Search
Directions

Beluga

Overview
Menu
Photos
499
Reviews
1633
Features
Awards
Good place 2026
Award for best places according to Yandex Maps users.
Included in Ultima Guide
The first neural network–powered restaurant guide by Yandex
Rating 5.0
3809 ratings
Rate this place

1633 reviews

By default
Виктория Ситникова
Level 15 Local Expert
November 5, 2023
Красивый интерьер и внимательные официанты. Теперь о самом интересном: 1. тартар - продается с пюре из зелёного горошка, его (тартар) я бы высоко не оценила, так как кусочки мяса были жестковаты, да и сочетание с горошком я пробовала первый раз, и мне не понравилось. 2. Гребешок подавался со щучьей икрой, свежий, но был какой-то неприятный привкус. 3. Оливье из печёных овощей с крабом - это понравилось, хотя мне показалось, что оливье забивает вкус краба (он был очень свежий и нежный), 4. Мурманский лосось с лисичками очень понравился. Рыба просто таяла во рту. 5. Воронежская говядина бавет тоже была на высоте. 6. Десерт медовик - красивая подача, в колпаке из ротанга, окуривание дымом, но само блюдо мне не понравилось - медовик-не медовик, как с суфле каким-то , мороженое нормальное, перец - интересная идея про укусы пчёл) 7. Чизкейк с грибами - мне тоже никак. Не понравилась консистенция, да и вкус. Ягоды и ягель - зачёт. В Тунгуске тирамису с белыми грибами гораздо интереснее и вкуснее. Понравились коктейли, и от шефа - с текилой и яблоком, и джин- рябина-белое вино (не понравился только с тыквой), и мартини (шоколадный мартини - достаточно крепкий, и новый русский мартини - этот вообще супер, нежный, в меру сладкий).
3
Show business's response
Людмила Ситяева
Level 9 Local Expert
August 22, 2025
Вкусно, хорошее обслуживание. Очень стильно и красиво.
3
1
Show business's response
FearUs DJ
Level 10 Local Expert
July 18, 2025
Офигенный рестик со своей изюминкой, замечательный персонал, еда вообще супер, рекомендую всем посетить это место, вид на кремль даёт море удовольствия
3
Show business's response
Олег Дубровин
Level 10 Local Expert
February 22, 2025
Очень вкусно. Все блюда можно попросить разделить на 2 части, можно много чего попробовать. Разумная цена на сет из 3х видов черной икры- стоит попробовать под водку. Персонал- очень приветливый и профессиональный. Отличный вид.
4
Show business's response
Ксения
Level 24 Local Expert
August 26, 2024
Очень красивое элегантное и интересное место с утонченным интерьером. Великолепные картины в русском стиле. Каждое блюдо - произведение искусства. Персонал в высшей степени квалифицированный, комар носу не подточит. Шикарный вид на Кремль со второго этажа здания гостиницы "Националь". Отмечали день рождения - тепло поздравили, учли все пожелания. Вернёмся снова.
8
1
Show business's response
Adam Paranuk
Level 13 Local Expert
August 13, 2025
Очень вкусная еда и напитки. Хорошее обслуживание и приятная атмосфера. Также хорошие десерты и красивый вид из окна.
Show business's response
S
Snix
Level 9 Local Expert
November 2, 2024
Были на дегустационном сете Евгения Викентьева "НОВЕЛЛЫ АКТУАЛЬНОГО ИСКУССТВА" с винным сопровождением. В целом понравилось. Некоторые блюда действительно удивили. Что не понравилось. Показалось, что вина наливали как кот наплакал, проще было купить отдельно бутылку вина или шампанского, но сет есть сет. Первые две позиции сопровождения просто супер, но далее некоторые позиции вина подобраны неудачно. Но это конечно все придирки и вкусовщина, кому то может все это понравится полностью. Что не понравилось совсем. За соседним столиком сидела группа мужчин, которые ну очень громко разговаривали, ржали на весь ресторан (не могу подобрать другого слова, т.к. смехом здесь не пахнет), и матерились. Я никак не ожидал, что в таком вроде бы дорогом ресторане будут такие посетители. Хотя, судя по их речи, они люди зажиточные, что не добавило им такта. Из-за того, что туда ходят такие люди, вряд ли приду еще.
3
Show business's response
Ксения Ш.
Level 6 Local Expert
October 28, 2025
Александр Елисеев - в самое ❤️ Сделал наш вечер !!!!! Обслуживание , диалог 10/10 Но , все же останусь при мнении : сюда за водкой , икрой , просекко .
1
Show business's response
Светлана Крючкова
Level 18 Local Expert
May 30, 2025
Прекрасный ресторан с видом на Красную площадь! Можно позволить себе отведать и вспомнить вкус черной икры. Все очень достойно и на уровне-цены приемлемые!
Show business's response
Татьяна
Level 7 Local Expert
February 17, 2024
Отличная кухня, блюда поражают оттенками разных вкусов. Брала уху с копченым бульоном-это взрыв вкуса, гречневый оладушек сбалансирован с приятным послевкусием. Блюда супруга тоже были восхитительны. Официанты напомнили произведения Гиляровского с чудесной атмосферой. Даже их снисходительное отношение к нам не испортило чудесную атмосферу обеда.
3
1
Show business's response
Федор К.
Level 30 Local Expert
August 10, 2024
Место приятно удивило, кухня от рок-звезды мира современной гастрономии Евгения Викентьева, обновленное меню, многое действительно понравилось. Приходили пить водку и пробовать разные закуски. Сервис отличный, некоторые блюда с элементами шоу подаются. Советую
2
1
Show business's response
Bobby A
Level 3 Local Expert
December 28, 2025
Осторожно: этот ресторан специализируется на унижении гостей. Наша история тому подтверждение. Забронировали место за две (2) недели до важного ужина. Сразу сказали, что столов у окна «нет». Но настоящий спектакль разыгрался в день визита. Вместо обещанного бронирования нас с улыбкой направили… к столу у входа, рядом с туалетом, на всеобщем проходе. И это - для знаменательного ужина с семьей! На вопрос: «Почему нас не предупредили, если стол был «выделен»?» хостес ответила красноречивой ухмылкой и пожиманием плеч. Видимо, несколько взрослых людей, пришедших с серьезными намерениями, заслужили только такой, «проходной» уровень сервиса. Мы ушли, оставив этот цирк позади. А вдогонку прозвучало ядовитое «хорошего вечера». Вечер, понятное дело, был безнадежно испорчен. Если вы ищете, где вас унизят, поставят в неловкое положение перед родственниками и гостями и сделают это с высокомерной улыбкой - вам точно сюда. Для всех остальных - бегите отсюда.
15
Show business's response
Инга
Level 12 Local Expert
February 20, 2025
Умопомрачительно вкусно. Интересная подача, непривычные сочетания. Горячо рекомендую авторские коктейли. Тартар выше всяких похвал. Борщ с черным чесноком и пельмени со щукой чертовски хороши. Обязательно вернусь.
4
1
Show business's response
Александр Хамешин
Level 10 Local Expert
February 20, 2025
Красивый интерьер, вкусная еда, приятный официант, но! - кухня отдавала десерт почти 40 минут, это прямо очень долго, ну и слушать пьяных поющих посетителей, которых официанты не знают, как успокоить - то ещё удовольствие...
3
Show business's response
Антон Каракулов
Level 15 Local Expert
January 8, 2025
Был на сет-меню. Очень атмосферно получилось. Наелся. Брал винное сопровождение, но не успевал его пить (было много), чуть не напился под конец. Персонал очень обходительный. Туалет просто королевский, аж ослеп вначале, но кабинки внутри очень даже обычные - так что не переживайте )
2
2
Show business's response
Светлана К
Level 23 Local Expert
February 21
Была в ресторане несколько раз. Посещала «Завтрак Бурлака» и просто, ходила с мужем на ужин. Все понравилось. Оригинальная подача некоторых блюд, все что заказывали, было вкусно, особенно понравился борщ! Нравится, что в ресторане тихо и спокойно! Можно отдохнуть от городской суеты. Быстрое, внимательное и приятное обслуживание, красивый антураж, центр Москвы, великолепные виды на красную площадь, в общем, рекомендую 💕
Show business's response
дмитрий иванов
Level 29 Local Expert
January 16
Добрый день. Отдыхая семьей в Москве, много слышал о данном ресторане. Во первых это один из лучших ресторанов, не побоюсь сказать - мира. Который имеет много регалий. Одна из них, это обладатель звёзды Michelin с 2021 года. Войдя в него, ты понимаешь, что попал в волшебную сказку. Изыск интерьера, богатство, великолепие и роскошь! Белоснежные скатерти, хрустальные люстры и картины, как в музеи. Концепция данного ресторана, обусловлена в старорусском стиле. Блюда предоставленные здесь, это просто шедевр гастрономии. Работа официанта была на высшем уровне, знание блюд, говорит о его профессионализме. Все блюда подавали быстро они были оригинальные и очень вкусные, такого я еще не видел и не пробовал. Также отмечу шикарный вид на Кремль. Нам очень все понравилось, большой респект официантам, поварам обслуживающему персоналу и конечно же руководителям. Обязательно по возможности посетим его еще раз.
Show business's response
Саркис Цатурян
Level 25 Local Expert
November 22, 2024
Отмечали ДР друга. Дорого- богато,вкусно. Обслуживание вполне на уровне,стол бронировали заранее. Поесть в Москве можно вкуснее и дешевле. Вид из окна ресторана стоит не мало!) Пафос,господа.
3
Show business's response
Гульназ М.
Level 8 Local Expert
December 24, 2024
Представители ресторана, если вы следите за отзывами здесь, обратите, пожалуйста, внимание на сервис. Есть, что улучшить. Официанты не внимательные. Почему-то обслуживание начал один, потом продолжил другой. Перепутали тарелки. Напутали с закуской. Комплиментарный хлеб не подали, пока мы не попросили сами 2 (!) раза. Подали его уже только перед подачей горячего и после закусок, а не сразу как это обычно принято. Воду и чай поставили не на стол (места было достаточно), а на интерьерную деталь рядом. В течение всего обеда официант ни разу не подошел и не долил чай/воду. Пришлось вставать из-за стола и заниматься самообслуживанием. Сотрудник, в том числе встречающий гостей, (мужчина в костюме, возможно управляющий?) устроил словесную перепалку в центре зала с одним из официантов (не громко, но это было неприятно наблюдать). Неприлично это всё для ресторана такого уровня. Блюда понравились.
3
Show business's response
RomanApp
Level 13 Local Expert
September 23, 2025
Ресторан хорош как место для вкусных посиделок среди дня, но для вечернего свидания одного вида из окна оказалось мало. Кухня не удивляет. Может сказалась смена шефа, но ожидали большего.
2
Show business's response
Ilsh
Level 14 Local Expert
December 4, 2024
Отмечали день рождение компанией в октябре 24 г, когда накрывали стол 3-4 официанта бегали, далее как ветром сдуло. Иногда появлялся один официант. Убрать пустые тарелки или заказать какое то новое блюдо приходилось ждать или вызывать. Обслуживание ужасно. Принесли остывшие первые блюда. Рассказать про блюда официанты не желают, каждое слово « вырывать клещами» приходиться. Порции блюд маленькие. Что то выделить как высокая кухня не представляется возможным или просто у нас таких блюд не было.
1
Show business's response
Elena Kirichenko
Level 6 Local Expert
September 15, 2025
Прекрасны ресторан. Все на высшем уровне. Еда изумительна! Телячьи щёчки и десерт-фисташковое мороженное с халапеньо-в самое сердечко!
3
Show business's response
Татьяна Юрчева
Level 10 Local Expert
March 30
Отмечали с подругой 8 марта , столько было комплиментов от ресторана, очень и очень приятно ) Я постилась и поэтому оцениваю постное меню ) Салат с жареным редисом - вроде и не плохо , но редис он и есть редис ) Но очень вкусный соус ) Постные пельмени - тоже с отличным соусом Но вот десерт ) это просто бомба 💥 маринованная фейхоа с щербетом - просто бесподобный вкус Еще у меня был потрясающий напиток - фреш из крыжовника И конечно же великолепные официанты) О Дааа забыла , в конце ужина всем девушкам дарили цветы 🌷 в фирменной оригинальной упаковке корзиночке и цветочек был в горшочке ) Долго еще радовал глазки и напоминал об этом великолепном ужине с очень атмосферным видом на одну из главных достопримечательностей нашей Столицы
1
Show business's response
Anastasia Alekseevna
Level 4 Local Expert
December 27, 2024
Прекрасный ресторан с потрясающим обслуживанием и видом! Вчера была в заведении - кухня отличная, персонал вежлив и приветлив! Отдельная благодарность официанту Степану
1
Show business's response
Светлана
Level 11 Local Expert
May 24
Были всей семьёй на завтраке Бурлака Сервис на уровне, икра очень вкусная, из всех кондиментов больше всего понравилась бриошь, отварной картофель и чипсы с пармезановым муссом Рекомендую как жителям столицы, так и гостям, отличный опыт
Show business's response
Кристина Лиева
Level 10 Local Expert
October 27, 2025
Икра и водка, каша с крабом - вкусно, красиво, дорого) Хорошее место, с самой большой водочной и икорной картой)
1
Show business's response
S
Sydney ES.
Level 17 Local Expert
October 11, 2025
решили зайти в этот ресторан , ведь он имеет звезду мишлен , мало того что цены не большие , так еще и очень вкусно , наверное один из самых лучших ресторанов москвы
3
1
Show business's response
Юрий Гринь
Level 12 Local Expert
January 26, 2024
Посетил 20 января в субботу ресторан современной российской кухни «Белуга». Ресторан находится в самом центре Москвы на втором этаже гостиницы «Националь». Меня посадили за столик возле окна, из которого открывался очень красивый вид. Я хоть и не турист, но приятно ужинать за столиком с видом на Кремль 😊. Из названия ресторана может показаться, что ресторан специализируется на чёрной икре. Это не совсем так. Да, в меню очень большой выбор икры. Где-то 15-20 позиций, можно заказать даже дегустационный сет, попробовать несколько разных видов и сравнить их. Но лично мне куда интересней авторская кухня ресторана в исполнении шеф-повара Евгения Викентьева, с которым ресторан получил звезду Мишлен. Вот как описана кухня ресторана на официальном сайте: Российская гастрономия и понятие “российский деликатес” вышли далеко за пределы сложившихся стереотипов о традиционных продуктах и блюдах. Сегодня они примеряют на себя ультрамодные мировые тренды, при этом отдавая дань уважения национальному наследию. Именно такой истинные гурманы могут попробовать современную Россию в ресторане “Белуга”. Звучит интригующе 😊. Я заказал новоивановскую страчателлу с молодым горошком и сорбетом из листа чёрной смородины, гречневый оладушек с икрой калуги, яйцом пашот и соусом из романо и одуванчиков, мурманский лосось с соусом из облепихи, кремом из пастернака и морковью барбекю. На десерт я выбрал интересный десерт «Шоколад, не шоколад, колотое мороженое из щавеля, перуанская мята». К слову, я шел в ресторан с уверенностью, что закажу палтуса с соусом из копченной свиной грудинки (!) с грибами. Из напитков я выбрал вишневый узвар (готовится без сахара) и небольшую воду с газом. Забегая вперед скажу, что вишневый узвар меня восхитил! Яркий темно-красный узвар с насыщенным вишневым вкусом, приятной кислинкой и абсолютно не сладкий. Совершенно не сравнить с различными «вишневыми соками» из пакетов, которые невозможно пить. Узвар очень хорошо сочетался со страчателлой и мурманским лососем. Начинаем пробовать 😊. В качестве комплемента мне принесли хлебную корзину с двумя видами хлеба: белого и ржаного с семечками, а также масло с черносливом и воздушное масло с кленовым сиропом. Вкусно! И необычно: масло с черносливом и с кленовым сиропом я попробовал впервые. Нежная новоивановская страчателла с молодым горошком и пюре из горошка, черной смородиной, сорбетом из листа чёрной смородины с листьями, а также с тремя красивыми цветками. Выглядит очень красиво! Можно долго смотреть на эту прекрасную композицию, но нельзя забывать, сорбет может растаять 😊. Страчетелла мягкая, нежная, тягучая с приятным сливочным вкусом. Сорбет вместе с черной смородиной с базиликовой нотой доминируют, обладая наиболее ярким вкусом. Затем кислинка постепенно уходит и ощущается нежный сливочный вкус страчателлы с легкой сладостью горошка, вкус которого напомнил детство 😊. Очень вкусно, красиво и необычно! И какое хорошее сочетание с восхитительным вишневым узваром! Гречневый оладушек с икрой калуги, яйцом пашот и соусом из листьев салата и жареных одуванчиков. Калуга - сибирский осетр, близкая родственница белуги. Икра у нее крупная. На вкус нежно-сливочная, в меру соленая. Зелёный соус из салата и жареных одуванчиков имеет густую текстуру. На вкус немного сладковатый. Очень вкусно! А еще очень красиво. Мурманский лосось с соусом из облепихи, кремом из пастернака и морковью барбекю. Лосось приготовлен при низкой температуре, а потом обжарен со стороны кожи, которая в итоге получилась хрустящей, а сам лосось остался мягким и нежным. Облепиховый соус просто волшебный! Как же он хорошо сочетается с лососем! Крем из пастернака с еловым (!) маслом - тоже очень интересно и необычно. И как они все вместе смотрятся красиво на тарелке, включая небольшую молодую морковь барбекю! Я в восторге! Шоколад, не шоколад, колотое мороженое из щавеля, перуанская мята - очень интересный и необычный десерт (впрочем, в этом ресторане нет ничего обычного и банального). Воздушный спонж сделан из бобов перуанского растения, являющегося родственником какао (поэтому называется «не шоколад»), но имеющим немного кисловатый вкус. В то же время, из какао-бобов приготовлены печенье и шоколадный соус, чтобы можно было сравнить вкусы шоколада и не шоколада (либо не заморачиваться и есть все вместе: это тоже вкусно). Зеленое - колотое мороженое из щавеля с листочками перуанской мяты. Этот десерт - просто бомба! Интересный, необычный, освежающий (за счет щавелевого мороженого и мяты) и, к моей радости, не приторного. Кстати, официант рассказал, что у них все десерты не приторные, чем обрадовал меня. Это значит, что в следующий раз можно будет попробовать другой десерт и не бояться, что будет слишком сладко для меня. Кстати, десерт с икрой в ресторане тоже есть. 😊 Кстати, в ресторане не только идеальная кухня, но и идеальный сервис. Сотрудники подробно рассказывали про кухню: было очень интересно слушать. Приборы своевременно менялись, грязная посуда и салфетки на столе не задерживались, вода подливалась. После каждого блюда интересовались впечатлениями. Сотрудники действовали слаженно, как единая команда. Посещением ресторана я остался доволен. Обязательно вернусь: мне многое хочется попробовать из меню. Но больше всего мне хочется попробовать авторский сет шеф-повара Евгения Викентьева «Новеллы Актуального Искусства».
11
Show business's response
Алексей Аничкин
Level 11 Local Expert
November 1, 2025
Прекрасная кухня, в самом центре столицы, для знаковых моментов жизни, совершений и дат. Сюда приходишь, чтобы запомнить этот день на всю жизнь!
Show business's response
Юрий Юрьевич Чумичев-Геррин
Level 4 Local Expert
August 10, 2024
Белуга - шикарный ресторан русской кухни! Обедали и ужинали каждый день с 1 по 7 ноября 2023 пока проживали с дочерью в Националь. Соответствие цены-качества. В самом центре Москвы (центрее некуда) в дворцовом отеле с живописным видом на Кремль, с великолепным интерьером, прекрасным персоналом и вкусными блюдами - что может ещё более расположить к приятному аппетиту! Этот ресторан не на попить кофеёк с булочкой, на счёт этого - этажом ниже! Ресторан для хорошего проведения времени за едой! По сравнению с рестораном Белуга, ресторан Д-р Живаго млекнет на фоне и предстаёт лишь какой-то загламуренной кафешкой с извечной проблемой бронирования и теснотой! Вот Белуга - действительно ресторан, всем ресторанам - ресторан! Три звезды Мишлена этому РЕСТОРАНУ. Изысканные блюда как из меню, так и из собственных пожеланий. Опрятные и вежливые официанты, чтоб гость не скучал в ожидании приготовления блюда, увлечённо расскажут о процессе приготовления блюда, его ингредиентах, сочетаниях с другими напитками, блюдами, десертами. Могут увлечь за рассказами по картинам, инсталляциям, интерьеру Белуги. Все официанты красавцы в белых перчатках, ненавязчивы, без излишней суеты, но как аккуратно и в особой манере подают блюда! Красота! Девушки-админы то же... И даже фоновая музыка не осталась без моего внимания: Club Des Belugas - La Mer. Как она вписалась в мои осенние московские вечёры!!! Club Des Belugas - Совпадение? Не думаю.
4
Show business's response
Илья Газенпуд
Level 10 Local Expert
February 10
Отличны ресторан , прекрасная локация , очень вежливый и отзывчивый персонал
Show business's response
СОБОЛЕВЫ I ТОП-ВЕДУЩИЕ ТВЕРЬ
Level 27 Local Expert
March 11
Интерьерный ресторан в дворцовом стиле в видом на Кремль (через дорогу). Такое чувство, что попал в Эрмитаж. Красиво. Дорого. Богато.
5
Show business's response
Рустем Х.
Level 7 Local Expert
December 11, 2024
Брали сет с винным сопровождением. Для себя выделил и спорные позиции, и блюда, которые вызвали гастрономический экстаз. Спасибо, Евгению, шеф-повару, за возможность открыть для себя новые вкусовые горизонты. Это было великолепно, обнимите его за меня)
Show business's response
Рамик Исмаилов
Level 20 Local Expert
August 23, 2025
Хорошо, но не идеально. Забронированный столик не был готов к нашему приходу, нам предложили в подарок шампанское, конечно приятный комплимент, но само шампанское нам не понравилось, хотя следующие подарки от шеф-повара 10 из 10. Мы хорошо провели время и с удовольствием насладилась кулинарным искусством Романа Чистова. Красивый интерьер и подача не оставили равнодушными. Звезду я снимаю за ожидание, в самом начале, далее корейку из барашка, черные лисички подавали очень долго, так же официант куда то пропал.. в эту паузу в самый раз был бы очередной подарок от шеф-повара. Так же могу заметить, что ресторан довольно шумный. Если вы желайте провести романтический вечер с красивым видом под спокойную музыку - это не история про Белугу.
1
Show business's response
Кирилл Лихоткин
Level 4 Local Expert
April 27
Отличный ресторан! Вкусная кухня, приятная атмосфера и профессиональное обслуживание. Обязательно вернусь.
Show business's response
Лиза У.
Level 5 Local Expert
December 29, 2024
Прекрасное место с шикарным интерьером и атмосферой! Просто невероятно вкусная еду и просто прекрасное обслуживание! Официант был чутким, вежливым, воспитанным молодым человеком с чувством юмора и знанием своего дела!
3
Show business's response
Дмитрий
Level 9 Local Expert
April 28, 2024
Был в Белуге несколько раз. Очень достойное место, хорошая русская кухня и праздничная нарядная атмосфера. Если хотите что-то отметить или произвести впечатление - вам сюда. Она не столько пафосная, она скорее респектабельна и в целом не давящая. Ценник тоже плюс минус московский. Прекрасный персонал, расположение в центре с видом на Кремль и интересная разнообразная еда. У заведения есть один недостаток - все три моих посещения не все позиции меню были доступны: то нет морских ежей, то кончился какой-то ингредиент салата. Но в остальном - всё в Белуге было хорошо, Мишлен получен по делу.
13
1
Show business's response
Азнив Б.
Level 12 Local Expert
March 25, 2025
Были на завтраке. Все прошло прекрасно, великолепное обслуживание и кухня. Мы довольны, обязательно вернемся .
Show business's response
Марина Ченцова
Level 20 Local Expert
February 4, 2025
Прекрасный ресторан, уютный, красивый, в центре. Очень вкусно готовят и быстро обслуживают. Есть комплимент от ресторана хлеб и масло двух видов, что тоже приятно.
Show business's response
Полина Богданова
Level 3 Local Expert
December 28, 2024
Были в ресторане 23 декабря, и остались в великолепных эмоциях, то что нужно перед новым годом! Хочется отметить великолепные рекомендации официанта по блюдам, все зашли на ура! Пельмени с щукой это что-то гениальное, а голубец... Вам срочно нужно идти и пробовать. P. S. Просим прощения за шутку про пирата, официант просто лучший!
1
Show business's response
Tati
Level 23 Local Expert
March 19, 2024
Бываю здесь редко. Отмечали Масленицу завтраком Бурлака: икра качественная, без каких-либо изъянов; пирожки (на мой взгляд) слегка пережарены. Не поняла огурцы (которые с каплей рассола в виде желе) и вареные яйца, внутри которых вместо желтка - картофельное пюре. Очень странно смотрелся порезанный батон на блюдечке. Чтобы было, что поесть, заказывали дополнительно и блины, и салат, и всякое. Впечатление не первое, но стабильное недоумение от обслуживания и кухни почти перевешивает прекрасную локацию и видовые места за столом. Вид из ресторана отменный - это бесспорно
1
1
Show business's response
Артем Комаров
Level 18 Local Expert
January 16, 2025
Шикарное место для ужина, брали с женой дегустационный сет от шеф-повара, остались очень довольны, прекрасная возможность попробовать авторские блюда в большом количестве. По основному меню десерты восхитительные, очень рекомендуем
1
Show business's response
Анна Артемьева
Level 9 Local Expert
July 22
Это конечно классика, шикарный вид и завтрак Бурлака. Вкусно, красиво, шикарно
Show business's response
Табаченкова Наталья
Level 12 Local Expert
October 7, 2024
Необычная подача блюд, всё очень вкусно, высокий уровень обслуживания. Официанты - настоящие экскурсоводы блюд, рассказывают особенности приготовления, историю и полезность блюд. Отмечен звездой Мишлен заслужено👍
1
Show business's response
Борисова (Кирилина) М.
Level 3 Local Expert
December 26, 2024
Увы, очень плохо. Заказали стол на 10 чел заранее, внесли залог. Предзаказ было сделать очень сложно, чат ресторана не отвечал. По факту 26 дек Оливье не было, блюд из горячего больше половины отсутствовало. В процессе постоянно приходилось ждать официантов. Как итог- терминал для оплаты не работал, и на предложили «за руку отвести к банкомату». Но после возмущения, связь быстро появилась. В итоге, Белуга уже увы не та. Было ужасно.
1
Show business's response
Валерия
Level 17 Local Expert
October 27, 2024
Атмосферно. Вкусно. С любовью. Посетила Белугу в рамках Российского Ресторанного фестиваля. Сочетания вкусов нетривиальные, яркие и восхищающие. Чего только стоит десерт с грибным муссом.
3
1
Show business's response
Екатерина Попкова
Level 11 Local Expert
January 15, 2025
Историческое место. Еда на 3, а пафоса хоть отбавляй. В общем, крутизна заканчивается на входе, где встречают молодые девушки, которые строят из себя светских львиц и хамски отвечают. А по-факту бескультурные рязанские девки. Зашли, разочаровались. Ценник средний для Москвы. В общем, есть более интересные и вкусные места в Москве. Пусть дороже, но приятнее, чем в это ресторане.
4
1
Show business's response
Дмитрий
Level 9 Local Expert
March 5, 2025
Невероятно красивый интерьер, очень вкусная еда. Наверное, один из лучших ресторанов за последнее время, очень понравилось. Вежлиый персонал, большое расстояние между столиками, красивый вид на Кремль
3
Show business's response
Александра Маркеева
Level 4 Local Expert
August 22, 2024
Добрый вечер! Была в ресторане Белуга первый раз и вернусь ещё, понравилось абсолютно все, от работы персонала до блюд и вид просто шикарный. Заказала мясо перепела с ореховым соусом и пюре топинамбура, очень понравилась работа официанта Сергея Ахраменко, доброжелателен, компетентен, именно по его рекомендации заказала данное блюдо и не пожалела. Также очень понравился травяной чай и комплимент от ресторана, бисквит со сгущёнкой. Однозначно рекомендую данное место, неоднократно вернусь ещё.
3
Show business's response
slon slon
Level 17 Local Expert
August 21, 2025
Персоналу прям 6 звёзд, кроме чёрной икры вообще нет ни чего вкусного, еда абсолютно не еда. Были с женой в начале августа 25 года, остались разочарованы. Табличка мишлен так многообещающе манила туда, ушли практически убитые горем 🤷‍♂️
Show business's response
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11