Starik Khinkalych

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

5.0

1517 ratings

Rate this place

1244 reviews

By default

Старается

Level 6 Local Expert

Пришли без брони, нашли нам столик - посадили, сказали свободен. Заказали хинкали - дешевые, относительно других заведений - да; вкусные - да , но не самый пик, начинки достаточно мало + подали чуть теплыми. Официанты то ли новенькие прям, то ли плохо обучены - меню не дали, по блюдам не ориентированы. По итогу, подруга которая пришла чуть позже, только заказала напиток- даже не успела начать пить , как на с попросили уйти «гостей много, столы держаться за гостем 1 час» это что такое вы меня извините?! По итогу нас вежливо выгнали. Желания возвращаться мало.

Show business's response

Алина Гольдяева

Level 3 Local Expert

На днях с подругами посетили данное заведение и остались очень довольны. Очень вкусные хинкали, довольно быстрое и хорошее обслуживание, уютная атмосфера и приятная музыка. Большое спасибо официантке Елене, она хорошо сориентировала нас по меню!

Show business's response

Надежда К

Level 2 Local Expert

Не первый раз (и я надеюсь, не в последний) посетили сегодня хинкальную. Нравится уютная атмосфера, демократичнвые цены и быстрое обслуживание. Когда здесь бываем,стараемся(если её смена) сесть за столик, который обслуживает Валерия, очень милая и приветливая девушка. Удачи и дальнейшего развития заведению. Гб

Show business's response

Мария Шивяхова

Level 3 Local Expert

Сегодня посетили данное заведение Были очень рады, что нас обслуживала официант Валерия!) Очень приятная, вежливая и внимательная девушка. Быстрое обслуживание нас очень порадовало. Отдельное спасибо хотелось бы сказать кухни, хинкали очень вкусные и сытные, всем рекомендуем!!!

Show business's response

александра к.

Level 5 Local Expert

Официант Мария вежливая, приветливая, обслуживание у нее на высоте. Хостес (к сожалению не узнала имя) даже не подошла, когда мы вошли, потому что разговаривала с коллегами, видимо на важные темы, проводив нас к столу, швырнула меню чуть ли не в лицо, выражение лица у нее тоже было отталкивающим. Еда была хорошая, вот только хачапури немного сыроват снизу. Ожидание было довольно маленькое.

Show business's response

Нина К.

Level 6 Local Expert

Как-то очень быстро качество кухни ушло в нули. В сентябре, после открытия, хинкали были очень вкусны и хороши. Сейчас тесто толстое, бульона внутри нет, зелень в следовых количествах. И ждать эту радость не менее тридцати минут. Взяла на вынос лобио с беконом. Вместо бекона свиные шкуры от грудинки!!! Это какое-то новое слово кулинарии. Справедливости ради, салат из хрустящих баклажанов был хорош. Работники зала вроде стараются, но с полной посадкой и косяками кухни они не справляются. Но это ничего, если будут продолжать в том же духе, полная посадка скоро растворится

Show business's response

Михаил Николаев

Level 6 Local Expert

Еда супер! Брали чахохбили, хинкали, салат с хрустящими баклажанами, все было на уровне. Алкоголь - пробковый сбор. Для меня очень удобно. Отсюда и общая цена вполне, по сравнению с аналогами. Персонал вышколенный, обслуживал Михаил, приятный парень. Спасибо заведению!

Show business's response

Гюльнара К.

Level 4 Local Expert

Как-то не сложилось в этот раз,к сожалению. Были в этой сети в Саранске, все было отлично, хинкали очень понравились, обслуживание мегабыстро, поэтому решили зайти в Ульяновске. Сначала все было отлично, напитки принесли сразу, окрошку и хачапури тоже быстро. А потом мы долго сидели ждали хинкали. И нам все обещали их принести. И официант обещал, и администратор пошла узнавать, что с заказом. В итоге оказалось, что их нет, кончилось тесто. Жаль,что на это знание ушло столько времени. Но нам пообещали скидку и мы решили остаться. Чтобы совсем голодными не сидеть, попросили то, что уже точно есть приготовленное. Это оказался плов. Который (уже готовый!) мы опять ждали, ждали, ждали. Всё-таки его принесли, и хинкали в дорогу с собой тоже. Мы бегом оплатили счёт и уехали, впереди долгая дорога. Наша вина, что не проверили счёт сразу. В счёте вместо трёх съеденных нам пловов оказалось четыре. Три звёзды оставляю только за то, что люблю хинкали с грибами и хачапури был вкусный, морс тоже.

Show business's response

кирилл апатенко

Level 2 Local Expert

Отличное обслуживание! В этот раз нам помогала официант Мария — очень компетентная и улыбчивая девушка. Все быстро, четко и по делу. Хинкали и хачапури были на высоте, а внимание со стороны персонала от Марии сделало ужин идеальным. Рекомендую заведение и отдельно спасибо Марии за труд!

Show business's response

Александр М

Level 6 Local Expert

Зашли семьей покушать и остались очень довольны. Уютная обстановка, вкусные блюда, заказали хинкали с говядиной и свининой без зелени и фруктовый чай. Хинкали просто пальчики оближешь! Особая благодарность официантке Екатерине. Рекомендуем данное заведение!

Show business's response

Марат Еремеев

Level 3 Local Expert

Отмечали день Рождение у Мамы все понравилось. г Ульяновск,все было очень вкусно обязательно придем еще особое спасибо офицанке Ане(надеюсь я не ошибся) все внимательно,быстро.

Show business's response

Айдар

Level 4 Local Expert

Очень рад что наконец-то открылся ресторан в нашем городе, меню пока отграничено, чем в других ресторанах, думаю что скоро будет полное меню, хинкали на высшем уровне, от хачапури все в восторге, персонал вежливый, несмотря на загруженность блюдо подают быстро, поэтому определенно 5 баллов😌🤝

Show business's response

Level 4 Local Expert

Посетили заведение, будучи из другого города. Хинкали недорогие, вкусные, но официанты не уточняют, что без зелени очень острые. К хачапури претензий нет) В целом очень уютно, хорошо посидели, спасибо.

Show business's response

анастасия

Level 6 Local Expert

Покушали сегодня в этом заведение, очень понравилось, блюда были очень сытные и вкусные!! Взяли хачапури по мегрельски, хачапури по аджарски шакшука, 3 хинкали и чай иммунитет + Нас обслужил молодой человек, был добр, рассказал про карту с посещениями! Спасибо!

Show business's response

Ольга Лысова

Level 11 Local Expert

Мне лично не очень, раньше было и по меню и по вкусу очень хорошо. Разнообразия в меню нет, при заказе хинкали , они оказались с меньшей начинкой , чем было раньше. Из плюсов: вежливый и приятный персонал, время отдачи быстрое. Цена стала, чуть меньше, но и качество упало.

Show business's response

Илья Чечерин

Level 5 Local Expert

Сегодня побывали в данном заведении по улице Дворцовая,9, еда была очень вкусная,хинкали с грибами, покорили мое сердце. Особенно хотела бы отметить официантку Татьяну, очень внимательная, все подсказала и рассказала, побольше бы таких сотрудников 🥰

Show business's response

Самир

Level 5 Local Expert

Недавно побывал в данном заведении, очень интересное и разнообразное меню. Нас обслуживал официант Даниил, очень вежливый, компетентный молодой человек. Всё очень красиво подал к столу, рассказал из чего состоят блюда. Было приятно там находиться

Show business's response

Татьяна Грошева

Level 2 Local Expert

Были сегодня в этом заведении на ул.Дворцовая, 9. Честно сказать, ушли разочарованными. Заранее забронировали столик на 14.00 на 3 чел., чтобы отпраздновать день рождения подруги. Причем, в связи с тех.проблемами на кухне, сделали пред.заказ на хинкали на 14.40. Пришли, заказали по грузинскому салату с говядиной. Салат оказался совершенно пресный, причем в одну из порций не положили свежие помидоры. Потом долго и упорно ждали заказанные заранее хинкали. Нам их принесли только в 15.00. Хинкали, не буду врать, были не плохие, покушали их с удовольствием. Заказывали два вида, первые со свининой и говядиной и второй вид с бараниной. Потом заказали кофе капучино и на десерт Пеламуши с шоколадом (сладкий десерт в виде хинкали с шоколадным соусом). Вместо капучино на принесли американо. Оп ять ждали, когда приготовят заказанный капучино. Я подошла к официанту и напомнила, что у нас за столом именинница, и что ее надо бы поздравить. Официант очень удивился, хотя он в самом начале приносил нам вазу для цветов, и мы говорили ему, что пришли праздновать день рождения. Официант сказал нам, что надо подождать, когда приготовят "Маму хинкали" для поздравления именинницы. Мы долго и упорно ждали за пустым столом поздравление, но так и ушли ни с чем. Вывод, второй раз мы в это заведение не пойдем, и ни кому не посоветуем. Там полный бардак...

Show business's response

Эвелина

Level 4 Local Expert

Прекрасное заведение, особенное хорошее впечатление от проверенного времени - благодаря официанту Татьяне. Вкусная еда , помогли с выбор, быстрое обслуживание.

Show business's response

Илья Сергеев

Level 3 Local Expert

Сегодня мы обедали в вашем ресторане, и хотим оставить слова искренней благодарности поварам еда была замечательной! Особенно хочется отметить восхитительную работу Марии она сделала наш день по-настоящему особенным. Спасибо всей команде за тепло и заботу!

Show business's response

Дарья Курзина

Level 8 Local Expert

Пришли за час до закрытия заведения, отказали в заказе, объясняя тем, что кухня закроется через полчаса, хотя заявлено, что работают до 22:00. Неприятно, в каждом посте в соц сетях зовут людей, а по итогу отказывают) Благо, рядом есть много место, конкуренты всегда рады своим гостям. Приходили после открытия в ноябре, было не оч вкусно и долго, решили, что это просто ребята только открылись и не наладили работу. Но спустя год после открытия - это уже разочарование. Второй шанс оказался провальным.)

Show business's response

Алена Мартынова

Level 2 Local Expert

Были с семьей первый раз в этом заведении. Все очень вкусно, атмосферно. Официантка Дарья очень вежливая , все расскажет . Быстрая подача .

Show business's response

Дарья Хаврукова

Level 3 Local Expert

Сегодня первый раз посетили это заведение. Очень приятная атмосфера в зале, блюда вкусные и хорошие порции, больше всего понравилось именно хинкали с бараниной и оджахури со свининой. Так же хочется поблагодарить официантку Татьяну за отличный сервис! 🤗

Show business's response

Алексей Наганов

Level 14 Local Expert

Были сегодня 17.01.2026. все понравилось. Хинкали по нашему вкусу самые вкусные в Ульяновске и не дорого стоят. Нас обслуживала Татьяна, ей спасибо! Приедем ещё!

Show business's response

ZLOY Z.

Level 5 Local Expert

Всё понравилось, обслуживание и сервис на высоте. Официант Татьяна очень приветливая, подсказала всё по еде, подача была быстрая. Очень вкусно, всем советую данный ресторан!

Show business's response

Мария К

Level 3 Local Expert

Прекрасное место ,уже не в одном городе побывали в разных филиалах ,всегда отлично готовят ,атмосфера уютная ,официанты приветливые ,доброжелательные 🫶🏻

Show business's response

Екатерина

Level 6 Local Expert

Посетили «Старик Хинкалыч» и остались очень довольны! Особенно хочется отметить Татьяну — нашу официантку. Очень вежливая, улыбчивая и по-настоящему милая девушка. Всегда была рядом, помогала с выбором, быстро реагировала на просьбы и создавала по-домашнему тёплую атмосферу. Спасибо за отличный сервис и приятное обслуживание! Обязательно вернёмся снова. 😊

Show business's response

Илья Иванов

Level 4 Local Expert

Плюсы: Просто супер, мы не ожидали то что будет так вкусно, дёшево и быстро, хинкали готовятся очень долго но тут справились за минут 10, заказали много чего вышло по цене как сдача от автобуса, к удивлению мы думали что все места будут заняты, но нет, много мест было свободно Минусы: минусы отсутствуют

Show business's response

Подкин Евгений

Level 10 Local Expert

Были в субботу. Места лучше бронировать заранее. Как и во многих заведениях в Ульяновске )). Заведение молодое, до этого тут было другое, но тоже с грузинской кухней. Что можно сказать... Хинкали высшие!!! Именно так!!! Порции салатов большие. Надо поработать над хачапури по аджарски. Но ребята обещали )). Обслуживают в принципе быстро. Да и личная просьба. Соусов порцию увеличить раза в три )))

Show business's response

Nailya A

Level 9 Local Expert

Решили субботним вечером семьёй вкусно поужинать в данном заведении. Пришли к назначенному времени, была полная посадка. Девочки-официантки как пчёлки летали между столами, принимая и вынося заказы. Мы сделали заказ. Официантка предупредила, что хинкали нужно будет подождать минут 40, другие блюда вынесли минут через 15. Понятное дело, что эти блюда съелись моментально, ведь мы пришли голодные. Прошёл час - хинкали нам не несут. Через 1 час и 15 минут, после обращения к администратору, нам, наконец-то, принесли наш долгожданный поднос с хинкали. Сразу обратили внимание, что хинкали, что с курицей, что со свининой-говядиной, были разных размеров (так же не должно быть, правда?) Соус забыли принести, принесли после напоминания, но он уже был не нужен. Моя радость была недолгой, так как в моём заказе баранина была сырой!!! Будто вообще не варили, так как мясо было алым. Мини-хинкали, которые были заказаны для ребёнка, тоже были недоварены. Остальные хинкали мы уже ели с опаской, вглядываясь внутрь хинкали и тщательно пережёвывая мясо. За час с лишним ожидания повара данного заведения решили накормить нас сырым мясом и тестом!!! Извинения мы получили только от администратора Ксении, которая предложила лишь не включать в чек хинкали с сырым мясом (а мы должны были за них ещё и платить что ли???) И всё... И то, что в ресторане полная посадка и повара не справляются - это не значит, что посетителей можно кормить сырым мясом и недоваренными хинкали! Ушли голодные, расстроенные!Полное разочарование! Ребята, так нельзя работать! Сюда больше ни ногой, однозначно.

Show business's response

Наталья Царева

Level 5 Local Expert

Очень любим это место!!! Часто заходим с семьей отведать грузинской кухни ☺️ и сегодня зашли с мужем поужинать на его день рождения! Были приятно удивлены подарком и поздравлением от заведения ☺️☺️☺️ Кухня как всегда прекрасная! Спасибо всему коллективу за гостеприимство, особенная благодарность Ульяне!!! 🤍

Show business's response

Алина Михайлова

Level 2 Local Expert

Праздновали день рождения 15.11.2025, очень понравился подарок от заведения. Все блюда вкусные, необычный напиток из мацони с медом. Обслуживала официантка Ксения. Отдельное спасибо, что поздравили и вручили подарок без песен и фанфар на всё кафе - это очень мило и как-то по-домашнему, мы оценили)

Show business's response

Татьяна Мироненко

Level 9 Local Expert

Всех с Праздником Великой Победы!!! Первый раз в Старик Хинкалыч в Ульяновске и могу сказать, что мы ели один из вкуснейших хачапури ( а кушали мы во многих ресторанах) - тесто вкусное, начинки много и тянется, просто супер!!! Ждём хинкали, но думаю, что тоже не разочаруют👋 Давно не видала полную посадку!!!

Show business's response

Татьяна В.

Level 2 Local Expert

Вкусно для тех кто любит много кинзы, в хинкалях свинина- говядина не пожалели. Очень понравились хинкали из баранины. Обслуживание отлично,быстро,не навящево. Цены оооочень приемлемые. Отдельно отмечу вкусный хачапури, моя любовь 🤌

Show business's response

Дарья Б.

Level 5 Local Expert

Очень ждали открытия в Ульяновске. Меню небольшое, цены демократичные, еда очень вкусная! Чисто, аккуратно, душевно. Цена соответствует качеству, от хинкалей многого не ждали - у нас в центре нет ни одного заведения, где бы их вкусно готовили) Остальное было прекрасно, спасибо!

Show business's response

Милена Ш.

Level 3 Local Expert

Замечательное заведение, вежливый персонал. Повара просто супер, золотые руки. Всегда вкусно, всегда вовремя. Официант Александр сегодня обслуживал нас, все рассказал показал, сервис на высоте. Приветливый ухоженный , оценка 10 из 10

Show business's response

Сергей

Level 2 Local Expert

Хочу сказать огромное спасибо официантке Алие за сегодняшний обед! 🤗 Девушка не просто профессионал, а настоящая душа заведения 💫 Всё подсказала, рекомендовала идеальные хинкали и была невероятно внимательна, при этом совершенно ненавязчиво. А хинкали это просто бомба 💥: тесто тончайшее, бульон внутри кипит, а мясо тает во рту 😋

Show business's response

Елизавета Емцева

Level 4 Local Expert

Очень вкусно покушали. Обслуживание быстрое. Персонал вежливый. Сразу приняли в праздничный день.

Show business's response

Александр Таранов

Level 5 Local Expert

Хинкали очень вкусные по разумной цене, хачапури тоже и девушки красивые!

Show business's response

Алена Антонова

Level 3 Local Expert

Прекрасное уютное заведение, очень вкусно пахнет выпечкой. Внимательный персонал. Время ожидания не превышает 20 минут. Хачапури выше всяких похвал! Очень вкусный салат с хрустящими баклажанами! Рекомендую!

Show business's response

Власова Наталья Владимировна

Level 9 Local Expert

В целом неплохо. Однако обновили интерьер и убрали любимые диваны у окон, а было лучше... Из алкоголя только пиво, это минус. Очень аскетичный меню. Но кухня неплохая. Рекомендую салат с баклажанами, пиво неплохое безалкогольное (руль), хачапури тоже норм.

Show business's response

Нина Маханцова

Level 3 Local Expert

Крайне недовольна обслуживанием персонала. Официанты долго не подходят к посетителям чтобы принять заказ,не следят за своими столиками которые обслуживают,не внимательны к заказам. долго несут счет, не обращают внимания на столики которые освободились и что нужно убрать посуду. 40-45 минут сидели с сестрой и все это время соседний стол даже не подумали убрать , хотя несколько раз официанты проходили мимо зтого столика. Сделали вид, что начали убирать ,но так и не до убрали. По еде не скажу что плохо , но обслуживание желает лучшего. Что раньше было такое обслуживание до обновления , что сейчас, ничего не меняется. Поставьте кнопки вызова персонала, чтобы не сидеть долго в ожидании

Show business's response

Аделия Минкина

Level 4 Local Expert

Очень было прохладно в заведение, за дверьми не следят , открываются в разные стороны. Хинкали подают без флажков , все были перепутаны. За соседним столом сидели сотрудники заведения , была полная посадка , сотрудники не уступили стол. Гостям приходилось уезжать , в дождь(вместо того , чтобы уступить место) . Администрация надменно (за соседним столом) переглядывались , видимо , обсуждая гостей. За столом официанты не следили , стояла грязная посуда .

Show business's response

Виолетта Карпеева

Level 4 Local Expert

Отличное место, вкусно, качественно. Атмосфера просто супер, официантов много и они работают быстро и с улыбкой, поварам огромное спасибо, так же и хозяевам этого чудного местечка. Блюда подаются красиво сервированные, вкусные.

Show business's response

Ирина Неижмак

Level 7 Local Expert

Заведение на "троечку". Ранее там был ресторанчик Хмели-Картвели, где обслуживание было получше. Заказали с коллегой по 3 хинкали, хачапури и по чашечке кофе. Ждали час 10. Очень долго все это готовилось. В итоге, когда всё принесли, хинкали было в рот не впереть: очень острая, переперченая начинка. Ужасно. Ожидание не совпало с реальностью.

Show business's response

Виктория Малыхина

Level 3 Local Expert

Зашли сегодня с подругой в данное заведение. Приятный интерьер, вкусная еда по доступной цене. Нас обслуживала Татьяна — приятная и компетентная сотрудница. Спасибо ей за скорость и качество обслуживания. Думаю, приду сюда ещё как-нибудь

Show business's response

Елена

Level 4 Local Expert

Были в гостях в Ульяновске, посетили данное прекрасное место. Очень понравилось все! и еда и обслуживание! Официант Татьяна очень вежливая,внимательная,отлично ориентируется в кухне! Все нам посоветовала!) Остались очень довольны!

Show business's response

А.

Level 5 Local Expert

Отличный ресторан, самые дешёвые и вкусные хинкали во всем городе. Прекрасное соотношение цена - качество. Меню совершенствуется, месяц назад было гораздо меньше выбора в меню. Прекрасные сотрудники. Милая официантка Татьяна, всё очень понравилось!

Show business's response

М Анна

Level 16 Local Expert

Приятное место. Здравые ценники. Но было прохладно, т.к. что-то чинили. Хинкали вкусные, салат с баклажанов - прекрасен! Но, хачапури отдавало дрожжами сильно ( ещё девушка-официант забегалась и забыла про предварительно заказанный чай. Все же посетить это место стоит.))

Show business's response

Мари

Level 2 Local Expert

Я надеюсь не удалят мой отзыв. 8 марта посетили данное заведение. Заметили, что посещаемость довольно активная, но в помещении очень холодно. При входе, двери едва закрываются и с улицы прилично дует. Это пол беды, заказали 2 вида хачапури и мини хинкали. Хачапури сделали через 25 минут, но вкус если честно настолько разочаровал. Сыра практически нет, вкус теста совершенно не вкусный, тесто совсем не подошло и оно плотное. Хачапури с карбонарой сырое, дно теста непропеченное, да так, что от сливок промокло насквозь. 55 минут мы ждали приготовления мини хинкали, вкус неплохой, но для чего столько жидкости в тарелке, если все это можно подать с соусом. Ушли с разочарованием. И через 2 часа у нас обоих произошло расстройство пищеварения.Была тошнота, в животе творился ужас. Мы ничего ни ели до и уж тем более после. Сегодня нахожусь на рабочем месте, а мне до сих пор нехорошо. Я не знаю, может именно нам не повезло, но уж как то неприятно....

Show business's response