Restoran-Bar Uprava

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

5.0

340 ratings

Rate this place

211 reviews

By default

aak12131415

Level 7 Local Expert

Отель очень хорош. Твердые 4*. Расположение, завтраки, внимательность персонала и качество уборки в номере - всё на уровне. Кофе в баре в 07:01 - это превосходно )! Совсем не назойливо, очень аккуратно, очень приятно. Большое спасибо персоналу за чудесные выходные.

Show business's response

ALEKSANDRIA D.

Level 4 Local Expert

Очень понравился комплексный обед. Вкусный борщ. Интересная подача блюд и внимательный персонал. Поиятннве интерьер и музыка. Настойка анисовая прекрасный дижестив.

Show business's response

Яна Дроздова

Level 19 Local Expert

Отличное место в центре города! Очень приятная атмосфера. Попали совершенно случайно: в гидах пока его нет, а зря. Хорошая кухня и обслуживание, приятный интерьер и обстановка в целом. Рекомендую к посещению точно.

Show business's response

Germanovna

Level 4 Local Expert

У сэндвича по управски совершенно неудобная подача Когда заказываешь гарнир к мясу то думаешь что их принесут в одной тарелке а не на отдельных 🫠 Блюда подают разом а не курсом, пока доедаете первое то ваше второе уже застынет Хотели поделится впечатлением с официантом, но нас ничего не спросили в конце ужина 😅 А так неплохо, за божественный суп с сыром и брокколи эти недочеты можно простить

Show business's response

Иоанг И.

Level 3 Local Expert

Если вы хотите отдохнуть в хорошей обстановке и при этрм очень вкусно покушать, то это только ресторан Управа. Очень жаль ,что сама только не давно открыла для себя это заведение. Очень уютно,вкусная кухня и великолепные коктейли. Очень вежливый персонал. Вообщем хочется ещё вернуться и не раз!

Show business's response

Ирина А.

Level 5 Local Expert

Вкусный завтрак, приветливый персонал, быстрое обслуживание, чисто, уютно. Удивил безвкусный, несмотря на сезон, помидор в качестве топинга к омлету по цене 110₽ за три кусочка (30г).

Show business's response

Оксана Ф

Level 21 Local Expert

Вкусно. Цены выше среднего, но еда того стоит. Очень вкусная утка, солянка, стейк свиной. Можно сюда зайти за красивой подачей и вкусной едой.

Светлана

Level 7 Local Expert

Приятная обстановка , оставшаяся от предыдущих заведений. Кухня не впечатлила, сыр Бри запечёный был явно не свежим , и у повара получилось его запечь не с первого раза, что увеличило время ожидания. Официанты очень навязчиво наблюдают за гостями, буквально выглядывая отовсюду, это неприятно, ощущение постоянного присутствия постороннего человека за столом

Show business's response

Nilita Fedorov

Level 3 Local Expert

Сегодня побывал в этом заведение с девушкой. Все очень понравилось. Большое разнообразие в выборе блюд. Кухня на высшем уровне. Официанты работают качественно и оперативно. Все принесли быстро и с дымком. Вообщем всем советую найти время и посетить это дивное место

Show business's response

Таисия Фадеева

Level 3 Local Expert

Очень красивый,уютный интерьер, вкусная еда ,персонал отзывчивый . Всё быстро принесли ,никаких проблем не возникало. Если буду в Костроме, обязательно вернусь.

Show business's response

Ольга Козлова

Level 10 Local Expert

Очень вкусная еда, обслуживание отличное. Официант Софии огромная благодарность за обслуживание. Приобрели дополнительно бутылку вина из коллекции ресторана, что тоже очень приятное дополнение было

Show business's response

Елизавета Базанова

Level 6 Local Expert

Приехали из другого города прогуляться по Костроме и зашли в данное заведение Были неприятно разочарованы, цены в 3 раза выше чем в аналогичных заведениях моего города, бесспорно есть позиции по еде которые были неплохими, но это единичные блюда. Ресторан заявляет, что они представители Абрау Дюрсо, но персонал не может ответить на вопросы по барной карте, сложилось впечатление о том, что руководство никак не обучает персонал и не проверяет на знание своего продукта Если вы в поиске негативный впечатлений, то вам сюда

Show business's response

Кирилл Т.

Level 5 Local Expert

Недавно посетил ресторан и у меня остались только положительные впечатления! Атмосфера заведения очень уютная и стильная, что создает идеальные условия для приятного времяпрепровождения. Обслуживание на высшем уровне: официанты вежливые и внимательные, всегда готовы помочь с выбором блюд и напитков. Меню разнообразное, и каждый найдет что-то по своему вкусу. Мясо приготовлено до идеальной степени, а гарнир отлично дополнял вкус. Также стоит отметить десерты они. В общем это место, куда хочется возвращаться снова и снова. Рекомендую всем, кто ищет качественную кухню и отличный сервис! --- Надеюсь, этот отзыв вам понравится!

Show business's response

Владислав Соболь

Level 3 Local Expert

Мой опыт как амбассадора требует внимания к деталям — и здесь их катастрофически не хватает: Сервис: официант забыл про заказ, пришлось напоминать трижды. Кухня: блюдо подали холодным, овощи переварены. Чистота: на столе были следы от предыдущего гостя. Ценообразование: цены на уровне топовых ресторанов, но качество на порядок ниже. Такое отношение к гостям подрывает доверие к бренду заведения.

Show business's response

kevat777

Level 10 Local Expert

Расположение, атмосфера, обслуживание, ассортимент и самое главное сама еда - на твердую пятёрку. И супы, и вторые блюда, и десерты - все было вкусно. Вернемся с большим удовольствием.

Show business's response

Алла Анохина

Level 10 Local Expert

Одно из самых приятных и уютных мест в Костроме! Кто ценит комфорт, уют, тишину и гастрономические изыски! Всё безупречно : от интерьера, сервировки стола, бриллиантового света светильников, вкуса блюд, внимания персонала до ненавязчивой расслабляющей музыки! Всё создано с огромной любовью и вниманием. Огромное спасибо шев- повару, всему персоналу за отдых и незабываемые впечатления! Old street в Костроме - неизменно в моде и вне времени!

Show business's response

Alexander Ulemaev

Level 6 Local Expert

Очень вкусные блюда, как по мне. Авторский борщ приятно удивил Немного странный был десерт панакота, но вдруг так было задумано)

Show business's response

Мария Ашурлы

Level 9 Local Expert

Хороший ресторан. Было мало людей в будни. Еда понравилась, вкусная. Но минус за то, что пришлось ждать долго одно блюдо, т.к официант видимо про него совсем забыл.( В качестве компенсации 5% скидки…и на этом спасибо.)

Show business's response

Александр Акинин

Level 3 Local Expert

Зашел пообедать. Все очень вкусно. Уютно, тихо, спокойно. Спастбо! Буду заходить обедать.

Show business's response

Елизавета Большова

Level 8 Local Expert

Шикарные завтраки и ужины,большой выбор ,очень вкусно и недорого 🤩💕

Show business's response

Людмила

Level 27 Local Expert

Отличный ресторан! Всё очень вкусно. Если вы ценитель хорошей кухни, то вам сюда! Рыбный суп, борщ, салат с креветкой, грузди(это отдельная любовь),авторские сыры, судак, карп-были бесподобны!

Show business's response

Юлия Куликова

Level 15 Local Expert

Очень уютный ресторан. Аристократичный. Меню разнообразное. Всё, что взяли, очень красиво и вкусно. Ценник выше среднего, но не жалко. Отдохнули с удовольствием.

Show business's response

Лариса

Level 3 Local Expert

В этом ресторане чувствуешь себя как дома. Уютные кресла и приятная музыка создают атмосферу спокойствия. Здесь можно отдохнуть после тяжёлого дня , что собственно у меня и получилось )) Обязательно порекомендую этот ресторан близким и знакомым . Повара — настоящие мастера своего дела, было всё очень вкусно!!! 👍 Чувствуется, что каждое блюдо приготовлено с любовью 😍 Персонал очень вежливый , помог в выборе блюд. Благодарю за приятный вечер 🌺Сюда хочется вернуться !

Show business's response

Станислав Абрамчук

Level 6 Local Expert

Хорошая кухня, вкусно, сытно и умеренные цены. Особенно мне понравилось филе-миньон. Отличная обстановка и внимательный персонал. Рекомендую.

Show business's response

Маргарита Мишенькина

Level 5 Local Expert

Большое спасибо за прекрасный вечер! Было безумно вкусно, атмосферно, интерьерно. Особое спасибо Варваре за то, что направляла в выборе блюд! Обслуживание на пять баллов! Всем советуем и рекомендуем!

Show business's response

Анастасия Карно

Level 6 Local Expert

Отличный персонал и невероятно вкусная кухня. Очень уютно, самая лучшая сервировка. Рекомендую попробовать сырный суп

Show business's response

Мария Киселева

Level 8 Local Expert

Вкусные завтраки. Очень быстрое обслуживание. Уютно. Вежливые официанты. Вечером, если хотите поужинать, бронировать нужно заранее (как минимум в праздники).

Show business's response

Елена Д.

Level 2 Local Expert

Приятная, уютная атмосфера, красивый интерьер! Блюда вкусные, все подают вовремя. Персонал очень внимательный и аккуратный!

Show business's response

Любовь Растеряева

Level 4 Local Expert

Очень рекомендую, старается кухня и официанты. Даже в праздники, спасибо им. Пирожок с визигой - поэзия. И телячьи щёчки тоже

Show business's response

Дмитрий В

Level 2 Local Expert

Отличный ресторан. Ни одного минуса! Вино топ, еда топ, сервис топ. Странно что людей мало. Екатерина официант отлично помогла разобраться со всеми блюдами и винами 👍🏻

Show business's response

Андрей

Level 13 Local Expert

Красиво, статусно, еда вкусная, но немного пресно, и очень легко пройти мимо из-за того, что сам ресторан находится на цокольном этаже, его окна почти не подсвечиваются

Just Alex

Level 30 Local Expert

Все хорошо, приятный уютный ресторанчик при отеле. Советую попробовать не только завтраки, думаю они придутся по вкусу любому и каждому. Мы пробовали только завтрак и он был неплох.

Show business's response

Bond 007

Level 9 Local Expert

Все очень вкусно, настойки одни из лучших что пробовал. Демократичный ценник. Вежливый и тактичный персонал. Решительно рекомендую😏

Show business's response

Elena

Level 6 Local Expert

Понравилось все абсолютно,кроме обслуживания Обслуживал стол высокий молодой человек,Вадим кажется, но могу ошибаться..Это вообще не его работа ,или он 1 раз.Никуда не годится. 8 марта ,а он тормозит,извините,все по 2 раза приходилось просить и руки у него сильно дрожали...

Show business's response

Варвара Белоборог

Level 2 Local Expert

Очень хороший ресторан!Персонал вежливый,кухня великолепная. По субботам живая музыка,очень красиво играют на саксофне🎷Рекомендую посетить это уютное и восхитительное место!!☺️

Show business's response

Светлана Золотухина

Level 10 Local Expert

Очень вкусно, все. Очень приветливый персонал. Тихо, уютно, негромкая приятная музыка создаёт романтичнскую атмосферу.

Show business's response

Олег Ф.

Level 7 Local Expert

Одни достоинства: рядом с центром, хорошее меню, кухня и обслуживание на высоте, тихая спокойная обстановка. Буду в Костроме - пойду в "Управу" !

Николай Ц.

Level 16 Local Expert

Ресторан в подвальной части отеля. Всё чисто комфортно. Меню очень урезанное. Еда вкусная, но не вау. Порции небольшие, выбор очень ограничен. Цена в привязке к обслуживан ию и еде очень завышена. Если хочется тонкой кухни то может и да, но не рекомендую.

Show business's response

Анастасия С.

Level 5 Local Expert

Просто замечательно местно, тихо, уютно, очень красивая посуда, еда очень вкусная, никаких нареканий, одно из самых лучших заведений в городе🥰

Show business's response

Елена Багнюк

Level 3 Local Expert

Заглянули вечером в "Управу" и были в восторге отменю, обслуживания и интерьера: еда вкусная, персонал приветливый, интерьер оформлен со вкусом. Рекомендуем

Show business's response

Александр Прудников

Level 7 Local Expert

Зашли в праздники почти случайно. Интерьер хороший, была надежда на хороший вечер, но. Заказал себе сельдь слабосоленую с картошкой и борщ с салом и пампушками, спутнице утку с ананасами + некоторое количество настоек и других крепких напитков. Как уже ранее писали в отзывах, блюда приносят как получится: Сначала я получил сельдь, через пару минут уже и борщ (к слову, не горячий, а теплый, поэтому пока до него дошла очередь он стал уже прохладным), в то время как супруга только разглядывала интерьеры при пустой скатерти. Настойки хороши, тут не придраться. "Волжский залом - сельдь с/с" оказалось не сельдью слабой соли, а прямо таки сельдью в ядрёной соли. При этом куски сельди довольно внушительные, а к ним прилагались всего 4 дольки бэби-картофеля, которые никак не могли нивелировать это количество соли. Судя по другим фото в отзывах подача этого блюда гуляет как в нарезке сельди так и размере картофеля. Спустя еще несколько минут принесли и заказ спутнице. По поводу утки особенно нечего сказать, обычно, съедобно. Борщ был бы очень даже хорош будь он горячим и принесенным вторым курсом, а не почти одновременно с холодной закуской. К борщу по меню обещалось сало и пампушки. Пампушки пришли в виде одной единственной маленькой пампушки, а сало пришло в прокрученном виде для намазки, о чем ни в меню не указано, ни официант не предупреждает.

Show business's response

Антон Макадзеба

Level 3 Local Expert

Уровень блюд не соответствует цене.Цезарь на троечку,очень соленый.Тесто птицы достаточно жесткое,не пропитано цена за блюда повышена.

Show business's response

Дарья

Level 3 Local Expert

Ресторан шикарный, необычное меню в костромском стиле, повара просто выше всяких похвал, была 3 раза и каждый раз в восторге. Моя искренняя рекомендация)

Show business's response

Надежда

Level 4 Local Expert

Останавливались в гостинице Old Street. Ужинали в ресторане Управа, что при отеле. Очень понравилось. Вкусная изысанная кухня. Внимательный и обходительный персонал. Будем рекомендовать всем при посещении Костромы.

Show business's response

дмитрий попов

Level 2 Local Expert

Всё очень понравилось,обслуживание на высоте,еда очень вкусная,не успели выпить по настойке,собственного производства,в качестве комплимента,уже горячее принесли.Вкусные коктейли,хлеб,пекут сами,вкусный.Придём ещё.Советуем!

Show business's response

Евгения Р.

Level 8 Local Expert

Прекрасное место с очень вкусной кухней, вежливым персоналом и стильным дизайном! Цены умеренно высокие.

Show business's response

Владислав Демишев

Level 12 Local Expert

Бессомнено лучший ресторан в Костроме, особенно советую попробовать говяжьи щечки и уху, были там 3 раза и все 3 раза прекрасны!

Show business's response

Алина

Level 7 Local Expert

Отличный ресторан! Приветливый персонал, быстрая подача. Теплый салат с курицей и баклажанами рекомендую! Стильный интерьер, приятное сопровождение.

Show business's response

Марина Иванова

Level 8 Local Expert

Хороший ресторан.Стильные интерьеры, красивая подача блюд, недёшево, но вкусно.

Show business's response

Света Суркова

Level 14 Local Expert

Хорошее место, вкусная еда. Персонал внимательный к гостям. Рекомендую. Отмосфера приятная и душевная

Show business's response