Maps · Tula · Restaurants

Бистро Ба

4.9

126 ratings

Closed until 12:00

Tula, Soyuznaya Street, 11А

Add photo or video

Address

Tula, Soyuznaya Street, 11А

Directions

Contacts

Business hours

Directions

Features

Takeout

Toilet

Credit card payment

Summer terrace

Tea

Craft beer

Water

Average bill:700–2000 ₽

Petfriendly:animals are prohibited

Payment method:Fast payment system, payment by credit card, cashless payment, cash, payment by card

Cuisine:russian

Panorama

Are you the owner of this organization?

4.9

126 ratings

Rate this place

Галина К.

Level 5 Local Expert

Найти удалось не с первого раза, т.к. нет вывески. Но сдаваться не в наших правилах) интерьер, я думаю, намеренно упрощён максимально, чтобы был контраст с насыщенными вкусами блюд русской кухни. Действительно, атмосфера бистро. Пришел, быстро заказал, сытно поел, пошел дальше. Пробовала чайный гриб и мясные щи с подсушенным тепленьким бородинским хлебушком. Всё понравилось - щи жирненькие, питательные, основательные. Ребята с любовью рассказывают о позициях в меню, заботливо обслуживают, всё как надо) хотела попробовать холодец, но его не было) возможно, это знак вернуться, чтобы ещё и серые щи попробовать, которые максимально приближены к старинной рецептуре, как я поняла)

Show business's response

Ольга Г.

Level 28 Local Expert

Отличная щичная! Брали только щи (серые и утиные) и квашеную репу. Всё очень понравилось. Щи просто великолепны! Лучше любого рамена) Интересные, насыщенные, разные, без лишней жирности. Репа тоже понравилась. Даже жаль, что не в моём городе такое заведение) Интерьер тоже понравился: простой, но с милыми деталями. Было комфортно. И посуда поднимает настроение! Из минусов в туалете мыло оказалось сломанным и пустым. Ну, штошшш, думаю, руки не грязные, есть ими не планирую... Вытерла, нажала на дозатор крема... и выдавилось мыло. Но это мелочь - суп-то был отменный! Единственное трудно найти, если не знаешь, где и что нужно искать) Обозначено только маленькой табличкой без названия.

Show business's response

Оля Банкова

Level 5 Local Expert

Налупасились так, что опомнились только после трапезы. Запечатлеть удалось только пустые тарелки. Абсолютным бестселлером этого заведения считаю тартар, который в меню завуалирован как «говядина». Только представьте: свежайшее говяжье мясо пропущенное через мясорубку и ничего лишнего, кроме оливкового масла и умеренных соли и перца. Ярким акцентом этого блюда является мисо-масло, которое подается к мясу вместе с темплыи хрустящим хлебом и становится тающей сливочной подложкой к мясу. Салат из томатов со свежей зеленью и ярким соусом: это огромное блюдо, которое лучше разделить на двоих. Вкусно, сочно, свежо. Картофель с чесночными стрелками отправляют в прохладный летний вечер после жаркого дня. Когда упахаешься на огороде и вечером пожинаешь плоды в виде вкусного ужина, обжаренного на чугунной сковородке поданных из бабушкиных рук в ламповом освещении. Приятным дополнением стало ледяное пиво «Жигули», которое в созвучии с заказанными блюдами раскрывается как симфония хмельного вкуса. Музыкальное сопровождение собрано из песен нашего детства и абсолютно разных стилей, но каждый трек прямо в душу. Сидишь, жуешь и поёшь, подрвгивая ножкой в такт. Аааааай как хорошо! Ай, как Игорь чувствует вайб🫶🏻

Show business's response

Бистро Ба

Add photo or video

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

105 reviews