиса М.

Level 4 Local Expert

Изумительное место для отдыха и вкусно покушать. Особую благодарность хочется выразить официанту Вадиму . Внимательный, вежливый, обходительный, понимающий - и просто очень приятный мужчина. Всем очень рекомендую этот ресторан

Show business's response

Владимир Садовой

Level 4 Local Expert

Отличное место, вкуснейшая пицца, прекрасная игровая с аниматором, отличное обслуживание официантом Инессой

Show business's response

Инкогнито 3179

Level 7 Local Expert

Я тут не первый раз, прошлый раз был паста очень понравилось а сегодня я закуску и шашлычек из кцрицы попробывпл благодаря официанту по имени Аня очень приветливая дама за пару вопросов мне прдложила что я бы хотел, сам общепите и прекрасно понимаю какого это ! Таком местечке поесть и еще такие персоналы Аню респект очень благодарен!! И спасибо шефу за вкусные блюдо!! Когда все вкусно цена не важен!!

Show business's response

Алена К.

Level 2 Local Expert

Посетили Сыроварню.Всё вкусно.Спасибо Инессе помогла с выбором блюд,всё качественно и профессионально.Обслужили очень хорошо, блюда супер (особенно салат и рыба)

Show business's response

Дмитрий

Level 6 Local Expert

Отличное место, все очень вкусно. Быстрое обслуживание. Хочу отметить работу официанта Дарьи, отличное обслуживание. Обязательно вернемся сюда еще раз.

Show business's response

Юлия К.

Level 5 Local Expert

Посетила данное заведение , все очень понравилось , прекрасная паста и пицца , менеджер Максим очень вежливый и приятный , приду обязательно еще

Show business's response

Mered444

Level 4 Local Expert

Зашли с семьей поужинать, еда вкусная, обслуживание топ! нам попался официант Костас, очень компетентный, вежливый и профессиональный официант. Спасибо🙏🏻

Show business's response

Oleg E.

Level 6 Local Expert

Посетили заведение, нам все очень понравилось, всем советую чай клюква смородина бергамот, нам его посоветовал лучший официант Костас, огромная благодарность он сделал наш вечер, после его рассказов хочется заказать все меню, вернемся еще !!

Show business's response

Иван Вайнагий

Level 5 Local Expert

Как-то все плохо и грустно. В 11-40 уборка в туалете идет полным ходом, воспользоваться ей не представляется возможным. Официанты еле ходят. И подходят с таким лицом, что даже настроение падает. Пицца не вкусная, именно в этой сыроварне. Сыр не жуется, соус безвкусный, борта у пиццы сырые!! Масло острое на столе, не острое. Девочки на холодном цехе, обсуждают что-то, пьют кофе, смеются, но только не работают. В кашпо с цветами, кусок хлеба!! Персонал все общаются, обсуждают что-то , но только не работают с гостями. И последнее, уже даже не прилично. Официант после расчета моего стола, отвернулась и смотрела, сколько же ей чаевых оставили… это худшая сыроварня в Москве.

Show business's response

Z A

Level 2 Local Expert

Отличное место, очень вкусно и быстро всё приготовили. Пришли с семьей на день рождения супруги. Угостили вкусным десертом брауни. Всем советуем?

Show business's response

Мапери Балаева

Level 3 Local Expert

Была сегодня на мероприятии в ресторане Сыроварня на Ленинградском шоссе . Все было оооочень вкусно от равиоли до салатов и подачи . Красиво, вкусно и уютно !!

Show business's response

Юлия Б.

Level 6 Local Expert

Самый лучший ресторан, потрясающе вкусно всегда, отличное обслуживание, возвращаемся сюда за самыми свежими баклажанами и салатами, спасибо любимая Сыроварня в Метрополисе.

Show business's response

Level 9 Local Expert

Всё. Очень. Вкусно. Суп из тыквы хорош, краб вносит изюминку. Салат из тыквы дополнен восхитительной моцареллой. Томатный суп горяч и тягуч. Шакшука немного прохладна, но не омрачает удовольствия от её поедания. Интерьер приятный, камерно и свободно одновременно. Туалеты супер чистые. Персонал дружелюбный и внимательный. А ещё сырный прилавок сразу у входа, так что можно взять сыров с собой домой, не заходя внутрь ресторана.

Show business's response

Оля Давыдова

Level 3 Local Expert

Интересный интерьер, приятный персонал, очень быстрое обслуживание. Официант Любовь просто супер ! Шеф-повару и всему персоналу кухни отдельное спасибо. Каждое блюдо как произведение искусства, красивый внешний вид и великолепный вкус.

Show business's response

Юрий Б.

Level 4 Local Expert

Отличное место для ужина семьей. Особенно хотелось бы выделить официанта Костаса, очень много подсказывал что выбрать вкусного. Таким с удовольствием оставляешь чаевые!!!

Show business's response

aliana.tench

Level 4 Local Expert

Официант Елена очень приветливая, улыбчивая, доброжелательная, оставила очень приятное впечатления о месте. Также блюда вкусные, коктейли вкусные, все супер

Show business's response

Evgeny Shishkin

Level 2 Local Expert

Все вкусно, обслуживание на высоте. Официант Фируз элегантно предотвратил катастрофу, за что ему огромное спасибо!) порадовала также удобная детская комната

Show business's response

Данила Заутдинов

Level 3 Local Expert

Ресторан зачет! Все нравится, камамбер с вареньем это невероятно вкусно, оставляем приятные впечатления и будем рекомендовать нашим друзьям. Касаемо официанта - молодец, сразу встретил, напитки, горячие блюда ждали не долго- отметим нашего друга официанта- Костаса. Парень не только знает свое дело но и встретил как родных. 5/5

Show business's response

Stella Dorofeeva

Level 5 Local Expert

Очень вкусный хлеб, потрясающее овощи гриль! Всегда прекрасное обслуживание, тактичная Александра, внимательная и обходительная. Очень понравился ресторан! И атмосфера.

Show business's response

Вадим

Level 8 Local Expert

Замечательный ресторан! Очень понравился интерьер-приглушенный свет, много растений, красивая подача блюд. Отдельное спасибо за сырную карту, есть из чего выбрать. Хочу отметить работу Андрея: профессионал своего дела! Он ненавязчиво, но очень внимательно следил за нашим столиком, помог определиться с выбором и создал прекрасное настроение. Провели здесь чудесный вечер, спасибо команде «Сыроварни» за гостеприимство!

Show business's response

Александр К.

Level 5 Local Expert

Отличное место, пришел на завтрак, все было супер, еда на высшем уровне, отдельное спасибо Инессе за качественное и быстрое обслуживание.

Show business's response

Анна К.

Level 3 Local Expert

Практически каждый раз, когда я в Метрополисе, обедаю именно здесь в Сыроварне. Очень вкусно и отличное обслуживание! Официанты очень тактичные, если есть сомнения в выборе блюд, они всегда помогут. Рекомендую!

Show business's response

Anton

Level 26 Local Expert

Вкусная пицца и другие блюда. Все очень понравилось! Особенно тыквенный суп с креветками, семечки в котором зажарены и дают супу аромат.

Show business's response

Роман

Level 9 Local Expert

Еда вкусная, атмосфера внутри приятная, подача симпатичная. Портят впечатление: не приветливые хостес, приходится ждать стол у входа, даже когда есть много свободных (Не успевают во время протирать столы ). Требуется долго ждать счёта (который в нашем случае вообще забыли принести). Upd: Ребята исправились и угостили десертом в качестве приятного бонуса, так держать.

Show business's response

михаил болотов

Level 7 Local Expert

Был с семьей с дочкой, атмосфера хорошая, провели время отлично, вкусно покушали. Будем обязательно рекомендовать своим друзьям)

Show business's response