Hinkal Brothers

5.0

5059 ratings

Rate this place

2580 reviews

By default

Level 12 Local Expert

Очень хорошее место, все вкусно. Персонал доброжелательный. Будете в Махачкале, обязательно заходите. Голодными не останетесь

Сергей Шаронов

Level 15 Local Expert

вкусная национальная кухня, очень уютно, приятное обслуживание, большое спасибо.

Level 3 Local Expert

Это был лучший поход в заведение. Самый вкусный хумус и чечевичный суп

Анна Иоанновна

Level 11 Local Expert

Мое любимое кафе в Махачкале. Вожу сюда всех друзей, которые приезжают в Дагестан. Большие порции, демократичные цены. Очень вкусные блюда, все, которые я пробовала. Внимательный, отзывчивый персонал. Помогут выбрать.

Екатерина Г.

Level 5 Local Expert

Ели здесь 2 года назад и в этом году. Брали хинкал. Пробовали разные виды. Всё понравилось. Подача красивая, всё аппетитно! Порции большие, если хотите салат, знайте, что это не маленькая тарелочка;)

Анна Моргунова

Level 4 Local Expert

Очень приятное место, спасибо замечательным девушкам за радушный приём, всё вкусно, с улыбками, также продаются сувениры и вкусняшки, не устояли, купили урбеч ;)

Владимир Ткаченко

Level 10 Local Expert

Всё очень вкусно, большее разнообразие местных блюд, приятные и вежливые официанты

Елена

Level 6 Local Expert

Очень вкусно 🤤 готовят, отличная подача блюд. Национальная кухня на высоте) приятный и вежливый персонал, время ожидания заказа 10-15 минут, уютно, красивый вид на парк, афогатто бомба 💥 можно заказать на вынос

Наталья Лазарева

Level 13 Local Expert

Вкусная национальная кухня. Не пожалеете. Одного блюда достаточно, если вы девушка, даже если маленькая порция. Обслуживание тоже вполне себе.

Елена Кучинская

Level 4 Local Expert

Очень рекомендую это кафе, все что заказывали очень вкусно, быстрое обслуживание и приятный персонал. Комплимент от кафе нам сделали всем по порции мягкого мороженого

Анна

Level 4 Local Expert

Очень вкусное заведение, была дважды, понравилось все, что попробовала. Особенно зашел кизиловый компот! Особенно прекрасен котик)))

Алексей Кравченко

Level 8 Local Expert

Отличное место, завтракал там. Официантка шустрая, рассказала всё коротко и по сути. Еда вкусная, покормили быстро.

Maria Savina

Level 6 Local Expert

Были в этом ресторане перед отъездом домой. Прекрасное завершение отпуска! Вкусная дагестанская национальная кухня. Показалось, что собрано все национальное меню) Было вкусно и красиво подано!

Sergeeroman

Level 25 Local Expert

Небольшое кафе национальной дагестанской кухни. Брали хинкал чеченский и лезгинский, а также манты. Все понравилось. Кстати, в других кафе позже порции оказались больше)

Елена

Level 4 Local Expert

Все очень вкусно, девочки официанты вежливые и доброжелательные. Уютное кафе. Всем советую к обязательному посещению))))

Юлия Никитина

Level 17 Local Expert

Понравилось обслуживание. Блюда подали быстро. Для нас даже разделили по порциям. Вкусно. Но в Дагестане есть места, залуживающие большего внимания.

Екатерина Львова

Level 4 Local Expert

Шикарное место, где вкусно, нет не так- очень вкусно готовят!!! Национальная еда с хорошим выбором блюд и меню с фото! Очень быстрая кухня и очень приятный обслуживающий персонал!!!

Игорь Барышников

Level 7 Local Expert

Отличное кафе. Все самые основные национальные блюда представлены в достатке: чуду, курзе, хинкал, ботишал и др. Ценник немного завышен.Все вкусно и красиво!

Алёна Кулешова

Level 22 Local Expert

Пришли по рекомендациям. Выбор национальных блюд хороший. Довольно быстро все принесли. Блюда ооочень вкусные. Холодные лимонады. Довольны остались очень .

Любовь Петунина

Level 3 Local Expert

Очень вкусное и уютное место. Расслабляющий интерьер. Отличная возможность отдохнуть и вкусить калоритные блюда. Внимательный и вежливый персонал, согласились внести изменения в блюдо убрав продукт который не едим.

Артем Максименко

Level 18 Local Expert

Хинкали огонь завтраки восхитительные приветливый персонал рекомендую соусы на уровне ресторана а цены как в кофе

Светлана

Level 11 Local Expert

Вкусные блюда. Порции очень большие, так что рассчитывайте свои силы) Интерьер ресторана приятный, современный. Персонал вежливый, внимательный. Всё понравилось!

Людмила К

Level 15 Local Expert

Ходили в данное заведение на завтрак. Достаточно популярное место,было много народу,но только один официант. Чай нас принесли мин через 20 а вот сам завтрак ждали почти час.

александра василопулос

Level 6 Local Expert

Не знаю с чего начать… в принципе я знаю толк в хинкале, я сама его готовлю, прекрасно знаю какой он должен быть… в общем прилетели мы с супругом домой, решили пойти поужинать в данное заведение, так как были уставшие и готовить не было настроения. Сели мы за стол и 25 минут ждали официанта, что бы у нас приняли заказ…. Честно сказать мы даже поставили срок, думали, если не подойдут, встанем и уйдем, оставалось две минуты и официантка подошла… оформили заказ. Принесли хинкал через пол часа… то есть 50 минут ожидание готового блюда 🙄 честно сказать, никуда не годится. Что по блюдам: 1. Хинкал не соленый 2. Мясо не соленое 3. Баранина- челюсть надо иметь Питт Буля что бы прокусить ее 4. Бульон- без соли 5. Томатный соус- не знаю как описать- просто ни о чем 6. Сметанный- наверно разбавленный чем-то, либо сметана была 5% жирности 7. Тонкий хинкал слипся одной сплошной лепешкой Все какое-то пресное и безвкусное В общем, спасибо. Поняли что к вам больше не зайдем. А ведь, на минуточку, еще два года назад супруг был очень доволен вашей кухней и только по его воспоминаниям мы решили зайти к вам. Все как обычно, добившись успеха, люди перестают стараться. PS научите ваших официантов вести себя, показывать недовольное лицо и кидать меню в руки гостей- ну очень неприлично.

София К.

Level 8 Local Expert

Отличное место. Вкусные курзе и курдюк - глаза разбегаются, не знаешь что заказать. Брали курзе с бараниной и яйцом - очень понравились!

Amir Amir

Level 4 Local Expert

Хотел бы оставить отзыв об этом достойном заведении,очень приятные официанты,особенно выдел администратора который решает вопросы клиентов - в сторону клиента . Все было очень вкусно,однозначно рекомендую это заведение. 5 звезд.

Анна Чернышева

Level 8 Local Expert

Хорошее кафе, вкусная еда. Да, это туристическое место, но для первого знакомства с дагестанской кухней самое то. Нам все очень понравилось, особенно чуду, кураговая каша и раф с урбечем.

Бехруз Р.

Level 14 Local Expert

Интересный стиль заведения. Вежливый персонал. Быстрое обслуживание. Сказал хинкал из кукурузной муки. Вкусный, но мне показалось, что мяса маловато

Черныш

Level 3 Local Expert

Были в кафе 25 мая...Вообщем, не знаю кто там улыбается, но не нам.. Манты странные, половина со светлым мясом( говядина), картошку не видно, половина с красным, будто недоваренным, картошка коричневая.. фу фу... Хинкал чеченский...мясо с гулькин хрен, тесто как клецки...бе(( Чуду с творогом сухой и солёный... Ладно...чай травяной вкусный... Вообщем, дорогой и невкусно. .атмосферы никакой...одни туристы..понятно, местные второй раз не пойдут сюда..Кстати, грязная посуда полчаса у нас стояла, всем пофиг.. Сходите в кафе " номер 1" для сравнения, атмосферно, вкусно, и , как показатель, много месного населения, открытая кухня, вот сюда бы я еще вернулась.

Лора

Level 6 Local Expert

Искали где пообедать, через тугис выбрали это место с высоким рейтингом и не пожалели🤲 оочень вкусно, отличное меню и место. Есть меню даже на безлактозном, что редкость обычно) персонал очень приятный, в общем, спасибо Вам, дальшейго процветания 🌹 🙏

Сергей Чумаченко

Level 29 Local Expert

Обалденно вкусная национальная кухня, приправленная яркими цветами и соусами Хотелось попробовать несколько блюд, но порции оказались слишком большие, еле доел! Лимонад тоже вкуснейшие.

Юлия Лушавина

Level 5 Local Expert

Большое спасибо за приятный вечер. Огромные порции, максимально приемлемые цены, великолепное обслуживание, заботливый персонал

Antonova Irina

Level 4 Local Expert

Были в кафе в мае 2024 года, находится рядом с рынком №2 Махачкалы. Персонал очень радушный, встретили вежливо, проводили до места, принесли меню. В меню много национальных блюд, цены более чем адекватные. По времени ожидания стандартно для приготовления выбранных блюд, травяной чай по нашей просьбе принесли сразу. Чай, кстати, супер, пробуйте местные сборы - это очень вкусно. Про еду можно говорить вечно, в кафе представлены блюда национальной кухни, все очень красиво и вкусно и много! В кафе приятная атмосфера, тихо, спокойно, приятная музыка фоном. Посуда очень красивая, душевная, похожа на домашнюю. Из приятных бонусов: на одном из диванчиков, растянувшись, мирно спал котик, его можно было погладить или просто посмотреть, за отношение к котикам - отдельное спасибо) все понравилось

Татьяна Салахова

Level 10 Local Expert

Хорошее заведение с местной кухней, кушали хинкал, но я не понимаю этого блюда, оценить и поставить оценку блюду не могу. При оплате завис терминал, ждали пока погрузят, в итоге заплатили наличкой и ушли.

Роза Макина

Level 8 Local Expert

Уютная, приятная обстановка, вежливый и доброжелательный персонал, Амина была очень предупредительна и внимательна! Особенно понравился десерт- Сметанник, вкусный и изысканный. В целом приятное место для того, чтобы спокойно и вкусно поесть!

BEST

Level 9 Local Expert

Вкуснейшая кухня, отзывчивый сервис, простота . Для гостей Махачкалы однозначно обеды только тут !!! Оформление блюд и скорость подачи выше всех похвал

Сергей С.

Level 6 Local Expert

Лучшее заведение для знакомства с дагестанкой кухней. Завтра горца/горянки различный хинкал все безумно вкусно. Очень понравился чай с брусникой и имбирем.

Новокщенов Владимир

Level 4 Local Expert

Отличное место с идеальным соотношением цена-качество. Быстро и вкусно готовят, большой выбор, внутри очень красиво все оформлено

Марина Ф.

Level 4 Local Expert

Большая порция,вкусно, доброжелательный персонал, приятный интерьер. Летом 2025 на 2 взрослых и 2 детей заплатили больше 2 тыс, остались сытые и довольные.

Юрий Чжан

Level 8 Local Expert

Супер ресторан, вежливый персонал, еда Супер вкусная. Будете в Махачкале обязательно сходите сюда. Цены адекватные за такие порции и нежнейшее мясо.

Anastasia Turchina

Level 17 Local Expert

Брали Хинкал с вареным мясом и чуду с сушенным мясом. Мясо в хинкале было жестким, бульон и хинкали показались пресноватыми. Сравниваю не с чуду с сушеным мясом. А с другими местами, где удалось попробовать это блюдо. Также стоит отметить, что на большой поток людей было всего 2 девушки-официантки. Поэтому мы ждали, пока к нам подойдут минут 20-25 и еще 32 минуты ждали блюдо. При том, что они правда старались и бегали между столами. Из кучи компотов в наличии был только с курагой Ну и само бумажное меню растрепанное и надорванное. Но если бы было вкусно, я бы не обратила внимание на эти нюансы)

Ирина

Level 5 Local Expert

Очень вкусно, детям очень понравилось, особенно кураговая каша. Очень чисто, любезная официантка! Будем в Махачкале обязательно заедем еще раз!

Сергей Аржаный

Level 9 Local Expert

Великолепный ресторан! ОГРОМНЫЕ порции! Потрясающе вкусные! Заказали всего много, думали наестся, ан-нет не угадали, объелись до невозможности, и ещё с собой пришлось забирать! Подача очень быстрая, персонал ОЧЕНЬ вежливый!

катерина Задорожная

Level 5 Local Expert

Оформили доставку еды из данногг ресторана через сайт. После получения были удивлены тому, что привезли не то, что было заказано, некоторых продуктов вообще не было в заказе. При этом меня уверяли, что это не заказывала, но деньги посчитали за всё и разницу конечно же никто не вернул. На сайте указана стандартная цена за хинкал 450 руб, мы заказали с допами за 730 руб, но дополнительные ингредиенты никто не положил, но деньги взял. И потом еще уверяли, что якобы сбой на сайте, опять таки не моя вина. Но тут все иначе😏 В общем не советую этот ресторан. Да еще и доставка за свой счёт Ужас

Ashur

Level 5 Local Expert

Очень вкусное заведение! 😋 Блюда очень вкусные, порции огромные, обслуживание прекрасное и цены топ! 🔥 И травяной чай невероятно вкусный!!! Рекомендую посетить! 👍

Александра Дождь

Level 14 Local Expert

Вккснее, чем мы думали. Честнее, чем мы думали. Дешевле, чем мы ожидали! Первый день в Дагестане навсегда запомнится этим вкусным и сытным завтраком, радушными официантами (наша была просто супер!). Мы были с дороги, сутки в поезде и вот она вкусная еда. Наелись от пуза. Потратили 2100. Просто топ!!! Спасибо, приедем еще. Не пожалела, что пешком от вокзала дошли. Тепло, уютно, вкусно, недорого. ♥️🤗

Mary S.

Level 5 Local Expert

Невероятно вкусно! К определённому времени сделали пирог!🥰 рядом есть парк с детскими аттракционами и городской рынок: никогда ранее не видела такого размаха)) очень советую посетить!